{"product_id":"tigani-anoxeidoto-me-apospomeni-lavi-woll-logic-steel-1528lcs-28cm","title":"Τηγάνι ανοξείδωτο με αποσπώμενη λαβή Woll Logic Steel 1528LCS 28 cm","description":"\u003cp\u003eΤο Woll Logic Steel 1528LCS είναι ένα \u003cstrong\u003eανοξείδωτο τηγάνι\u003c\/strong\u003e 28 cm χωρίς επίστρωση, για όσους θέλουν να ροδίσουν κρέας και ψάρι σε υψηλή θερμοκρασία. Δουλεύει σε όλες τις εστίες, και στην επαγωγική, και με την αποσπώμενη λαβή \u003cstrong\u003eμπαίνει στον φούρνο\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΟμοιόμορφη θερμότητα από άκρη σε άκρη\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΗ κατασκευή 5 στρώσεων από ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο μοιράζει τη θερμότητα σε όλη την επιφάνεια, από το κέντρο μέχρι το χείλος. Έτσι η μπριζόλα ή το φιλέτο σολομού ροδίζει απέξω και μένει τρυφερό μέσα, ενώ οι σάλτσες σιγοβράζουν ομοιόμορφα μέχρι την άκρη.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο τηγάνι ζεσταίνεται γρήγορα και ανταποκρίνεται το ίδιο γρήγορα όταν χαμηλώνετε τη φωτιά, κάτι που βοηθά στο ψάρι, στα αυγά και στα καραμελωμένα υλικά. Το χείλος του είναι διαμορφωμένο ώστε να σερβίρετε τη σάλτσα καθαρά, χωρίς να στάζει.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΑποσπώμενη λαβή: φούρνος και λιγότερος χώρος\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΑφαιρώντας τη λαβή, βάζετε το τηγάνι κατευθείαν στον φούρνο, για παράδειγμα για γκρατινάρισμα ή για να ολοκληρώσετε το ψήσιμο ενός κρέατος που πρώτα ροδίσατε στην εστία. Χωρίς τη λαβή, το τηγάνι χωράει πιο εύκολα στο ντουλάπι.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΓια ποιον είναι\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΓια όσους προτιμούν το αυθεντικό ψήσιμο σε ανοξείδωτο, χωρίς αντικολλητική επίστρωση: ερασιτέχνες μάγειρες και επαγγελματίες που θέλουν έλεγχο στο μαγείρεμα. Ταιριάζει σε μπριζόλες και στήθος κοτόπουλου, φιλέτα σολομού, αυγά, ψάρια και σοτέ λαχανικών, αλλά και σε σάλτσες που ξεκινούν από τσιγάρισμα στο ίδιο σκεύος.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΕστίες και τρόποι μαγειρέματος\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΕπαγωγική εστία, εστία γκαζιού, ηλεκτρική και κεραμική εστία. Περισσότερα για τα επαγωγικά σκεύη θα βρείτε στο άρθρο \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/ti-einai-ta-epagogika-skeyh\"\u003eΤι είναι τα επαγωγικά σκεύη\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΦούρνος έως 300 °C, μόνο αφού αφαιρέσετε την αποσπώμενη λαβή\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜε τη λαβή τοποθετημένη χρησιμοποιήστε το μόνο πάνω στην εστία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eΦροντίδα και καθαρισμός\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΤο τηγάνι πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, αφού αφαιρέσετε την αποσπώμενη λαβή. Αν προτιμάτε το πλύσιμο στο χέρι, οι γενικές οδηγίες συντήρησης στο \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/odhgies-xrhshs-synthrhshs-kai-katharismou-geniko\"\u003eοδηγό χρήσης και καθαρισμού\u003c\/a\u003e ισχύουν και εδώ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΜοντέλο: Logic Steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚωδικός κατασκευαστή: 1528LCS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΥλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι, κατασκευή 5 στρώσεων από ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕπίστρωση \/ Φινίρισμα: Χωρίς επίστρωση\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιάμετρος στο χείλος: 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιάμετρος πάτου: 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΎψος: 5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛαβή: Αποσπώμενη\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΣυμβατές εστίες: Όλες οι εστίες, και επαγωγική, γκάζι, ηλεκτρική, κεραμική\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΦούρνος: Έως 300 °C, χωρίς την αποσπώμενη λαβή\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαθαρισμός: Πλυντήριο πιάτων, χωρίς την αποσπώμενη λαβή\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕγγύηση: 2 χρόνια\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠροσοχή:\u003c\/strong\u003e η αποσπώμενη λαβή δεν μπαίνει στον φούρνο και δεν πηγαίνει στο πλυντήριο πιάτων. Αφαιρέστε την πριν από κάθε από τα δύο.\u003c\/p\u003e","brand":"Woll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865746424137,"sku":"98860","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/c5922ed8b24ea891cb49293c4fe7dc108eaf326f.jpg?v=1794053974","url":"https:\/\/www.mantemi.gr\/products\/tigani-anoxeidoto-me-apospomeni-lavi-woll-logic-steel-1528lcs-28cm","provider":"mantemi","version":"1.0","type":"link"}