Το μαχαίρι Santoku της σειράς Swiss Classic της Victorinox είναι σχεδιασμένο για μέγιστη αντοχή και ευκολία κατά την κοπή τόσο του κρέατος όσο και των φρούτων και λαχανικών. Διαθέτει ίσια, μυτερή λάμα μήκους 17 cm η οποία σας επιτρέπει να φιλετάρετε κρέας, να κόψετε και να τεμαχίσετε φρούτα και λαχανικά και πολλά ακόμη. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας και συνοδεύεται από εγγύηση εφ'όρου ζωής. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.  

To μαχαίρι santoku είναι ένα πολύ σημαντικό μαχαίρι για κάθε μάγειρα, και όχι άδικα. Έχει τις περισσότερες χρήσεις από κάθε άλλο μαχαίρι της κουζίνας, αφού μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να κόψετε μεγάλες μερίδες, να ψιλοκόψετε ή να τεμαχίσετε από λαχανικά και φρούτα μέχρι κρέας και ψάρι. Η φαρδιά του λάμα το κάνουν ιδανικό για γρήγορο ψιλοκόψιμο φρούτων και λαχανικών.