Μαντεμένια φόρμα για κέικ Petromax

Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν

87,90 €

Άμεσα Διαθέσιμο

6350 gr
40185

Γρήγορη Επισκόπηση

• Στρογγυλή μαντεμένια φόρμα ζαχαροπλαστικής
• Υγιεινό μαγείρεμα χωρίς επιστρώσεις και τοξικές ουσίες PTFE και PFOA
• Ειδικά σχεδιασμένη για κέικ, ψωμί και τάρτες
• Εξαιρετική διάχυση θερμότητας
• Υψηλή ικανότητα σταθερής θερμοκρασίας μαγειρέματος
• Το καπάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τάρτες, για σερβίρισμα ή ως skillet
• Έτοιμη για χρήση (pre-seasoned)
• Κατάλληλη για μαγείρεμα απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι
• Κατάλληλη για μαγείρεμα απευθείας πάνω στο μάτι ή μέσα στο φούρνο
• Υλικό: Χυτοσίδηρος (μαντέμι)
• Διάμετρος στο καπάκι: 23,8 cm
• Διάμετρος πάτου: 16,3 cm
• Ύψος: 23,8 cm
• Χωρητικότητα γάστρας: 3 lt
• Χωρητικότητα καπακιού: 1 lt
• Βάρος: 6,35 kg
• Σχεδιασμένη στη Γερμανία, σύμφωνα με αυστηρές προδιαγραφές ποιότητας

Λεπτομέρειες

Ειδικά σχεδιασμένη μαντεμένια φόρμα ζαχαροπλαστικής της Petromax για πεντανόστιμα κέικ. Γυρίζοντας το καπάκι ανάποδα έχετε στη διάθεσή σας και μια τέλεια φόρμα για τάρτες ή για ένα πεντανόστιμο κις λορέν (quiche lorraine).

Η μαντεμένια φόρμα ζαχαροπλαστικής, εκτός του ότι είναι πραγματικά αθάνατη, είναι ιδανική για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι. Μπορείτε να ετοιμάσετε το δικό σας πεντανόστιμο ψωμί ή κέικ ή οποιοδήποτε άλλο φαγητό. 

Το καπάκι της με χωρητικότητα 1 λίτρου μπορεί να γυρίσει ανάποδα (χάρη στα 3 πόδια στήριξής του) και να χρησιμοποιηθεί για να ψήσετε και να σερβίρετε τις τάρτες σας ή ακόμα και να το χρησιμοποιήσετε ως ένα κλασικό skillet για τη μπριζόλα σας. Όταν βρίσκεται τοποθετημένο πάνω στη φόρμα δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες μαγειρέματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη φόρμα και το φαγητό μαγειρεύεται ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Επιπλέον μπορείτε να τοποθετήσετε κάρβουνα πάνω στο καπάκι για ακόμα πιο ομοιόμορφο ψήσιμο.

Η φόρμα έχει ήδη υποστεί επεξεργασία (seasoning) οπότε είναι έτοιμη προς χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό.  Διαβάστε εδώ  τις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. 

Όλα τα μαντεμένια σκεύη έχουν την ιδιότητα να διατηρούν σταθερή τη θερμοκρασία του φαγητού κατά το μαγείρεμα, γι' αυτό άλλωστε και τα προτιμούν οι κορυφαίοι σεφ ανά τον κόσμο. Το μαγείρεμα στο μαντέμι είναι γενικά αργό χωρίς να στεγνώνει το φαγητό, δίνοντάς σας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι πιο υγιεινό, αφού αποφεύγετε τις τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon.

Λίγα λόγια για την Petromax

Ο ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «Petroleum Maxe» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.


Όμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.Έτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.


Τα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε "τι τηγάνι να αγοράσω;" ή "τι γάστρα να πάρω;" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 6350.0000
length 25.50
width 25.50
height 17.80
Διαστάσεις 23, 8 x 16,3 x 23,8 cm
Συνολική Χωρητικότητα 4 lt
Με Πόδια Στήριξης Όχι
Υλικό 100% Μαντέμι
Χρώμα Μαύρο
Εγγύηση 2 χρόνια
Κατασκευαστής Petromax

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: Μαντεμένια φόρμα για κέικ Petromax

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 
1 1 αστέρι
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
Ποιότητα
Τιμή