Μαντεμένια γάστρα Ronneby Bruk Maestro 5,5 L 33 × 22 cm 140750

Η μαντεμένια γάστρα Ronneby Bruk Maestro 140750 είναι μια οβάλ μαντεμένια κατσαρόλα (dutch oven) 5,5 L με γυάλινο καπάκι. Φτιάχτηκε για μαγειρευτά και φαγητά στον φούρνο και έρχεται pre-seasoned, έτοιμη για χρήση από την πρώτη μέρα.

Οβάλ σχήμα για μακρόστενα κομμάτια

Με διαστάσεις 33 × 22 × 11,5 cm και χωρητικότητα 5,5 L, η γάστρα έχει αρκετό βάθος για σάλτσες και ζουμερά φαγητά. Το οβάλ σχήμα βολεύει όταν μαγειρεύετε μακρόστενα κομμάτια κρέατος, που σε μια στρογγυλή κατσαρόλα δύσκολα χωράνε.

Γυάλινο καπάκι για να βλέπετε το φαγητό

Το καπάκι είναι από βοριοπυριτικό γυαλί, οπότε παρακολουθείτε το μαγείρεμα χωρίς να το ανοίγετε και να χάνετε θερμότητα. Σε ορισμένες παρτίδες το καπάκι έχει λαβή από μπακελίτη, που αντέχει στην ίδια θερμοκρασία φούρνου με το υπόλοιπο σκεύος.

Pre-seasoned με λάδι ελαιοκράμβης

Η επιφάνεια είναι ήδη ποτισμένη με λάδι ελαιοκράμβης. Έτσι ξεκινάτε με μια φυσική αντικολλητική πατίνα, που βελτιώνεται με κάθε μαγείρεμα.

Για ποιον είναι

Ταιριάζει σε όποιον μαγειρεύει συχνά φαγητά κατσαρόλας στον φούρνο και θέλει ένα σκεύος που κρατά καλά τη θερμότητα. Είναι καλή επιλογή για κοκκινιστά, σάλτσες και κρέας που ψήνεται αργά, όπως το μπριάμ στη γάστρα. Αν είστε νέοι στο μαντέμι, το pre-seasoned φινίρισμα σας γλιτώνει το αρχικό seasoning.

Εστίες και τρόποι μαγειρέματος

• Φούρνος: η γάστρα με το γυάλινο καπάκι μπαίνει στον φούρνο μέχρι τους 220 °C
• Η σελίδα της μάρκας δίνει ρητά μόνο τη χρήση στον φούρνο· για άλλες πηγές θερμότητας ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή

Φροντίδα και καθαρισμός

Πλύντε τη γάστρα με το χέρι με ζεστό νερό και απαλή βούρτσα, στεγνώστε την αμέσως και αλείψτε την με ελάχιστο λάδι συντήρησης. Αποφύγετε το πλυντήριο πιάτων. Αναλυτικές οδηγίες θα βρείτε στον οδηγό χρήσης, καθαρισμού και συντήρησης μαντεμένιων σκευών. Για τον καθαρισμό βοηθά η βούρτσα καθαρισμού Lodge 25,4 cm.

Συνδυάστε το με

• Πυρίμαχα δερμάτινα γάντια Origin Outdoors: για να χειρίζεστε με ασφάλεια το καυτό σκεύος
• Ψηφιακό θερμόμετρο διπλού αισθητήρα: για να ελέγχετε το κρέας χωρίς να ανοίγετε συνέχεια το καπάκι
• Μαντεμένια γάστρα Ronneby Bruk Maestro 140550: η μικρότερη οβάλ γάστρα της ίδιας σειράς