blogbanner-mantemi

OUR BLOG

Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ Lodge 5,7lt Κόκκινο

Κώδ. 91300
Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ Lodge 5,7lt Κόκκινο
search
  • Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ Lodge 5,7lt Κόκκινο | www.mantemi.gr
  • Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ Lodge 5,7lt Κόκκινο | www.mantemi.gr
  • Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ Lodge 5,7lt Κόκκινο | www.mantemi.gr
Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ Lodge 5,7lt Κόκκινο | www.mantemi.gr
Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ Lodge 5,7lt Κόκκινο | www.mantemi.gr Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ Lodge 5,7lt Κόκκινο | www.mantemi.gr Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ Lodge 5,7lt Κόκκινο | www.mantemi.gr

Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ Lodge 5,7lt Κόκκινο

Κώδ. 91300
Άμεσα Διαθέσιμο
199,90 €
με ΦΠΑ
Ποσότητα

Βάρος 6130 gr

• Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ
• Μαγείρεμα χωρίς τοξικές ουσίες PTFE και PFOA
• Με επίστρωση εμαγιέ που προστατεύει το μαντέμι και προσδίδει αντικολλητικές ιδιότητες
• Υψηλή ικανότητα σταθερής θερμοκρασίας μαγειρέματος
• Εξαιρετική διάχυση θερμότητας
• Έτοιμη για χρήση
• Κατάλληλη για χρήση σε φούρνο, σε ηλεκτρική/κεραμική/επαγωγική εστία, στο γκάζι ή πάνω από φωτιά όχι όμως απευθείας πάνω σε κάρβουνα
• Υλικό: Χυτοσίδηρος (μαντέμι)
• Μέγεθος ιδανικό για 3-6 μερίδες φαγητού
• Mήκος με τα χερούλια: 35 cm
• Διάμετρος στο χείλος: 28 cm
• Διάμετρος πάτου: 18 cm
• Bάθος: 13,5 cm 
• 'Υψος: 18,9 cm
• Διαστάσεις: 28 x 18 x 18,9 cm 
• Χωρητικότητα γάστρας: 5,7 lt
• Βάρος: 6,13 kg

Κατσαρόλα εμαγιέ

Η εμαγιέ κατσαρόλα 5,7 lt της Lodge είναι ένα κόσμημα για την κουζίνα σας, που συνδυάζει τα οφέλη του μαντεμιού με την πρόσθετη αντικολλητικότητα της πορσελάνης. Είναι κατάλληλη για χρήση σε φούρνο, σε ηλεκτρική/κεραμική/επαγωγική εστία, στο γκάζι ή πάνω από φωτιά όχι όμως απευθείας πάνω σε κάρβουνα λόγω των πολύ υψηλών θερμοκρασιών που αναπτύσσονται. Η εμαγιέ κατασκευή δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. Ταυτόχρονα η επίστρωση αυτή προστατεύει τον χυτοσίδηρο από την οξείδωση. Με την εμαγιέ κατσαρόλα 5,7 lt της Lodge μπορείτε να μαγειρέψετε πληθώρα φαγητών που μπορείτε μετά να αποθηκεύσετε στο ψυγείο άφοβα. Μάλιστα, η συσκευασία περιλαμβάνει λαστιχάκια προστασίας για να μπορείτε να αποθηκεύσετε με ασφάλεια το σκεύος ώστε να μην χτυπάει το καπάκι με το σκεύος. Επιλέξτε μαντεμένια σκεύη εμαγιέ με αντικολλητικές ιδιότητες για υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές ουσίες PTFE και PFOA.

Σημείωση: Σας συμβουλεύουμε να μη μαγειρεύετε σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες ( μέγιστη θερμοκρασία 260°C), να μη χρησιμοποιείτε σύρμα και άλλα αιχμηρά αξεσουάρ που μπορούν να βλάψουν την εμαγιέ επίστρωση. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.

Tip: Το μέγεθος της είναι ιδανικό για 3-6 μερίδες φαγητού.

Λίγα λόγια για την Lodge

Ο ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το 1896, δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία "Lodge Cast Iron". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της.

To 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον.Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο.

  • Βάρος 6130 gr
  • Τύπος Γάστρες εμαγιέ
  • Κατασκευαστής Lodge
  • Εγγύηση Εφ' όρου ζωής
  • Χρώμα Κόκκινο
  • Διαστάσεις 28 x 18 x 18,9
  • Υλικό 100% Μαντέμι
  • Συνολική Χωρητικότητα 5,7 lt
  • Με Πόδια Στήριξης Όχι
Σχόλια (0)
  • Είναι καλύτερα να πάρω μια εμαγιέ μαντεμένια γάστρα ή μια μαντεμένια γάστρα χωρίς επίστρωση;

    Οι εμαγιέ μαντεμένιες γάστρες έχουν μια λεία επιφάνεια εσωτερικά που τις καθιστά εύκολες να καθαριστούν και να συντηρηθούν. Μπορείτε να τις βρείτε επίσης σε μια πληθώρα χρωμάτων και να δώσετε έτσι μια πιο pop ατμόσφαιρα στην κουζίνα σας. Η επισμάλτωση (εμαγιέ), είναι ουσιαστικά μια μορφή υάλωσης του σκεύους, που δημιουργεί ένα προστατευτικό στρώμα το οποίο εμποδίζει τον χυτοσίδηρο (μαντέμι) να σκουριάσει ή να αντιδράσει με όξινα τρόφιμα. Όμως, οι εμαγιέ μαντεμένιες γάστρες είναι γενικά πιο ακριβές και δεν είναι τόσο ανθεκτικές γιατί η επίστρωση σμάλτου μπορεί να σπάσει ή να ραγίσει με την πάροδο του χρόνου. Επίσης η επισμάλτωση μπορεί να αρχίσει να εμφανίζει λεκέδες με την πάροδο του χρόνου.

    Από την άλλη πλευρά, οι μαντεμένιες γάστρες χωρίς επίστρωση είναι πιο οικονομικές και πιο ανθεκτικές από τις εμαγιέ. Είναι επίσης πιο ευέλικτες με την έννοια ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε τζάκι αλλά και κατευθείαν πάνω ή μέσα σε κάρβουνα (οι εμαγιέ έχουν ένα θερμοκρασιακό όριο). Οι γάστρες αυτές δεν έχουν κάποια επίστρωση που μπορεί να σπάσει ή να ραγίσει αλλά είναι λιγότερο αντικολλητικές και καθαρίζονται πιο δύσκολα. Επίσης, χρειάζονται μια ελαφριά συντήρηση που και που για να είναι πάντα ελαφρώς λαδωμένες ώστε να προστατεύονται από τη σκουριά.

    Γενικά, εάν προτιμάτε την ευκολία καθαρισμού και συντήρησης και είστε διατεθειμένοι να πληρώσετε κάτι παραπάνω, μια εμαγιέ μαντεμένια γάστρα είναι μάλλον πιο κατάλληλη για εσάς. Αν όμως προτιμάτε ένα σκληροτράχηλο σκεύος, με μεγάλη αντοχή στο χρόνο και μεγάλη ευελιξία, τότε μια μαντεμένια γάστρα χωρίς επίστρωση μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για εσάς.

Κατσαρόλα εμαγιέ

Η εμαγιέ κατσαρόλα 5,7 lt της Lodge είναι ένα κόσμημα για την κουζίνα σας, που συνδυάζει τα οφέλη του μαντεμιού με την πρόσθετη αντικολλητικότητα της πορσελάνης. Είναι κατάλληλη για χρήση σε φούρνο, σε ηλεκτρική/κεραμική/επαγωγική εστία, στο γκάζι ή πάνω από φωτιά όχι όμως απευθείας πάνω σε κάρβουνα λόγω των πολύ υψηλών θερμοκρασιών που αναπτύσσονται. Η εμαγιέ κατασκευή δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. Ταυτόχρονα η επίστρωση αυτή προστατεύει τον χυτοσίδηρο από την οξείδωση. Με την εμαγιέ κατσαρόλα 5,7 lt της Lodge μπορείτε να μαγειρέψετε πληθώρα φαγητών που μπορείτε μετά να αποθηκεύσετε στο ψυγείο άφοβα. Μάλιστα, η συσκευασία περιλαμβάνει λαστιχάκια προστασίας για να μπορείτε να αποθηκεύσετε με ασφάλεια το σκεύος ώστε να μην χτυπάει το καπάκι με το σκεύος. Επιλέξτε μαντεμένια σκεύη εμαγιέ με αντικολλητικές ιδιότητες για υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές ουσίες PTFE και PFOA.

Σημείωση: Σας συμβουλεύουμε να μη μαγειρεύετε σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες ( μέγιστη θερμοκρασία 260°C), να μη χρησιμοποιείτε σύρμα και άλλα αιχμηρά αξεσουάρ που μπορούν να βλάψουν την εμαγιέ επίστρωση. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.

Tip: Το μέγεθος της είναι ιδανικό για 3-6 μερίδες φαγητού.

Λίγα λόγια για την Lodge

Ο ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το 1896, δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία "Lodge Cast Iron". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της.

To 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον.Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο.

Βάρος
6130 gr
Τύπος
Γάστρες εμαγιέ
Κατασκευαστής
Lodge
Εγγύηση
Εφ' όρου ζωής
Χρώμα
Κόκκινο
Διαστάσεις
28 x 18 x 18,9
Υλικό
100% Μαντέμι
Συνολική Χωρητικότητα
5,7 lt
Με Πόδια Στήριξης
Όχι
favorite_border
Σχόλια (0)

ΑΛΛΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

favorite_border
Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν αγαπημένα προϊόντα.