{"product_id":"machairi-santoku-17cm-me-aylakoseis-fibrox-victorinox","title":"Μαχαίρι Santoku 17 cm με αυλακώσεις Fibrox Victorinox","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eμαχαίρι Santoku\u003c\/strong\u003e Victorinox Fibrox με λεπίδα 17 cm είναι ένα ευέλικτο μαχαίρι κουζίνας ιαπωνικής έμπνευσης για όσους θέλουν ένα εργαλείο καθημερινής χρήσης. Ταιριάζει στην \u003cstrong\u003eκοπή λαχανικών\u003c\/strong\u003e και στο \u003cstrong\u003eψιλοκόψιμο\u003c\/strong\u003e, αλλά και στο κόψιμο κρέατος, ψαριού και φρούτων. Κατασκευάζεται στην Ελβετία.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΑυλακώσεις που περιορίζουν το κόλλημα\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΗ λεπίδα έχει αυλακώσεις στην κόψη. Όπως δηλώνει ο κατασκευαστής, έτσι τα μαλακά τρόφιμα, όπως η ντομάτα, το αγγούρι ή η πατάτα, κολλούν λιγότερο πάνω στη λεπίδα και οι φέτες ξεκολλούν πιο εύκολα.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΑντιολισθητική λαβή και μικρό βάρος\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΗ αντιολισθητική λαβή δίνει σταθερό κράτημα και έλεγχο, ακόμη και όταν τα χέρια είναι βρεγμένα ή λαδωμένα. Με βάρος μόλις 118 g, το μαχαίρι δεν κουράζει σε μεγάλες ποσότητες κοπής. Διατίθεται σε δύο εκδοχές, με λαβή Fibrox ή με λαβή Dual Grip, με ίδιες διαστάσεις και ίδιο βάρος.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΓια ποιον είναι\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΕίναι μια πρακτική επιλογή για το οικογενειακό σπίτι και για όποιον ξεκινά να εξοπλίζει την κουζίνα του με ένα μαχαίρι γενικής χρήσης. Κόβει λαχανικά για σαλάτες και μαγειρευτά, ψιλοκόβει μυρωδικά και κρεμμύδια και τεμαχίζει φιλέτα κοτόπουλου ή ψαριού. Για να διαλέξετε σωστά ανάμεσα σε διαφορετικούς τύπους, διαβάστε τον οδηγό \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/pos-na-epileksete-sosta-ena-maxairi-kouzinas\"\u003eπώς να επιλέξετε ένα μαχαίρι κουζίνας\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΦροντίδα και καθαρισμός\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΟ κατασκευαστής δηλώνει ότι το μαχαίρι είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων. Για να διατηρήσετε την κόψη του περισσότερο, μπορείτε να το πλένετε στο χέρι με ζεστό νερό και απορρυπαντικό και να το στεγνώνετε αμέσως. Φυλάξτε το χωριστά από άλλα μεταλλικά σκεύη και ακονίστε το τακτικά: δείτε τον οδηγό για το \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/sosto-akonisma-maxairion-kouzinas-giati-einai-shmantiko\"\u003eσωστό ακόνισμα μαχαιριών κουζίνας\u003c\/a\u003e και τις \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/odhgies-xrhshs-synthrhshs-kai-katharismou-geniko\"\u003eγενικές οδηγίες χρήσης, συντήρησης και καθαρισμού\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΣυνδυάστε το με\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/maxairi-xefloudismatos-victorinox-6cm\"\u003eΜαχαίρι ξεφλουδίσματος Victorinox 6 cm\u003c\/a\u003e για μικρές δουλειές, όπως καθάρισμα και λεπτές κοπές\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/maxairi-psomiou-victorinox-21cm\"\u003eΜαχαίρι ψωμιού Swiss Classic Victorinox 21 cm\u003c\/a\u003e για ψωμί και μαλακά αρτοσκευάσματα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/maxairi-chef-victorinox-20cm\"\u003eΜαχαίρι chef Victorinox 20 cm\u003c\/a\u003e για μεγαλύτερες ποσότητες και πιο μεγάλα κομμάτια\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΜοντέλο: Fibrox Santoku με αυλακώσεις\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚωδικός κατασκευαστή: 5.2523.17 (Fibrox) · 5.2523.17D (Dual Grip)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜήκος λεπίδας: 17 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΣυνολικό μήκος: 29,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιαστάσεις: 29,7 × 4,8 × 1,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 118 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψη: Με αυλακώσεις, όχι σφυρήλατη λεπίδα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛαβή: Αντιολισθητική, από θερμοπλαστικά ελαστομερή (TPE) στην παραλλαγή Fibrox· η παραλλαγή Dual Grip έχει λαβή Dual Grip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαθαρισμός: Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕγγύηση: Εφ' όρου ζωής από τον κατασκευαστή\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧώρα κατασκευής: Ελβετία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠροσοχή:\u003c\/strong\u003e Η λεπίδα είναι αιχμηρή. Κόβετε πάνω σε σταθερή επιφάνεια και κρατάτε το μαχαίρι μακριά από παιδιά.\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Fibrox","offer_id":55842009809225,"sku":"5.2523.17","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dual Grip","offer_id":55842009841993,"sku":"5.2523.17D","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/CUT_5-2523-17_S1.png?v=1793784624","url":"https:\/\/www.mantemi.gr\/products\/machairi-santoku-17cm-me-aylakoseis-fibrox-victorinox","provider":"mantemi","version":"1.0","type":"link"}