{"product_id":"machairi-xekokalismatos-isio-fardia-lepida-15cm-fibrox-victorinox","title":"Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος ίσιο φαρδιά λεπίδα 15 cm Fibrox Victorinox","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eμαχαίρι ξεκοκαλίσματος\u003c\/strong\u003e Fibrox της Victorinox έχει ίσια, φαρδιά λεπίδα 15 cm και φτιάχτηκε για το \u003cstrong\u003eξεκοκάλισμα\u003c\/strong\u003e και τον καθαρισμό κρέατος, πουλερικών και κυνηγιού. Είναι ένα πρακτικό μαχαίρι για την καθημερινή προετοιμασία στην κουζίνα, από τον οικιακό μάγειρα μέχρι τον επαγγελματία. Κατασκευάζεται στην Ελβετία.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΚαθαρό κόψιμο γύρω από κόκαλα και αρθρώσεις\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΗ λεπίδα γλιστρά ομαλά πάνω στα κόκαλα και τις αρθρώσεις, ώστε να αφαιρείτε το κρέας χωρίς να το σκίζετε. Η ίσια κόψη και το σταθερό σχήμα της λεπίδας σας δίνουν έλεγχο και καθαρές κοπές, είτε καθαρίζετε λίπος και τένοντες είτε ξεκοκαλίζετε ολόκληρο κοτόπουλο.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΛαβή Fibrox που δεν γλιστράει\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΗ λαβή Fibrox είναι από θερμοπλαστικά ελαστομερή (TPE) και έχει υφή που κρατά το χέρι σταθερό, ακόμη και όταν δουλεύετε με λιπαρά υλικά. Με βάρος μόλις 104 g και συνολικό μήκος 28,4 cm, το χειρίζεστε εύκολα και δεν κουράζει σε μεγαλύτερες δουλειές.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΓια ποιον είναι\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΤαιριάζει σε όποιον αγοράζει κρέας ή πουλερικά ολόκληρα και θέλει να τα καθαρίζει μόνος του: για ξεκοκάλισμα μπούτι, καθάρισμα κοτόπουλου, κομμάτια κυνηγιού ή περιποίηση κρέατος πριν το ψήσιμο. Διατίθεται σε έξι χρώματα λαβής, ώστε να διαλέξετε αυτό που σας ταιριάζει. Για πιο λεπτές δουλειές στο ψάρι ή στο φιλέτο, δείτε το \u003ca href=\"\/en\/products\/maxairi-filetarismatos-swiss-classic-victorinox-16cm\"\u003eμαχαίρι φιλεταρίσματος Swiss Classic Victorinox\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΦροντίδα και καθαρισμός\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΟ κατασκευαστής αναφέρει ότι το μαχαίρι πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Αν προτιμάτε να το πλένετε στο χέρι, στεγνώστε το αμέσως και φυλάξτε το με τη λεπίδα προστατευμένη. Περισσότερες συμβουλές θα βρείτε στον \u003ca href=\"\/en\/blogs\/blog\/odhgies-xrhshs-synthrhshs-kai-katharismou-geniko\"\u003eγενικό οδηγό χρήσης, συντήρησης και καθαρισμού\u003c\/a\u003e, ενώ για να κρατάτε την κόψη σε καλή κατάσταση διαβάστε πώς γίνεται το \u003ca href=\"\/en\/blogs\/blog\/sosto-akonisma-maxairion-kouzinas-giati-einai-shmantiko\"\u003eσωστό ακόνισμα μαχαιριών κουζίνας\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΣυνδυάστε το με\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/en\/products\/maxairi-kreatos-carving-swiss-classic-victorinox-19-cm\"\u003eΜαχαίρι κρέατος Carving Swiss Classic Victorinox\u003c\/a\u003e: για να κόψετε σε φέτες το κρέας που ξεκοκαλίσατε\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/en\/products\/maxairi-chef-victorinox-20cm\"\u003eΜαχαίρι chef Victorinox\u003c\/a\u003e: για όλες τις υπόλοιπες δουλειές κοπής στην κουζίνα\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΜοντέλο: Fibrox, ίσια φαρδιά λεπίδα ξεκοκαλίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚωδικοί κατασκευαστή ανά χρώμα: Μαύρο 5.6003.15, Κόκκινο 5.6001.15, Κίτρινο 5.6008.15, Μπλε 5.6002.15, Πράσινο 5.6004.15, Λευκό 5.6007.15\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜήκος λεπίδας: 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΣυνολικό μήκος: 28,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠλάτος: 3,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΎψος: 2,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 104 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψη: Ίσια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛαβή: Fibrox με αντιολισθητική υφή, από θερμοπλαστικά ελαστομερή (TPE)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαθαρισμός: Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕγγύηση: Εφ' όρου ζωής (κατασκευαστή)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧώρα κατασκευής: Ελβετία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠροσοχή:\u003c\/strong\u003e Η λεπίδα είναι πολύ κοφτερή. Κόβετε πάντα πάνω σε σταθερή επιφάνεια και κρατάτε το ελεύθερο χέρι μακριά από την κόψη.\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Μαύρο","offer_id":55842012791113,"sku":"5.6003.15","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Κόκκινο","offer_id":55842012856649,"sku":"5.6001.15","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Κίτρινο","offer_id":55842012889417,"sku":"5.6008.15","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Μπλε","offer_id":55842012922185,"sku":"5.6002.15","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Πράσινο","offer_id":55842012954953,"sku":"5.6004.15","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Λευκό","offer_id":55842012987721,"sku":"5.6007.15","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/CUT_5-6003-15_S1.png?v=1793784693","url":"https:\/\/www.mantemi.gr\/en\/products\/machairi-xekokalismatos-isio-fardia-lepida-15cm-fibrox-victorinox","provider":"mantemi","version":"1.0","type":"link"}