Είναι αντικολλητικό το μαντέμι;

Είναι αντικολλητικό το μαντέμι;

Ο χυτοσίδηρος μόλις βγει από το καλούπι δεν είναι τελείως λείος όπως ένα κεραμικό σκεύος ή μια ανοξείδωτη κατσαρόλα ή ένα γυάλινο ποτήρι. Είναι ελα...

Ρεβύθια με κάρυ σε μαντεμένια γάστρα

Ρεβύθια με κάρυ σε μαντεμένια γάστρα

Η μαντεμένια γάστρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο πάνω στην εστία όσο και μέσα στο φούρνο. Είναι λοιπόν ιδανική για να φτιάξουμε τη συγκεκριμένη συ...