Μαχαίρι σεφ Victorinox 15 cm με ξύλινη λαβή 5.2000.15

Το μαχαίρι σεφ Victorinox 5.2000.15 είναι ένα ελβετικό μαχαίρι με λεπίδα 15 cm και ξύλινη λαβή, φτιαγμένο για καθημερινή κοπή στον πάγκο της κουζίνας. Απευθύνεται σε όσους θέλουν ένα ευέλικτο μαχαίρι μεσαίου μεγέθους για κρέας, φρούτα και λαχανικά.

Λεπτή λεπίδα για ακριβή κοπή

Η λεπίδα είναι λεπτή και κωνική, με ίσια κόψη, και κόβει σε φέτες, κύβους ή λωρίδες κρέας, φρούτα και λαχανικά, όποιο σχήμα και μέγεθος κι αν χρειάζεστε. Είναι φτιαγμένη από ανοξείδωτο ατσάλι ανθεκτικό στη φθορά και δεν είναι σφυρήλατη.

Ελαφρύ μαχαίρι με ξύλινη λαβή

Με βάρος μόλις 75 g και συνολικό μήκος 28 cm, το μαχαίρι χειρίζεται εύκολα και δεν κουράζει το χέρι σε πολλή κοπή. Η λαβή είναι από τροποποιημένο ξύλο σφενδαμιού σε καφέ απόχρωση.

Για ποιον είναι

Ταιριάζει σε όποιον μαγειρεύει καθημερινά στο σπίτι και ζητά ένα πρακτικό μαχαίρι σεφ για τις περισσότερες δουλειές: τεμαχισμό λαχανικών, φρούτων και ψητού κρέατος. Αν δεν είστε σίγουροι για το μέγεθος, δείτε τον οδηγό πώς να επιλέξετε σωστά ένα μαχαίρι κουζίνας. Για μεγαλύτερα κομμάτια ταιριάζει περισσότερο το μεγαλύτερο μαχαίρι chef Victorinox.

Φροντίδα και καθαρισμός

Ο κατασκευαστής αναφέρει ότι το μαχαίρι δεν πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Πλύνετέ το στο χέρι με ήπιο απορρυπαντικό, σκουπίστε το αμέσως και μην το αφήνετε βυθισμένο στο νερό, για να προστατεύσετε την ξύλινη λαβή. Περισσότερα στις γενικές οδηγίες χρήσης, συντήρησης και καθαρισμού. Όταν η κόψη χάσει την αιχμή της, δείτε πώς γίνεται το ακόνισμα μαχαιριών με πέτρα.

Συνδυάστε το με

• Μαχαίρι ψωμιού Swiss Classic Victorinox για ψωμί και φρατζόλες με τραγανή κόρα
• Μαχαίρι ξεφλουδίσματος Victorinox για μικρές δουλειές σε φρούτα και λαχανικά