Μαντεμένια γάστρα Ronneby Bruk Ultra Light Original 7 L Ø28 cm 100380

Η μαντεμένια γάστρα Ronneby Bruk Ultra Light Original 100380 έχει χωρητικότητα 7 L και διάμετρο 28 cm. Είναι φτιαγμένη από ελαφρύ μαντέμι και έρχεται με γυάλινο καπάκι, για σιγομαγείρεμα στην κατσαρόλα και φαγητά που τελειώνουν στον φούρνο.

Ελαφρύ μαντέμι και καπάκι με οπή ατμού

Η σειρά Ultra Light χρησιμοποιεί πιο ελαφρύ χυτοσίδηρο, ώστε η μαντεμένια κατσαρόλα να χειρίζεται πιο εύκολα από τη γάστρα που έχετε συνηθίσει. Το γυάλινο καπάκι έχει οπή εξαερισμού για τον ατμό και λαβή με επικάλυψη σιλικόνης. Έτσι παρακολουθείτε το φαγητό χωρίς να σηκώνετε το καπάκι.

Το σκεύος είναι pre-seasoned με λάδι ελαιοκράμβης, δηλαδή έτοιμο για χρήση. Με τον καιρό σχηματίζεται φυσική αντικολλητική πατίνα που βελτιώνεται με τη χρήση.

Ανοξείδωτες λαβές με σιλικόνη

Οι δύο λαβές είναι από ανοξείδωτο ατσάλι με θερμοπροστατευτική επικάλυψη σιλικόνης. Το κράτημα είναι άνετο και ασφαλές όταν μεταφέρετε μια γεμάτη κατσαρόλα. Ο πάτος είναι επίπεδος, με διάμετρο περίπου 19,5 cm.

Για ποιον είναι

Ταιριάζει σε όσους μαγειρεύουν συχνά για οικογένεια ή για παρέα και θέλουν μια χωρητική γάστρα για κοκκινιστά, μαγειρευτά, σάλτσες και φαγητά φούρνου. Δοκιμάστε ένα μπριάμ στη γάστρα ή ένα σπιτικό ψωμί σε μαντεμένια γάστρα. Με το dutch oven αυτού του μεγέθους, η ίδια κατσαρόλα καλύπτει από το σιγομαγείρεμα στο μάτι μέχρι το τελείωμα στον φούρνο.

Εστίες και τρόποι μαγειρέματος

• Φούρνος: μπορεί να χρησιμοποιηθεί, με όριο περίπου 220 °C, επειδή η σιλικόνη των λαβών αντέχει μέχρι εκεί
• Πάτος: επίπεδος, διαμέτρου περίπου 19,5 cm
• Καπάκι: γυάλινο, με οπή εξαερισμού

Φροντίδα και καθαρισμός

Μετά τη χρήση πλύντε τη γάστρα με ζεστό νερό και απαλή βούρτσα, στεγνώστε την αμέσως και περάστε ένα λεπτό στρώμα λαδιού. Αναλυτικές οδηγίες θα βρείτε στον οδηγό χρήσης, καθαρισμού και συντήρησης μαντεμένιων σκευών. Για τη συντήρηση της πατίνας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κρέμα συντήρησης μαντεμιού Petromax.

Συνδυάστε το με

• Αλυσίδα καθαρισμού Petromax: για να αφαιρείτε υπολείμματα χωρίς να φθείρεται η πατίνα
• Καθαριστής σκευών Lodge combo: για επίμονα υπολείμματα στον πάτο