Αναζήτηση στο blog
Δημοφιλή Άρθρα
Ειδικές οδηγίες χρήσης, καθαρισμού και συντήρησης μαντεμένιων σκευών
08/06/2017
08/06/2017
Κατηγορίες:
Καθαρισμός & Συντήρηση
9242 προβολές
105 σχόλια
0
μου αρέσει
Ακολουθήστε μερικές απλές συμβουλές και το μαντεμένιο σκεύος σας θα κρατήσει γενιές ολόκληρες!
Περισσότερα
Τι είναι τα επαγωγικά σκεύη
04/01/2022
04/01/2022
Κατηγορίες:
Θεωρία
3769 προβολές
0
μου αρέσει
Τα επαγωγικά σκεύη είναι σκεύη μαγειρικής τα οποία είναι συμβατά με τις επαγωγικές εστίες. Τα μαντεμένια και τα...
Περισσότερα
Ψήστε την τέλεια μπριζόλα ribeye σε μαντεμένιο τηγάνι
30/11/2021
30/11/2021
Κατηγορίες:
Συνταγές
3363 προβολές
0
μου αρέσει
Ένα από τα πιο νόστιμα κομμάτια μοσχαρίσιας μπριζόλας είναι το ribeye (θα το βρείτε και entrecôte σε κάποιους...
Περισσότερα
Τι είναι το teflon;
06/03/2020
06/03/2020
Κατηγορίες:
Θεωρία
3053 προβολές
8 σχόλια
0
μου αρέσει
Πρόκειται για το εμπορικό όνομα μιας ουσίας με βάση το PTFE ή αλλιώς πολυτετραφθοροαιθυλένιο που χρησιμοποιείται από...
Περισσότερα
Διαφορές μεταξύ σφυρήλατων και μαντεμένιων σκευών
10/04/2018
10/04/2018
Κατηγορίες:
Θεωρία
2318 προβολές
9 σχόλια
0
μου αρέσει
Αρκετοί φίλοι μας ρωτάτε για τις διαφορές μεταξύ ενός σφυρήλατου και ενός μαντεμένιου τηγανιού. Για παράδειγμα, αν...
Περισσότερα
Αφήστε Σχόλιο
mantemi
Από: Mantemi On 19/10/2021Καλησπέρα! Δεν είμαστε γιατροί για να γνωρίζουμε αν κάτι είναι περισσότερο καρκινογόνο από κάτι άλλο. Αλλά ακόμα και ένας γιατρός θα δυσκολευόταν πολύ να απαντήσει υπεύθυνα τέτοια ερώτηση. Ίσως μια έρευνα στο google να βοηθήσει.
Θωμας
Από: Θωμας On 18/10/2021Καλησπερα, η κεραμικη επίστρωση ειναι το ιδιο καρκινογόνα με αυτη του teflon; Τελικα ποια θεωρειτε καλύτερη;
mantemi
Από: Mantemi On 08/04/2021Τα περισσότερα μαντεμένια δεν έχουν επίστρωση τεφλόν. Πριν την αγορά σας δείτε τι γράφει το σκεύος που πρόκειται να αγοράσετε. Αν έχει τεφλόν ή κάποια άλλη επίστρωση (εμαγιέ, κεραμική κλπ) οφείλει να το αναφέρει.
Χριστίνα
Από: Χριστίνα On 21/02/2021Καλημέρα.Θα ήθελα να ρωτήσω το εξης.Όλα τα μαντεμένια σκέυη δεν εχουν αντικολλητική επίστρωση απο τεφλον ή μονο της δικής σας εταιρείας;
mantemi
Από: Mantemi On 08/02/2021Καλημέρα, τα μαντεμένια σκεύη δεν έχουν επιστρώσεις και τοξικές ουσίες PTFE και PFOA που έχουν τα τεφλόν. Θεωρούνται αυτή τη στιγμή, μαζί με τα γυάλινα σκεύη, από τα λιγότερο βλαβερά στο μαγείρεμα.
Γιωργος
Από: Γιωργος On 28/01/2021Τα μαντεμενια σκευη ειναι λιγοτερο βλαβερα?
mantemi
Από: Mantemi On 25/06/2020Καλημέρα, η γνώμη μας είναι ότι οτιδήποτε είναι κατασκευασμένο από τον άνθρωπο έχει ατέλειες. Προσπαθούμε να επιλέγουμε προϊόντα που έχουν τις λιγότερες ατέλειες/αρνητικές επιπτώσεις και είναι περισσότερο φυσικά.
Alexandra
Από: Alexandra On 04/04/2020Φοβερό αυτό που γράφετε, δυστυχώς έτσι είναι την ειδα την ταινία και συγκλονίστηκα. Όμως τελικά πια τηγάνια είναι άκακα και μπορούμε να τα χρησιμοποιούμε;