{"product_id":"mantemenio-tigani-lodge-bathy-me-kapaki-2-8lt","title":"Μαντεμένιο τηγάνι Lodge βαθύ με καπάκι 2,8lt L8CF3","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eΜαντεμένιο τηγάνι βαθύ με μαντεμένιο καπάκι\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eΤο μαντεμένιο τηγάνι με μαντεμένιο καπάκι της Lodge χωρητικότητας 2,8 λίτρων είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση στο μάτι της κουζίνας, στο φούρνο αλλά και στο BBQ. Tο μέγεθος του είναι κατάλληλο για να μπορείτε να μαγειρέψετε τα πάντα! Με αυτό το τηγάνι θα μπορείτε να τηγανήσετε, να τσιγαρίσετε και να σιγομαγειρέψετε φαγητό, ενώ μπορείτε να ξεκινήσετε την προεργασία για ένα γεύμα στο μάτι της κουζίνας και έπειτα να το βάλετε στο φούρνο ώστε να μαγειρευτεί. Το μαντεμένιο καπάκι, επίσης, βοηθά στο καλύτερο μαγείρεμα, με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται ένα ομοιόμορφο ψήσιμο κρατώντας όλες τις γεύσεις από τον ατμό, ο οποίος υγροποιείται και επιστρέφει ξανά στο φαγητό, δίνοντας του ακόμη μεγαλύτερη νοστιμιά! Τα μαντεμένια τηγάνια είναι τέλεια για ψήσιμο σε ψησταριά υγραερίου, σε bbq, κατευθείαν πάνω στη φωτιά, σε ηλεκτρικό, κεραμικό μάτι ή σε επαγωγική εστία. Τα σκεύη της Lodge είναι preseasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία με φυτικό λάδι ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική πατίνα, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. Είναι σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στις ΗΠΑ.\u003cbr\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τη διάμετρο του πάτου του τηγανιού που θέλετε. Τα μαντεμένια τηγάνια είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Το μέγεθος του είναι ιδανικό για 2-3  μερίδες φαγητού. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το 1896, δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία \"Lodge Cast Iron\". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της. To 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον. Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:right;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:right;\"\u003e\u003cimg class=\"mceItemMedia mceItemIframe\" height=\"350\" src=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/js\/tiny_mce\/themes\/advanced\/img\/trans.gif\" width=\"425\" style='border:1px dotted #cc0000;vertical-align:middle;background-position:center;background-repeat:no-repeat;background-color:#ffffcc;background-image:url(\"..\/..\/img\/iframe.gif\");margin-left:auto;margin-right:auto;' alt=\"trans.gif\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54369311228233,"sku":"91080","price":114.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/541b60ab7e5e722ff88179600ace1319.jpg?v=1778667903","url":"https:\/\/www.mantemi.gr\/en\/products\/mantemenio-tigani-lodge-bathy-me-kapaki-2-8lt","provider":"mantemi","version":"1.0","type":"link"}