blogbanner-mantemi

OUR BLOG

  • Σπιτική πίτσα στο μαντεμένιο τηγάνι
    Σπιτική πίτσα στο μαντεμένιο τηγάνι
    08/04/2023
    Κατηγορίες:: Συνταγές
    1779 Προβολές μου αρέσει

    Αν είσαστε λάτρεις της πίτσας και παράλληλα της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής σας έχουμε άλλη μία ονειρεμένη συνταγή για πίτσα στο τηγάνι από μαντέμι. Τα βήματα είναι εύκολα, γρήγορα και απλά.

    Περισσότερα
  • Χρήσιμες συμβουλές για μαγείρεμα στη γάστρα
    Χρήσιμες συμβουλές για μαγείρεμα στη γάστρα
    03/04/2023
    Κατηγορίες:: Θεωρία
    7751 Προβολές μου αρέσει

    Μόλις αγοράσατε τη γάστρα σας και ετοιμάζεστε για το πρώτο σας πεντανόστιμο φαγητό. Μπορεί από μόνη της η γάστρα να είναι μία «εγγύηση» νοστιμιάς, ωστόσο εμείς σας έχουμε μερικές ακόμα χρήσιμες συμβουλές με μυστικά που θα απογειώσουν τη γεύση και το άρωμα του φαγητού σας. 

    Περισσότερα
  • Το μαντέμι και η ιστορία του
    Το μαντέμι και η ιστορία του
    28/03/2023
    Κατηγορίες:: Θεωρία
    5494 Προβολές μου αρέσει

    Πόσο καλά γνωρίζετε τον χυτοσίδηρο ή αλλιώς μαντέμι; Τον συναντάμε σε σκεύη μαγειρικής, σε γάστρες, σε τηγάνια, σε κατσαρόλες και σε πλάκες. Τον έχουμε συναντήσει επίσης στην αρχιτεκτονική, στη διακόσμηση, σε παλιές καγκελόπορτες, σε καπάκια στο πεζοδρόμιο, σε λέβητες πετρελαίου αλλά και στη βαριά βιομηχανία.

    Περισσότερα
  • Χοιρινά φιλετάκια με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια
    Χοιρινά φιλετάκια με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια
    24/03/2023
    Κατηγορίες:: Συνταγές
    22742 Προβολές μου αρέσει

    Αυτό το κλασικό πιάτο δεν είναι μόνο απίστευτα νόστιμο, αλλά είναι επίσης οικονομικό και πολύ αγαπημένο χάρη στην κρεμώδη σάλτσα η οποία περιλούζει το τρυφερό κρέας δημιουργώντας έναν υπέροχο γευστικό συνδυασμό!Ανάλογα με το μέγεθος που έχουν τα φιλετάκια, το πιάτο αυτό μπορεί εύκολα να γίνει εντός 30 λεπτών!

    Περισσότερα
  • Κεφτεδάκια με λιαστές ντομάτες και τυρί
    Κεφτεδάκια με λιαστές ντομάτες και τυρί
    20/03/2023
    Κατηγορίες:: Συνταγές
    1428 Προβολές μου αρέσει

    Τρυφερές και ζουμερές μπουκιές από λιαστή ντομάτα και απίθανα κεφτεδάκια βουτηγμένα σε κόκκινη σάλτσα με λιωμένο τυρί, σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά, όλα μαζί σιγομαγειρεμένα σε ένα κλασικό μαντεμένιο τηγάνι.

    Περισσότερα
  • Το πιο αφράτο σπιτικό ψωμί!
    Το πιο αφράτο σπιτικό ψωμί!
    15/03/2023
    Κατηγορίες:: Συνταγές
    7551 Προβολές μου αρέσει

    Λίγα πράγματα είναι καλύτερα από το ζεστό, σπιτικό ψωμί, το ψωμί που ξέρουμε ακριβώς τα συστατικά του και που το έχουμε φτιάξει με τα χεράκια μας. Δεν χρειάζεται να έχετε ξυλόφουρνο! Παρακάτω θα δείτε μία υπέροχη, απλή και εύκολη συνταγή που δεν χρειάζεται ζύμωμα, μιας που θα το κάνετε στη μαντεμένια γάστρα.

    Περισσότερα
  • 5 πλεονεκτήματα που θα βρείτε στις γάστρες φούρνου
    5 πλεονεκτήματα που θα βρείτε στις γάστρες φούρνου
    15/03/2023
    Κατηγορίες:: Θεωρία
    1195 Προβολές μου αρέσει

    Το μαγείρεμα σε μια μαντεμένια γάστρα φούρνου προσφέρει μερικά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με άλλες μεθόδους μαγειρέματος, όπως ευελιξία, ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας, διαχρονικότητα κλπ.

    Περισσότερα
  • Μελέτες που κάνουν το μαντέμι… περισσότερο healthy από τα άλλα σκεύη!
    Μελέτες που κάνουν το μαντέμι… περισσότερο healthy από τα άλλα σκεύη!
    11/03/2023
    Κατηγορίες:: Θεωρία
    1475 Προβολές μου αρέσει

    Όλοι είμαστε… φαν του υγιεινού φαγητού. Ωστόσο, γνωρίζατε ότι το σκεύος στο οποίο μαγειρεύουμε το φαγητό μας, επηρεάζει σημαντικά το πόσο ευεργετικό είναι για την υγεία μας; Συγκεκριμένα, η περιεκτικότητα των τροφών σε σίδηρο, ο οποίος είναι άκρως απαραίτητος για την ανάπτυξη και οξυγόνωση του οργανισμού μας, επηρεάζεται κατά πολύ από το σκεύος το οποίο μαγειρεύονται! 

    Περισσότερα
|< .... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 .... >|
Showing 89 to 96 of 153 (20 Pages)
Blog navigation

Αναζήτηση στο blog

Κατηγορίες Blog

Δείτε όλες τις κατηγορίες

Δημοφιλή Άρθρα

Ειδικές οδηγίες χρήσης, καθαρισμού και συντήρησης μαντεμένιων σκευών 08/06/2017
Κατηγορίες: Καθαρισμός & Συντήρηση
08/06/2017
58024 προβολές 109 σχόλια 0 μου αρέσει
Ακολουθήστε μερικές απλές συμβουλές και το μαντεμένιο σκεύος σας θα κρατήσει γενιές ολόκληρες!
Περισσότερα
Υγιεινά pancakes φούρνου! 27/04/2023
Κατηγορίες: Συνταγές
27/04/2023
36315 προβολές 0 μου αρέσει
Τα pancakes είναι ένα αγαπημένο guilty pleasure για παιδιά αλλά και για όσους… αισθάνονται παιδιά. Είτε για πρωινό,...
Περισσότερα
Τι είναι το teflon; 06/03/2020
Κατηγορίες: Θεωρία
06/03/2020
35415 προβολές 8 σχόλια 0 μου αρέσει
Πρόκειται για το εμπορικό όνομα μιας ουσίας με βάση το PTFE ή αλλιώς πολυτετραφθοροαιθυλένιο που χρησιμοποιείται από...
Περισσότερα
Τι είναι τα επαγωγικά σκεύη 04/01/2022
Κατηγορίες: Θεωρία
04/01/2022
30199 προβολές 0 μου αρέσει
Τα επαγωγικά σκεύη είναι σκεύη μαγειρικής τα οποία είναι συμβατά με τις επαγωγικές εστίες. Τα μαντεμένια και τα...
Περισσότερα
Ψήστε την τέλεια μπριζόλα ribeye σε μαντεμένιο τηγάνι 30/11/2021
Κατηγορίες: Συνταγές
30/11/2021
29354 προβολές 0 μου αρέσει
Ένα από τα πιο νόστιμα κομμάτια μοσχαρίσιας μπριζόλας είναι το ribeye (θα το βρείτε και entrecôte σε κάποιους...
Περισσότερα
Χοιρινά φιλετάκια με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια 16/03/2023
Κατηγορίες: Συνταγές
16/03/2023
22742 προβολές 0 μου αρέσει
Αυτό το κλασικό πιάτο δεν είναι μόνο απίστευτα νόστιμο, αλλά είναι επίσης οικονομικό και πολύ αγαπημένο χάρη στην...
Περισσότερα
Τι να κάνετε αν σκουριάσει το μαντεμένιο σκεύος σας 10/11/2021
Κατηγορίες: Καθαρισμός & Συντήρηση
10/11/2021
21317 προβολές 2 σχόλια 0 μου αρέσει
Μερικές φορές μπορεί να εμφανιστούν στο μαντεμένιο τηγάνι ή στη μαντεμένια πλάκα ψησίματος μικρές καφέ κηλίδες ή...
Περισσότερα
Θερμοκρασίες ψησίματος, όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε 27/06/2023
Κατηγορίες: Θεωρία
27/06/2023
19537 προβολές 0 μου αρέσει
Η ψησταριά είναι στη θέση της, το κρέας έχει αγοραστεί και μαριναριστεί, η παρέα έχει καλεστεί και εσείς είσαστε...
Περισσότερα
Πανεύκολη συνταγή για μοσχαρίσια μπριζόλα 16/07/2017
Κατηγορίες: Συνταγές
16/07/2017
17130 προβολές 0 μου αρέσει
Το μαντέμι έχει την ικανότητα να διατηρεί τη θερμότητα για περισσότερο χρόνο. Έτσι είναι ιδανικό για να φτιάξετε την...
Περισσότερα
Τι να διαλέξω; Μαντεμένιο σκεύος εμαγιέ ή preseasoned; 18/09/2020
Κατηγορίες: Θεωρία
18/09/2020
16643 προβολές 0 μου αρέσει
Αν θέλετε να αγοράσετε ένα μαντεμένιο σκεύος και έχετε αρχίσει να ψάχνετε στην αγορά, σίγουρα θα έχετε πέσει πάνω σε...
Περισσότερα
Βουτυράτες γαρίδες με σαλάτα στο μαντέμι! 22/05/2023
Κατηγορίες: Συνταγές
22/05/2023
16178 προβολές 0 μου αρέσει
Πεντανόστιμο πιάτο με γαρίδες που επικαλύπτονται με ένα γλάσο βουτύρου από καυτερές πιπερίτσες. Οι γαρίδες...
Περισσότερα
Πλεονεκτήματα χρήσης μαντεμένιων σκευών μαγειρικής 18/09/2017
Κατηγορίες: Θεωρία
18/09/2017
15897 προβολές 0 μου αρέσει
Είναι γεγονός ότι τα μαντεμένια σκεύη μπορεί να σας ακούγονται πολύ παλιομοδίτικα για την κουζίνα σας. Κι όμως, τα...
Περισσότερα
Γενικές Οδηγίες Χρήσης, Συντήρησης & Καθαρισμού 07/07/2020
Κατηγορίες: Καθαρισμός & Συντήρηση
07/07/2020
15317 προβολές 1 σχόλιο 0 μου αρέσει
Οδηγίες Χρήσης, Συντήρησης &amp; Καθαρισμού. Επιλέξτε τις οδηγίες ανάλογα με το σκεύος που έχετε αγοράσει (μαντεμένιο...
Περισσότερα
Πως να ψήσετε τα κάστανα στο τζάκι 01/02/2023
Κατηγορίες: Συνταγές
01/02/2023
15071 προβολές 0 μου αρέσει
Το ψήσιμο κάστανων στο τζάκι ή στα κάρβουνα είναι μια εξαιρετική ιδέα για τους φίλους που έχουν τζάκι καθώς εκτός από...
Περισσότερα
Διαφορές μεταξύ σφυρήλατων και μαντεμένιων σκευών 10/04/2018
Κατηγορίες: Θεωρία
10/04/2018
15042 προβολές 9 σχόλια 0 μου αρέσει
Αρκετοί φίλοι μας ρωτάτε για τις διαφορές μεταξύ ενός σφυρήλατου και ενός μαντεμένιου τηγανιού. Για παράδειγμα, αν...
Περισσότερα
Δείτε όλα τα δημοφιλή άρθρα

Ετικέτες Blog

μαντεμένια σχαροτήγανα κοτόπουλο boker victoria γάστρα petromax μαντεμένιες γάστρες bbq επαγωγικά σκεύη σφυρήλατα μαντεμένια τηγάνια κιμάς ζυμαρικά pizza carbon τυρί εμαγιέ τεφλόν bolognese γαλοπούλα πατάτες κάρβουνα brownies lodge μαντεμένια πλάκα ribeye seasoning γλυκά burger κανέλα

Δεν υπάρχουν αγαπημένα προϊόντα.