blogbanner-mantemi

OUR BLOG

Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt

Κώδ. 91780
Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt
search
  • Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr
  • Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr
  • Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr
  • Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr
  • Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr
  • Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr
  • Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr
Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr
Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt | www.mantemi.gr

Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock 5,5lt

Κώδ. 91780
Διαθέσιμο σε 3-5 εργάσιμες
279,90 €
με ΦΠΑ
Ποσότητα

Βάρος 5120 gr

• Μαντεμένια γάστρα Lodge Blacklock

• Υγιεινό μαγείρεμα χωρίς επιστρώσεις και τοξικές ουσίες PTFE και PFOA

• Υψηλή ικανότητα σταθερής θερμοκρασίας μαγειρέματος

• Έτοιμη για χρήση (pre-seasoned)

• Τριπλό seasoning για καλύτερη αντικολλητικότητα

• Αρκετά ελαφρύτερο από τα συνηθισμένα μαντεμένια σκεύη, λόγω της ειδικής κατασκευής Blacklock

• Καταπληκτική διάχυση θερμότητας

• Κατάλληλη για μαγείρεμα απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι

• Είναι επίσης τέλεια για χρήση σε ψησταριές υγραερίου

• Καπάκι με δακτύλιους για να επανέρχεται η υγρασία στο φαγητό 

• Λαβή αλουμινίου στο καπάκι της γάστρας για εύκολη διαχείριση 

• Πρακτικά χερούλια για εύκολη μεταφορά 

• Υλικό: Χυτοσίδηρος (100% μαντέμι)

• Μέγεθος ιδανικό για 4-8 μερίδες φαγητού

• Διάμετρος στο χείλος μαζί με τα χερούλια: 32,2 cm

• Διάμετρος πάτου: 19 cm 

• Ύψος γάστρας: 12,35 cm

• Ύψος γάστρας μαζί με το καπάκι: 18,1 cm 

• Συνολική χωρητικότητα : 5,5 lt

• Βάρος: 5,12 kg

• Σχεδιάζεται και κατασκευάζεται στις ΗΠΑ

Μαντεμένια γάστρα Blacklock

Η μαντεμένια γάστρα Blacklock της Lodge έχει πάρει την ονομασία της από το πρώτο χυτήριο που δημιούργησε ο ιδιοκτήτης της εταιρείας Joseph Lodge. Σήμερα, η Lodge έχει δημιουργήσει τη σειρά "Blacklock", η οποία θα δώσει απάντηση στους βασικούς σας προβληματισμούς σχετικά με τα μαντεμένια σκεύη: Το βάρος και την αντικολλητικότητα. Η μαντεμένια γάστρα Blacklock 5,5 λίτρων είναι πολύ πιο ελαφριά από άλλα αντίστοιχα μαντεμένια σκεύη, αφού ζυγίζει μόνο 5,12 κιλά, ενώ παράλληλα έχει γίνει τριπλό seasoning, δηλαδή έχουν ψηθεί στους ειδικούς φούρνους τρεις φορές με φυτικό λάδι, ώστε να είναι ακόμη πιο αντικολλητική από τις πρώτες χρήσεις της. Με αυτή την καινοτομία, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι μπορείτε πλέον να έχετε το αγαπημένο σας μαντεμένιο σκεύος παντού μαζί σας, ακόμη και στις εκδρομές σας! Η γάστρα Blacklock της Lodge είναι εργονομικά σχεδιασμένη ώστε να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μοναδικές συνταγές για την οικογένεια και τους φίλους σας! Δοκιμάστε να σιγομαγειρέψετε ένα κομμάτι κρέατος, όσπρια, λαδερά αλλά και να τη χρησιμοποιήσετε για να ψήσετε ψωμί! Τα μαντεμένια σκεύη είναι τέλεια για ψήσιμο σε ψησταριά υγραερίου, σε bbq, κατευθείαν πάνω στη φωτιά, σε ηλεκτρικό, κεραμικό μάτι ή σε επαγωγική εστία. Είναι σχεδιασμένη και κατασκευασμένη στις ΗΠΑ.

Τα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. Διαβάστε εδώ τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών. 

Σημείωση: Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τη διάμετρο του πάτου του τηγανιού που θέλετε. Τα μαντεμένια τηγάνια είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.

Tip: Το μέγεθος του είναι ιδανικό για 4-8 μερίδες φαγητού.

Λίγα λόγια για την Lodge

Ο ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το 1896, δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία "Lodge Cast Iron". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της.

To 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον.Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο. 

  • Βάρος 5120 gr
  • Τύπος Γάστρες με επίπεδο πάτο
  • Κατασκευαστής Lodge
  • Εγγύηση Εφ' όρου ζωής
  • Χρώμα Μαύρο
  • Διαστάσεις 32,1 x 19 x 18,1 cm
  • Υλικό 100% Μαντέμι
  • Συνολική Χωρητικότητα 5,5 lt
Σχόλια (0)
  • Είναι καλύτερα να πάρω μια εμαγιέ μαντεμένια γάστρα ή μια μαντεμένια γάστρα χωρίς επίστρωση;

    Οι εμαγιέ μαντεμένιες γάστρες έχουν μια λεία επιφάνεια εσωτερικά που τις καθιστά εύκολες να καθαριστούν και να συντηρηθούν. Μπορείτε να τις βρείτε επίσης σε μια πληθώρα χρωμάτων και να δώσετε έτσι μια πιο pop ατμόσφαιρα στην κουζίνα σας. Η επισμάλτωση (εμαγιέ), είναι ουσιαστικά μια μορφή υάλωσης του σκεύους, που δημιουργεί ένα προστατευτικό στρώμα το οποίο εμποδίζει τον χυτοσίδηρο (μαντέμι) να σκουριάσει ή να αντιδράσει με όξινα τρόφιμα. Όμως, οι εμαγιέ μαντεμένιες γάστρες είναι γενικά πιο ακριβές και δεν είναι τόσο ανθεκτικές γιατί η επίστρωση σμάλτου μπορεί να σπάσει ή να ραγίσει με την πάροδο του χρόνου. Επίσης η επισμάλτωση μπορεί να αρχίσει να εμφανίζει λεκέδες με την πάροδο του χρόνου.

    Από την άλλη πλευρά, οι μαντεμένιες γάστρες χωρίς επίστρωση είναι πιο οικονομικές και πιο ανθεκτικές από τις εμαγιέ. Είναι επίσης πιο ευέλικτες με την έννοια ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε τζάκι αλλά και κατευθείαν πάνω ή μέσα σε κάρβουνα (οι εμαγιέ έχουν ένα θερμοκρασιακό όριο). Οι γάστρες αυτές δεν έχουν κάποια επίστρωση που μπορεί να σπάσει ή να ραγίσει αλλά είναι λιγότερο αντικολλητικές και καθαρίζονται πιο δύσκολα. Επίσης, χρειάζονται μια ελαφριά συντήρηση που και που για να είναι πάντα ελαφρώς λαδωμένες ώστε να προστατεύονται από τη σκουριά.

    Γενικά, εάν προτιμάτε την ευκολία καθαρισμού και συντήρησης και είστε διατεθειμένοι να πληρώσετε κάτι παραπάνω, μια εμαγιέ μαντεμένια γάστρα είναι μάλλον πιο κατάλληλη για εσάς. Αν όμως προτιμάτε ένα σκληροτράχηλο σκεύος, με μεγάλη αντοχή στο χρόνο και μεγάλη ευελιξία, τότε μια μαντεμένια γάστρα χωρίς επίστρωση μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για εσάς.

Μαντεμένια γάστρα Blacklock

Η μαντεμένια γάστρα Blacklock της Lodge έχει πάρει την ονομασία της από το πρώτο χυτήριο που δημιούργησε ο ιδιοκτήτης της εταιρείας Joseph Lodge. Σήμερα, η Lodge έχει δημιουργήσει τη σειρά "Blacklock", η οποία θα δώσει απάντηση στους βασικούς σας προβληματισμούς σχετικά με τα μαντεμένια σκεύη: Το βάρος και την αντικολλητικότητα. Η μαντεμένια γάστρα Blacklock 5,5 λίτρων είναι πολύ πιο ελαφριά από άλλα αντίστοιχα μαντεμένια σκεύη, αφού ζυγίζει μόνο 5,12 κιλά, ενώ παράλληλα έχει γίνει τριπλό seasoning, δηλαδή έχουν ψηθεί στους ειδικούς φούρνους τρεις φορές με φυτικό λάδι, ώστε να είναι ακόμη πιο αντικολλητική από τις πρώτες χρήσεις της. Με αυτή την καινοτομία, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι μπορείτε πλέον να έχετε το αγαπημένο σας μαντεμένιο σκεύος παντού μαζί σας, ακόμη και στις εκδρομές σας! Η γάστρα Blacklock της Lodge είναι εργονομικά σχεδιασμένη ώστε να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μοναδικές συνταγές για την οικογένεια και τους φίλους σας! Δοκιμάστε να σιγομαγειρέψετε ένα κομμάτι κρέατος, όσπρια, λαδερά αλλά και να τη χρησιμοποιήσετε για να ψήσετε ψωμί! Τα μαντεμένια σκεύη είναι τέλεια για ψήσιμο σε ψησταριά υγραερίου, σε bbq, κατευθείαν πάνω στη φωτιά, σε ηλεκτρικό, κεραμικό μάτι ή σε επαγωγική εστία. Είναι σχεδιασμένη και κατασκευασμένη στις ΗΠΑ.

Τα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. Διαβάστε εδώ τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών. 

Σημείωση: Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τη διάμετρο του πάτου του τηγανιού που θέλετε. Τα μαντεμένια τηγάνια είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.

Tip: Το μέγεθος του είναι ιδανικό για 4-8 μερίδες φαγητού.

Λίγα λόγια για την Lodge

Ο ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το 1896, δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία "Lodge Cast Iron". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της.

To 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον.Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο. 

Βάρος
5120 gr
Τύπος
Γάστρες με επίπεδο πάτο
Κατασκευαστής
Lodge
Εγγύηση
Εφ' όρου ζωής
Χρώμα
Μαύρο
Διαστάσεις
32,1 x 19 x 18,1 cm
Υλικό
100% Μαντέμι
Συνολική Χωρητικότητα
5,5 lt
favorite_border
Σχόλια (0)

ΑΛΛΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

favorite_border
Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν αγαπημένα προϊόντα.