{"product_id":"tigani-carbon-steel-ronneby-bruk-carbon-28cm-192800","title":"Τηγάνι Carbon Steel Ronneby Bruk Carbon Ø28 cm 192800","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eτηγάνι carbon steel\u003c\/strong\u003e Ronneby Bruk Carbon Ø28 cm είναι ένα \u003cstrong\u003eατσάλινο τηγάνι\u003c\/strong\u003e για όσους θέλουν γρήγορο τσιγάρισμα και καλό καβούρδισμα στην κουζίνα τους. Με πάτο 19 cm και μακρύ ανοξείδωτο χερούλι, ταιριάζει σε \u003cstrong\u003eψήσιμο μπριζόλας\u003c\/strong\u003e, burgers και σοτάρισμα λαχανικών.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΑνάγλυφη επιφάνεια για καλύτερη κατανομή του λαδιού\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΟ πάτος έχει ανάγλυφο σχέδιο που, σύμφωνα με τη μάρκα, βοηθά το βούτυρο και το λάδι να απλώνονται καλύτερα κατά το μαγείρεμα. Έτσι το φαγητό έρχεται σε επαφή με το λιπαρό σε όλη την επιφάνεια και ψήνεται πιο ομοιόμορφα.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΕπιφάνεια με θερμική επεξεργασία και αντοχή στη σκουριά\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΗ επιφάνεια του τηγανιού έχει υποστεί θερμική επεξεργασία και παρουσιάζει, όπως αναφέρει η μάρκα, υψηλή αντοχή στη σκουριά. Με τη σωστή φροντίδα σχηματίζει με τον καιρό μια φυσική αντικολλητική πατίνα που βελτιώνεται με τη χρήση.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΓια ποιον είναι\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΤαιριάζει σε όποιον θέλει ένα ελαφρύ για το μέγεθός του τηγάνι (1,8 kg) με καλό χειρισμό, χάρη στο χερούλι 23 cm. Είναι κατάλληλο για κρέας και burgers, για γρήγορο σοτάρισμα και για καθημερινά φαγητά τηγανιού. Για μπριζόλα δείτε και την \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/zoumerh-mprizola-se-atsalino-thgani-carbon-steel\"\u003eζουμερή μπριζόλα σε ατσάλινο τηγάνι Carbon Steel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΕστίες και τρόποι μαγειρέματος\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΟ επίπεδος πάτος έχει διάμετρο 19 cm, και αυτή είναι η επιφάνεια που έρχεται σε επαφή με την εστία. Το χερούλι είναι ανοξείδωτο και σφυρήλατο και ζεσταίνεται όταν το τηγάνι βρίσκεται σε φωτιά, γι' αυτό χρησιμοποιήστε γάντι ή πιάστρα.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΦροντίδα και καθαρισμός\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΠλύνετε το τηγάνι στο χέρι με ζεστό νερό, στεγνώστε το αμέσως και απλώστε ένα λεπτό στρώμα λαδιού, ώστε να μη σκουριάσει. Αναλυτικές οδηγίες θα βρείτε στον \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs-sfyrhlaton-skeyon\"\u003eοδηγό χρήσης και συντήρησης σφυρήλατων και ατσάλινων σκευών\u003c\/a\u003e. Αν θέλετε να δείτε τις διαφορές με το μαντέμι, διαβάστε \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/diafores-metaksy-sfyrhlaton-kai-mantemenion-skeyvn\"\u003eτις διαφορές σφυρήλατων και μαντεμένιων σκευών\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΣυνδυάστε το με\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/tigani-carbon-steel-ronneby-bruk-carbon-24cm-192400\"\u003eΤηγάνι Carbon Steel Ronneby Bruk Carbon Ø24 cm\u003c\/a\u003e για μικρότερες μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/tigani-carbon-steel-ronneby-bruk-carbon-30cm-193000\"\u003eΤηγάνι Carbon Steel Ronneby Bruk Carbon Ø30 cm\u003c\/a\u003e για περισσότερο χώρο στο ψήσιμο\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΜοντέλο: Ronneby Bruk Carbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚωδικός κατασκευαστή: 192800\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΥλικό: Carbon steel (ανθρακούχος χάλυβας)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕπίστρωση \/ Φινίρισμα: Επιφάνεια με θερμική επεξεργασία και ανάγλυφο σχέδιο στον πάτο\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιάμετρος στο χείλος: 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιάμετρος πάτου: 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜήκος χερουλιού: 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΣυνολικό μήκος με το χερούλι: 52 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧερούλι: Ανοξείδωτο σφυρήλατο\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 1,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαθαρισμός: Στο χέρι, με άμεσο στέγνωμα και ελαφρύ λάδωμα\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠροσοχή:\u003c\/strong\u003e Το μεταλλικό χερούλι ζεσταίνεται κατά το μαγείρεμα. Κρατήστε το με γάντι ή πιάστρα.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55833957237065,"sku":"192800","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/79f16d0d9dad85184403c29398b1d7e140172e10.jpg?v=1793698738","url":"https:\/\/www.mantemi.gr\/products\/tigani-carbon-steel-ronneby-bruk-carbon-28cm-192800","provider":"mantemi","version":"1.0","type":"link"}