Το μαχαίρι του Chef είναι ένα από τα πιο σημαντικά μαχαίρια στην κουζίνα και ανήκει στο βασικό εξοπλισμό ενός μάγειρα. Έχει ελαφρώς μεγαλύτερη και μακρύτερη λεπίδα από το βοηθητικό μαχαίρι. Η λεπτή άκρη είναι επίσης κατάλληλη για κοπή κρεμμυδιών ή μικρών λαχανικών. Χάρη στο μήκος του μπορεί, επίσης, να χρησιμοποιηθεί ως μαχαίρι κρέατος. Επίσης είναι εύκολο να επεξεργαστείτε και μεγάλα λαχανικά.

Η σειρά μαχαιριών κουζίνας Forge Wood της Boker συνδυάζει καινοτόμα και δυναμικά σχέδια με κλασική επιλογή υλικών που έχουν ως αποτέλεσμα ένα υψηλό επίπεδο ποιότητας κατασκευής.

Η λάμα του μαχαιριού είναι από κράμα χρωμίου-μολυβδαινίου-βαναδίου (X50CrMoV15), ιδανικό για την κατασκευή premium μαχαιριών κουζίνας, είναι απόλυτα ισορροπημένα και παρέχουν τέλειο χειρισμό λόγω του εργονομικού σχεδιασμού της λαβής. Η λαβή είναι από ξύλο σφενδάμου και είναι προσαρτημένη στο full tang μαχαίρι με 3 πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι.

Τα μαχαίρια παραδίδονται σε όμορφη συσκευασία δώρου.

Συμβουλή: Πλύνετε τα μαχαίρια της σειράς Boker Forge Woord μόνο στο χέρι και μην τα τοποθετείτε στο πλυντήριο πιάτων.