Το μαχαίρι ξεφλουδίσματος της Boker είναι ένα μικρό πρακτικό βοηθητικό μαχαίρι για όλες τις κουζίνες. Ιδανικό για την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, τα οποία μπορούν να αποφλοιωθούν και να κοπούν. Επίσης μπορούν να κοπούν μικρότερα κομμάτια ψαριού και κρέατος . Δεδομένου ότι το μαχαίρι ακονίζεται και από τις δύο πλευρές δεν θα πρέπει να λείπει από καμία κουζίνα.

Η σειρά μαχαιριών Forge Wood της Boker συνδυάζει καινοτόμα και δυναμικά σχέδια με κλασική επιλογή υλικών που έχουν ως αποτέλεσμα ένα υψηλό επίπεδο ποιότητας κατασκευής.
Η λάμα του μαχαιριού είναι από κράμα χρωμίου-μολυβδαινίου-βαναδίου (X50CrMoV15), ιδανικό για την κατασκευή premium μαχαιριών κουζίνας, είναι απόλυτα ισορροπημένα και παρέχουν τέλειο χειρισμό λόγω του εργονομικού σχεδιασμού της λαβής. Η λαβή είναι από ξύλο σφενδάμου και είναι προσαρτημένη στο full tang μαχαίρι με 3 πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι.
Τα μαχαίρια παραδίδονται σε όμορφη συσκευασία δώρου.

Συμβουλή: Πλύνετε τα μαχαίρια της σειράς Boker Forge Woord μόνο στο χέρι και μην τα τοποθετείτε στο πλυντήριο πιάτων.