Μαχαίρι αποφλοίωσης Ronneby Bruk Inox Micarta 9 cm 90700

Το μαχαίρι αποφλοίωσης Ronneby Bruk Inox Micarta 90700 είναι ένα μικρό μαχαίρι για τις λεπτές δουλειές της κουζίνας: ξεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών, καθάρισμα και ακριβής κοπή μικρών υλικών στο χέρι. Έχει λεπίδα Inox και λαβή από micarta, ένα ανθεκτικό υλικό με όμορφη εμφάνιση.

Μικρή λεπίδα για ακρίβεια

Η λεπίδα έχει μήκος περίπου 8,75 cm. Είναι αρκετά κοντή ώστε να την κρατάτε σταθερά κοντά στο υλικό και να ελέγχετε κάθε κοπή, χωρίς να χρειάζεται μεγάλο μαχαίρι και επιφάνεια κοπής.

Λαβή micarta που κρατιέται άνετα

Η λαβή έχει μήκος περίπου 11 cm και είναι φτιαγμένη από micarta. Με βάρος περίπου 85 g το μαχαίρι είναι χειρίσιμο για μεγάλη χρήση, π.χ. όταν ξεφλουδίζετε πολλά υλικά για μια συνταγή.

Για ποιον είναι

Ταιριάζει σε όποιον θέλει ένα μικρό μαχαίρι δίπλα στο μαχαίρι του σεφ: για πατάτες, μήλα, αχλάδια, ντομάτες, σκόρδο και κρεμμύδια, για αφαίρεση ματιών και κηλίδων και για κοπές λεπτομέρειας, όπως διακόσμηση ή καθάρισμα φρούτων. Αν χρειάζεστε μεγαλύτερη λεπίδα για καθημερινό ψιλοκόψιμο, δείτε το μαχαίρι γενικής χρήσης Ronneby Bruk Inox Micarta ή το μαχαίρι σεφ Ronneby Bruk Inox Micarta από την ίδια σειρά. Για βοήθεια στην επιλογή διαβάστε και τον οδηγό για το πώς να επιλέξετε σωστά ένα μαχαίρι κουζίνας.

Φροντίδα και καθαρισμός

Ο κατασκευαστής αναφέρει ότι το μαχαίρι μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων, αλλά διαρκεί περισσότερο όταν πλένεται στο χέρι. Μετά το πλυντήριο μπορεί να εμφανιστούν λεκέδες ή αλλαγή χρώματος. Σκουπίστε το καλά μετά το πλύσιμο και φυλάξτε το με τη λεπίδα προστατευμένη. Περισσότερα στις γενικές οδηγίες χρήσης, συντήρησης και καθαρισμού. Όταν η λεπίδα χάσει την κοπή της, δείτε πώς γίνεται το ακόνισμα μαχαιριών με πέτρα.