Μαντεμένιο γούοκ Petromax 8lt kaz8

Name: Μαντεμένιο γούοκ Petromax 8lt kaz8
Brand: Petromax
SKU: 40280
Price: 114.90 EUR
Availability: InStock

€114,90

Κωδ.: 40280

Άμεσα Διαθέσιμο

Μαντεμένιο γουόκ

Υγιεινό μαγείρεμα χωρίς επιστρώσεις και τοξικές ουσίες PTFE και PFOA

Εξαιρετική διάχυση θερμότητας

Υψηλή ικανότητα σταθερής θερμοκρασίας μαγειρέματος

Μεγάλο σε μέγεθος, ιδανικό για να μαγειρέψετε για την οικογένεια ή την παρέα σας

Το καπάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τηγάνι ή πλάκα ψησίματος στη φωτιά

Με επίπεδο πάτο

Ιδανικό για τηγάνισμα, σιγοψήσιμο, τηγάνισμα και ψήσιμο

Έτοιμη για χρήση (pre-seasoned)

Κατάλληλη για μαγείρεμα απευθείας πάνω σε φωτιά, στο φούρνο, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και στην εστία Petromax Atago

Διαθέτει και ανοξείδωτο χερούλι για να μπορείτε να το πιάνετε εύκολα και να το μεταφέρετε

Με τρύπα στο καπάκι για να μπορείτε να εισάγετε το θερμόμετρο και να ελέγχετε τη θερμοκρασία του φαγητού

Υλικό: Χυτοσίδηρος (μαντέμι)

Μαγείρεμα για 8-12 άτομα

Διάμετρος στο χείλος μαζί με τα χερούλια: 42,4 cm

Διάμετρος στο χείλος: 36 cm

'Υψος μαζί με το καπάκι: 17,9 cm

Χωρητικότητα γάστρας: 6,1 lt

Χωρητικότητα καπακιού: 1,9 lt

Συνολική χωρητικότητα : 8 lt

Βάρος: 12,8 kg

Σχεδιασμένη στη Γερμανία, σύμφωνα με αυστηρές προδιαγραφές ποιότητας

Δεν συνιστάται για οικιακή χρήση λόγω βάρους

Εξαιρετικής ποιότητας μαντεμένιο γουόκ της Petromax με επίπεδο πάτο, ιδανικό για χρήση πάνω στην ανοιχτή φωτιά, το τζάκι, τα κάρβουνα, το ξυλόφουρνο αλλά και στην εστία Atago της Petromax (μπορείτε να τη βρείτε εδώ στο αδελφικό μας site lightgear.gr).

Το καπάκι του γουόκ μπορεί να γυρίσει ανάποδα (χάρη στα 3 πόδια στήριξης που έχει) και να χρησιμοποιηθεί ως πλάκα ψησίματος ή τηγάνι, πάνω από φωτιά ή κάρβουνα. Όταν βρίσκεται τοποθετημένο πάνω στο γουόκ δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το καπάκι διαθέτει επιπλέον και ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Το γουόκ της Petromax είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμο για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό.

Το μαντεμένιο γουόκ της Petromax έχει σχεδιαστεί ώστε να μαγειρεύετε ικανοποιητική ποσότητα φαγητού για περίπου 8-12 άτομα, και είναι ιδανικό για τις συναντήσεις με την οικογένεια αλλά και την παρέα. Ένα γουόκ θα σας λύσει τα χέρια είτε θέλετε να σιγοψήσετε το κρέας σας, είτε θέλετε να φτιάξετε κάποια ασιατική συνταγή, σούπα και πολλά ακόμη. Επιπλέον, το μαντεμένιο γουόκ της Petromax είνα απίθανο για σωτάρισμα, τηγάνισμα ή βαθύ τηγάνισμα.

Τα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon. Διαβάστε εδώ τις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη.

Σημείωση:Δεν συνιστάται για οικιακή χρήση λόγω βάρους. Μετρήστε προσεκτικά το φούρνο ή το τζάκι σας ώστε να ταιριάζει με το μέγεθος της γάστρας που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.

Λίγα λόγια για την Petromax

Ο ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «Petroleum Maxe» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.

Όμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.Έτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.

Τα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε "τι τηγάνι να αγοράσω;" ή "τι γάστρα να πάρω;" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Υλικό	100% Μαντέμι
Χρώμα	Μαύρο
Χωρητικότητα	8 lt
Κατασκευαστής	Petromax
Εγγύηση	5 χρόνια
Βάρος	12800 gr