Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ χαμηλή Woll Iron Casserole 3,5 L 28 cm 828CI-030 Carbon Grey

Η μαντεμένια κατσαρόλα Woll Iron Casserole 828CI-030 είναι μια χαμηλή εμαγιέ κατσαρόλα (ή αλλιώς μαντεμένια γάστρα, dutch oven) με χωρητικότητα 3,5 L και διάμετρο 28 cm, σε χρώμα Carbon Grey. Δουλεύει σε κάθε εστία, ακόμη και σε επαγωγική εστία, μπαίνει στον φούρνο και σερβίρεται κατευθείαν στο τραπέζι.

Τραχιά εμαγιέ επίστρωση για πιο έντονη γεύση

Το μαντέμι (χυτοσίδηρος) κρατά και μοιράζει ομοιόμορφα τη θερμότητα, γι' αυτό ταιριάζει στο αργό μαγείρεμα και στο ψήσιμο. Η Woll αναφέρει ότι η εξαιρετικά τραχιά εμαγιέ επίστρωση συγκεντρώνει τους χυμούς του φαγητού και ενισχύει τα αρώματα.

Το καπάκι έχει σχεδιαστεί ώστε, σύμφωνα με τη Woll, να επιστρέφει χυμούς και αρώματα πίσω στο φαγητό.

Από τον φούρνο στο τραπέζι

Με το κομψό Carbon Grey και τις δύο λαβές σιλικόνης που περιλαμβάνονται, μπορείτε να πιάνετε με ασφάλεια το ζεστό σκεύος και να το φέρετε στο τραπέζι χωρίς να μεταφέρετε το φαγητό αλλού.

Για ποιον είναι

Για όσους θέλουν μια χαμηλή, φαρδιά κατσαρόλα για μαγειρευτά και φαγητά φούρνου: από τον παραδοσιακό κυριακάτικο ψητό μέχρι νέες συνταγές που ξεκινούν στην εστία και τελειώνουν στον φούρνο.

Εστίες και τρόποι μαγειρέματος

• Κατάλληλη για όλους τους τύπους εστιών: γκάζι, ηλεκτρική και κεραμική εστία, καθώς και επαγωγική
• Μπαίνει στον φούρνο έως 300 °C, αφού αφαιρέσετε τις λαβές σιλικόνης
• Οι λαβές σιλικόνης χρησιμοποιούνται για να πιάνετε το σκεύος· δεν μπαίνουν μαζί του στον φούρνο στους 300 °C

Φροντίδα και καθαρισμός

Το σκεύος είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων, όμως το πλύσιμο στο χέρι βοηθά την επίστρωση να διατηρείται περισσότερο. Δείτε τις οδηγίες χρήσης και καθαρισμού μαντεμένιων εμαγιέ σκευών και το άρθρο πώς να καθαρίσετε το μαντεμένιο εμαγιέ σκεύος σας. Για δύσκολους λεκέδες ταιριάζει το σετ καθαρισμού για εμαγιέ μαντεμένια σκεύη Lodge.