Μαντεμένιο wok Ronneby Bruk Ultra Light Original Ø30 cm 109080

Το μαντεμένιο wok Ronneby Bruk Ultra Light Original Ø30 cm (109080) είναι ένα βαθύ σκεύος από έξτρα ελαφρύ μαντέμι (χυτοσίδηρο), φτιαγμένο για stir fry και γρήγορο ψήσιμο σε δυνατή φωτιά. Έρχεται pre-seasoned και είναι έτοιμο για χρήση, ενώ οι λαβές με ένθετο σιλικόνης κάνουν το χειρισμό πιο άνετο.

Έξτρα ελαφρύ μαντέμι, πιο εύκολος χειρισμός

Το μαντέμι κρατά τη θερμότητα και ψήνει ομοιόμορφα, κάτι που βοηθά στο γρήγορο τσιγάρισμα υλικών. Σε αυτή τη σειρά το σκεύος είναι ελαφρύτερο από ένα κλασικό μαντεμένιο wok: ζυγίζει περίπου 1,8 kg. Το βάρος μπορεί να διαφέρει ελαφρά από σκεύος σε σκεύος, γιατί το προϊόν είναι χειροποίητο.

Βαθύ σκεύος με δύο λαβές

Με βάθος περίπου 8 cm και χωρητικότητα περίπου 4 L, χωρά άνετα λαχανικά, κρέας ή noodles χωρίς να χύνονται. Οι λαβές είναι από χυτό ανοξείδωτο ατσάλι με ένθετο σιλικόνης για σταθερή και ασφαλή λαβή. Το συνολικό μήκος με τις λαβές είναι περίπου 55 cm.

Για ποιον είναι

Για όσους θέλουν ένα wok από μαντέμι χωρίς το μεγάλο βάρος και μαγειρεύουν συχνά ασιατικά πιάτα, σοταρισμένα λαχανικά, τηγανητό ρύζι ή κοτόπουλο. Δείτε μια ιδέα για το σκεύος στη συνταγή γλυκόξινο κοτόπουλο σε μαντεμένιο wok.

Εστίες και τρόποι μαγειρέματος

Το wok έχει επίπεδο πάτο διαμέτρου περίπου 13,5 cm. Η σιλικόνη στις λαβές αντέχει στον φούρνο έως περίπου 220 °C, οπότε αυτό είναι και το όριο για χρήση στον φούρνο.

• Φούρνος: μέχρι περίπου 220 °C λόγω της σιλικόνης στις λαβές
• Πάτος: επίπεδος, διαμέτρου περίπου 13,5 cm

Φροντίδα και καθαρισμός

Πλύνετε το wok στο χέρι με ζεστό νερό, στεγνώστε το αμέσως και περάστε ένα λεπτό στρώμα λαδιού, ώστε να διατηρείται η φυσική αντικολλητική πατίνα. Βρείτε αναλυτικές οδηγίες στον οδηγό χρήσης, καθαρισμού και συντήρησης μαντεμένιων σκευών. Για τη συντήρηση σας βοηθούν η κρέμα συντήρησης μαντεμιού Petromax και το σφουγγάρι με ανοξείδωτο πλέγμα Lodge.

Συνδυάστε το με

• Ανοξείδωτη σπάτουλα Petromax flex1 για ανακάτεμα και γυρίσματα των υλικών
• Μαντεμένιο wok Ronneby Bruk Ø34 cm αν θέλετε περισσότερο χώρο για μεγαλύτερες ποσότητες