blogbanner-mantemi

OUR BLOG

Δημοφιλή άρθρα

  • Ψησταριές υγραερίου: 5 λόγοι για να τις επιλέξετε
    Ψησταριές υγραερίου: 5 λόγοι για να τις επιλέξετε
    09/10/2023
    Κατηγορίες:: Θεωρία
    992 Προβολές μου αρέσει

    Ας είμαστε ειλικρινείς: Το ψήσιμο στην ψησταριά δεν είναι απλά μαγείρεμα. Είναι τέχνη, είναι παράδοση και για πολλούς είναι αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς τους. Και παρόλο που υπάρχουν διάφοροι τύποι ψησταριών, από κάρβουνο έως ηλεκτρικές, οι ψησταριές υγραερίου έχουν αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα. Θέλετε να μάθετε το γιατί;

    Περισσότερα
  • Σπιτικά ραβιόλια στο μαντέμι
    Σπιτικά ραβιόλια στο μαντέμι
    17/11/2023
    Κατηγορίες:: Συνταγές
    977 Προβολές μου αρέσει

    Τα ραβιόλια είναι ένα αγαπημένο ιταλικό φαγητό που ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα ζυμαρικά καθώς είναι από τα λίγα που είναι… γεμιστά. Και μπορεί για πολλούς να ακούγεται σαν ένα πιάτο που είναι αρκετά δύσκολο, ωστόσο εμείς για μία ακόμα φορά, σας έχουμε τη λύση με μία συνταγή εύκολη και νόστιμη που θα κάνετε ξανά και ξανά! 

    Περισσότερα
  • Η Σαρακοστή μας καλεί για γαρίδες στη γάστρα
    Η Σαρακοστή μας καλεί για γαρίδες στη γάστρα
    11/03/2023
    Κατηγορίες:: Συνταγές
    976 Προβολές μου αρέσει

    Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής και είτε ακολουθούμε τη νηστεία είτε όχι, επιλέγουμε να απολαύσουμε μεζέδες που μυρίζουν θάλασσα και μπαίνουμε στο κλίμα. Τι καλύτερο λοιπόν από το να μαγειρέψουμε κριθαρότο με γαρίδες στην αγαπημένη μας μαντεμένια γάστρα!

    Περισσότερα
  • Καρμπονάρα στο μαντέμι
    Καρμπονάρα στο μαντέμι
    18/05/2023
    Κατηγορίες:: Συνταγές
    956 Προβολές μου αρέσει

    H καρμπονάρα είναι ένα κλασικό ιταλικό πιάτο που έχει κερδίσει δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Το πιάτο φημίζεται για την απαλή και κρεμώδη υφή του, με μια πλούσια και γευστική σάλτσα από αυγά, τυρί πεκορίνο και μαύρο πιπέρι. Παρακάτω θα δείτε μία νόστιμη συνταγή αλά Ιταλικά που θα ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα στο μαντεμενιο τηγάνι σας με υλικά από την Ελλάδα!

    Περισσότερα
  • Μπούτια κοτόπουλου στο τηγάνι με λεμόνι, σπανάκι και κριθαράκι
    Μπούτια κοτόπουλου στο τηγάνι με λεμόνι, σπανάκι και κριθαράκι
    06/02/2023
    Κατηγορίες:: Συνταγές
    924 Προβολές μου αρέσει

    Αυτή η συνταγή για το μαντεμένιο τηγάνι σας θα σας εκπλήξει ευχάριστα χάρη στις έντονες γεύσεις που αναδεικνύουν το κοτόπουλο όπως το λεμόνι, το σκόρδο και το δεντρολίβανο. Εύκολη συνταγή, που γίνεται αρκετά γρήγορα σε λιγότερο από μια ώρα.

    Περισσότερα
  • Solingen: Η πόλη των μαχαιριών
    Solingen: Η πόλη των μαχαιριών
    16/06/2022
    Κατηγορίες:: Wiki
    922 Προβολές μου αρέσει

    Ο επισκέπτης που θα περπατήσει στα δρομάκια του Solingen, θα δει σε πολλά σημεία της πόλης απομεινάρια των παλιών εργαστηρίων κατασκευής μαχαιριών (μαχαιροποιείων), σκουριασμένα τεράστια σφυριά, τεράστιους παρατημένους τροχούς λείανσης και φυσικά θα έχει την ευκαιρία να μπει σε απίστευτα μαγαζιά για να αγοράσει μαχαίρια πολύ υψηλής ποιότητας.

    Περισσότερα
  • Κοτόπουλο με καραμελωμένα πράσα σε μαντεμένιο τηγάνι
    Κοτόπουλο με καραμελωμένα πράσα σε μαντεμένιο τηγάνι
    16/06/2022
    Κατηγορίες:: Συνταγές
    856 Προβολές μου αρέσει

    Καμιά φορά μια απλή συνταγή με ελάχιστα συστατικά μπορεί δώσει άριστο γευστικό αποτέλεσμα. Μια καλή μπριζόλα με μόλις λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι δεν χρειάζεται κανένα άλλο συστατικό για να γίνει ένα τέλειο γεύμα. Έτσι και αυτή η συνταγή χρειάζεται μόνο τα ελάχιστα: ένα κοτόπουλο (κατά προτίμηση αλανιάρικο, γιατί είναι πιο γευστικό και πιο υγιεινό), λίγα πράσα, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Το ψήσιμο του κοτόπουλου στο μαντέμι είναι υπέροχο: καθώς το μαντέμι πυρώνει μέσα στο φούρνο στους 190°C...

    Περισσότερα
  • Ρεβύθια με μελιτζάνες στη μαντεμένια γάστρα
    Ρεβύθια με μελιτζάνες στη μαντεμένια γάστρα
    19/02/2023
    Κατηγορίες:: Συνταγές
    824 Προβολές μου αρέσει

    Αν είσαστε vegan έχουμε για εσάς την πιο νόστιμη συνταγή, ιδανική τώρα τοι χειμώνα: Ρεβύθια με μελιτζάνες στη μαντεμένια γάστρα.

    Περισσότερα
|< .... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 >|
Showing 97 to 104 of 118 (15 Pages)
Blog navigation

Αναζήτηση στο blog

Κατηγορίες Blog

Δείτε όλες τις κατηγορίες

Δημοφιλή Άρθρα

Ειδικές οδηγίες χρήσης, καθαρισμού και συντήρησης μαντεμένιων σκευών 08/06/2017
Κατηγορίες: Καθαρισμός & Συντήρηση
08/06/2017
33860 προβολές 108 σχόλια 0 μου αρέσει
Ακολουθήστε μερικές απλές συμβουλές και το μαντεμένιο σκεύος σας θα κρατήσει γενιές ολόκληρες!
Περισσότερα
Υγιεινά pancakes φούρνου! 27/04/2023
Κατηγορίες: Συνταγές
27/04/2023
20798 προβολές 0 μου αρέσει
Τα pancakes είναι ένα αγαπημένο guilty pleasure για παιδιά αλλά και για όσους… αισθάνονται παιδιά. Είτε για πρωινό,...
Περισσότερα
Τι είναι το teflon; 06/03/2020
Κατηγορίες: Θεωρία
06/03/2020
19367 προβολές 8 σχόλια 0 μου αρέσει
Πρόκειται για το εμπορικό όνομα μιας ουσίας με βάση το PTFE ή αλλιώς πολυτετραφθοροαιθυλένιο που χρησιμοποιείται από...
Περισσότερα
Τι είναι τα επαγωγικά σκεύη 04/01/2022
Κατηγορίες: Θεωρία
04/01/2022
18643 προβολές 0 μου αρέσει
Τα επαγωγικά σκεύη είναι σκεύη μαγειρικής τα οποία είναι συμβατά με τις επαγωγικές εστίες. Τα μαντεμένια και τα...
Περισσότερα
Ψήστε την τέλεια μπριζόλα ribeye σε μαντεμένιο τηγάνι 30/11/2021
Κατηγορίες: Συνταγές
30/11/2021
15521 προβολές 0 μου αρέσει
Ένα από τα πιο νόστιμα κομμάτια μοσχαρίσιας μπριζόλας είναι το ribeye (θα το βρείτε και entrecôte σε κάποιους...
Περισσότερα
Τι να κάνετε αν σκουριάσει το μαντεμένιο σκεύος σας 10/11/2021
Κατηγορίες: Καθαρισμός & Συντήρηση
10/11/2021
10647 προβολές 0 μου αρέσει
Μερικές φορές μπορεί να εμφανιστούν στο μαντεμένιο τηγάνι ή στη μαντεμένια πλάκα ψησίματος μικρές καφέ κηλίδες ή...
Περισσότερα
Βουτυράτες γαρίδες με σαλάτα στο μαντέμι! 22/05/2023
Κατηγορίες: Συνταγές
22/05/2023
9075 προβολές 0 μου αρέσει
Πεντανόστιμο πιάτο με γαρίδες που επικαλύπτονται με ένα γλάσο βουτύρου από καυτερές πιπερίτσες. Οι γαρίδες...
Περισσότερα
Τι να διαλέξω; Μαντεμένιο σκεύος εμαγιέ ή preseasoned; 18/09/2020
Κατηγορίες: Θεωρία
18/09/2020
8720 προβολές 0 μου αρέσει
Αν θέλετε να αγοράσετε ένα μαντεμένιο σκεύος και έχετε αρχίσει να ψάχνετε στην αγορά, σίγουρα θα έχετε πέσει πάνω σε...
Περισσότερα
Πλεονεκτήματα χρήσης μαντεμένιων σκευών μαγειρικής 18/09/2017
Κατηγορίες: Θεωρία
18/09/2017
7964 προβολές 0 μου αρέσει
Είναι γεγονός ότι τα μαντεμένια σκεύη μπορεί να σας ακούγονται πολύ παλιομοδίτικα για την κουζίνα σας. Κι όμως, τα...
Περισσότερα
Διαφορές μεταξύ σφυρήλατων και μαντεμένιων σκευών 10/04/2018
Κατηγορίες: Θεωρία
10/04/2018
7892 προβολές 9 σχόλια 0 μου αρέσει
Αρκετοί φίλοι μας ρωτάτε για τις διαφορές μεταξύ ενός σφυρήλατου και ενός μαντεμένιου τηγανιού. Για παράδειγμα, αν...
Περισσότερα
Γενικές Οδηγίες Χρήσης, Συντήρησης & Καθαρισμού 07/07/2020
Κατηγορίες: Καθαρισμός & Συντήρηση
07/07/2020
7489 προβολές 1 σχόλιο 0 μου αρέσει
Οδηγίες Χρήσης, Συντήρησης &amp; Καθαρισμού. Επιλέξτε τις οδηγίες ανάλογα με το σκεύος που έχετε αγοράσει (μαντεμένιο...
Περισσότερα
Θερμοκρασίες ψησίματος, όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε 27/06/2023
Κατηγορίες: Θεωρία
27/06/2023
7139 προβολές 0 μου αρέσει
Η ψησταριά είναι στη θέση της, το κρέας έχει αγοραστεί και μαριναριστεί, η παρέα έχει καλεστεί και εσείς είσαστε...
Περισσότερα
Πανεύκολη συνταγή για μοσχαρίσια μπριζόλα 16/07/2017
Κατηγορίες: Συνταγές
16/07/2017
7062 προβολές 0 μου αρέσει
Το μαντέμι έχει την ικανότητα να διατηρεί τη θερμότητα για περισσότερο χρόνο. Έτσι είναι ιδανικό για να φτιάξετε την...
Περισσότερα
Χοιρινά φιλετάκια με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια 16/03/2023
Κατηγορίες: Συνταγές
16/03/2023
6409 προβολές 0 μου αρέσει
Αυτό το κλασικό πιάτο δεν είναι μόνο απίστευτα νόστιμο, αλλά είναι επίσης οικονομικό και πολύ αγαπημένο χάρη στην...
Περισσότερα
Είναι αντικολλητικό το μαντέμι; 22/02/2018
Κατηγορίες: Θεωρία
22/02/2018
6045 προβολές 0 μου αρέσει
Ο χυτοσίδηρος μόλις βγει από το καλούπι δεν είναι τελείως λείος όπως ένα κεραμικό σκεύος ή μια ανοξείδωτη κατσαρόλα ή...
Περισσότερα
Δείτε όλα τα δημοφιλή άρθρα

Ετικέτες Blog

πατάτες seasoning bbq τεφλόν lodge γαλοπούλα brownies επαγωγικά σκεύη μαντεμένιες γάστρες μαντεμένια τηγάνια μαντεμένια πλάκα μαντέμι carbon γάστρα petromax μαντεμένια σχαροτήγανα boker μαχαίρια κιμάς τυρί μοσχαρίσια μπριζόλα γλυκά κάρβουνα εμαγιέ κοτόπουλο ribeye παέγια burger σφυρήλατα κανέλα

Δεν υπάρχουν αγαπημένα προϊόντα.