{"title":"Όλα τα Προϊόντα","description":"\u003cp\u003eΣτο mantemi θα βρείτε όλη τη συλλογή από μαντεμένια και σφυρήλατα σκεύη μαγειρικής, σχεδιασμένα για αντοχή, ομοιόμορφο ψήσιμο και κορυφαία απόδοση σε κάθε είδος μαγειρέματος. Από τηγάνια και σχαροτήγανα μέχρι γάστρες, κατσαρόλες, αξεσουάρ και εξειδικευμένα BBQ σκεύη, όλα τα προϊόντα συνδυάζουν λειτουργικότητα και αισθητική, ώστε να καλύπτουν κάθε ανάγκη στην κουζίνα αλλά και στο σερβίρισμα.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mantemenio-tigani-lodge-me-labi-kai-xerouli-30-5-cm","title":"Μαντεμένιο τηγάνι Lodge 30,5cm L10SK3","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eΤo μαντεμένιo τηγάνι της Lodge με λαβή και χερούλι 30,5 cm είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση στο μάτι της κουζίνας, στο φούρνο αλλά και στο BBQ και την εξοχή. Σε ένα μαντεμένιο τηγάνι μπορείτε να δημιουργήσετε όλων των ειδών τα γεύματα, αλμυρά και γλυκά, και να αφήσετε τη φαντασία σας να σας οδηγήσει στη δημιουργία ενός γευστικού πιάτου. Τα μαντεμένια τηγάνια είναι τέλεια για ψήσιμο σε ψησταριά υγραερίου, σε bbq, κατευθείαν πάνω στη φωτιά, σε ηλεκτρικό, κεραμικό μάτι ή σε επαγωγική εστία. Τα σκεύη της Lodge είναι preseasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία με φυτικό λάδι ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική πατίνα, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. Η μαγειρική σε ένα μαντεμένιο τηγάνι θα γίνει τρόπος ζωής, αφού τα σκεύη δεν χαλάνε, αλλά βελτιώνονται με τη χρήση, ενώ θα χρειαστείτε λιγότερο χρόνο στο μαγείρεμα καθώς η θερμότητα διαχέεται καλύτερα στα μαντεμένια σκεύη, επιτυγχάνοντας έτσι ένα πιο ομοιόμορφο αποτέλεσμα. Είναι σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στις ΗΠΑ.\u003cbr\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τη διάμετρο του πάτου του τηγανιού που θέλετε. \u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip: \u003c\/strong\u003eΤο μέγεθος του είναι ιδανικό για 2-4 μερίδες φαγητού ή 6 αυγά.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το \u003cspan\u003e1896,\u003c\/span\u003e δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής\u003cspan\u003e. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία \"Lodge Cast Iron\". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της. To 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον. Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"text-align:right;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54344237973833,"sku":"91050","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/fc7f7b085785ca83a56340a75fea65e8.jpg?v=1778667800"},{"product_id":"mantemenio-tigani-lodge-me-labi-kai-xerouli-26-cm","title":"Μαντεμένιο τηγάνι Lodge 26cm L8SK3","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eΤo μαντεμένιo τηγάνι της Lodge με λαβή και χερούλι 26 cm είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση στο μάτι της κουζίνας, στο φούρνο αλλά και στο BBQ και την εξοχή. Σε ένα μαντεμένιο τηγάνι μπορείτε να δημιουργήσετε όλων των ειδών τα γεύματα, αλμυρά και γλυκά, και να αφήσετε τη φαντασία σας να σας οδηγήσει στη δημιουργία ενός γευστικού πιάτου. Τα μαντεμένια τηγάνια είναι τέλεια για ψήσιμο σε ψησταριά υγραερίου, σε bbq, κατευθείαν πάνω στη φωτιά, σε ηλεκτρικό, κεραμικό μάτι ή σε επαγωγική εστία. Τα σκεύη της Lodge είναι preseasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία με φυτικό λάδι ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική πατίνα, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. Η μαγειρική σε ένα μαντεμένιο τηγάνι θα γίνει τρόπος ζωής, αφού τα σκεύη δεν χαλάνε, αλλά βελτιώνονται με τη χρήση, ενώ θα χρειαστείτε λιγότερο χρόνο στο μαγείρεμα καθώς η θερμότητα διαχέεται καλύτερα στα μαντεμένια σκεύη, επιτυγχάνοντας έτσι ένα πιο ομοιόμορφο αποτέλεσμα. Είναι σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στις ΗΠΑ.\u003cbr\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τη διάμετρο του πάτου του τηγανιού που θέλετε. \u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip: \u003c\/strong\u003eΤο μέγεθος του είναι ιδανικό για 2 μερίδες φαγητού.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το \u003cspan\u003e1896,\u003c\/span\u003e δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής\u003cspan\u003e. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία \"Lodge Cast Iron\". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της. To 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον. Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:right;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54348049580361,"sku":"91040","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/1bdb3a1d610c74e754c296f60ecfd2fd.jpg?v=1778674328"},{"product_id":"mantemenia-gastra-epismaltomeni-woll-iron-casserole-mini-03lt-10cm-2tem-110ci-010-chili-red","title":"Μαντεμένια γάστρα επισμαλτωμένη Woll Iron Casserole Mini 0,3lt 10cm 2τεμ 110CI-010 Chili Red","description":"\u003cp\u003eΑνακαλύψτε τις mini μαντεμένιες γάστρες της σειράς \u003cstrong\u003eIRON\u003c\/strong\u003e της Woll, όπου η παράδοση του χυτοσιδήρου συναντά τη σύγχρονη καινοτομία. Το μαγείρεμα αποκτά νέα διάσταση, καθώς μπορείτε να σερβίρετε το φαγητό σας \u003cstrong\u003eκατευθείαν από τον φούρνο στο τραπέζι\u003c\/strong\u003e, με στυλ και αυθεντική γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟ χυτοσίδηρος είναι κλασικό υλικό που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες χάρη στη μοναδική του ικανότητα να συγκρατεί και να διαχέει τη θερμότητα ομοιόμορφα. Στη σειρά \u003cstrong\u003eIRON\u003c\/strong\u003e, η Woll προχώρησε ένα βήμα παραπέρα, προσθέτοντας μια \u003cstrong\u003eεξαιρετικά τραχιά εμαγιέ επίστρωση\u003c\/strong\u003e που ενισχύει τα αρώματα και τους χυμούς του φαγητού, δημιουργώντας πιάτα με ακόμα πιο έντονη γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε χωρητικότητα μόλις \u003cstrong\u003e300 ml \u003c\/strong\u003eκαι διάμετρο \u003cstrong\u003e10 cm\u003c\/strong\u003e, και εντυπωσιακό χρώμα \u003cb\u003eChili Red \u003c\/b\u003e, το σκεύος αυτό δεν είναι μόνο πρακτικό αλλά και κομψό στο σερβίρισμα. Είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής, και μπορεί να μπει στον φούρνο έως \u003cstrong\u003e300°C\u003c\/strong\u003e (χωρίς σιλικονούχα προστατευτικά). Τέλειο για σαγανάκια, φοντύ, ψητά τυριά, ατομικά γλυκά κλπ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ καθαριότητα γίνεται εύκολη, αφού είναι \u003cstrong\u003eανθεκτικό και συμβατό με πλυντήριο πιάτων\u003c\/strong\u003e, ενώ χάρη στη στιβαρή του κατασκευή από χυτοσίδηρο με γερμανική μηχανική, θα σας συντροφεύει για δεκαετίες. Για αυτόν τον λόγο, η Woll προσφέρει \u003cstrong\u003e25 χρόνια εγγύηση στο σώμα\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eΕίτε θέλετε να ετοιμάσετε έναν παραδοσιακό κυριακάτικο ψητό, είτε να πειραματιστείτε με νέες δημιουργικές συνταγές, το \u003cstrong\u003eIRON\u003c\/strong\u003e θα σας χαρίσει το τέλειο αποτέλεσμα – και θα εντυπωσιάσει ακόμη και τη γιαγιά σας.\u003c\/p\u003e","brand":"Woll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54348728533321,"sku":"35718","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/34a583e09bd83815006d0c04a106491d.jpg?v=1778665873"},{"product_id":"atsalini-plaka-psisimatos-petromax-fs38","title":"Ατσάλινη πλάκα ψησίματος Petromax fs38","description":"\u003cp\u003eΜαγειρέψτε λαχανικά, ψήστε μια ποικιλία κρεάτων, πίτες και ότι άλλο θέλετε πάνω στην ατσάλινη πλάκα της Petromax. Τοποθετήστε τη πάνω από τη φωτιά σας και η πλάκα θα αρχίσει γρήγορα να καίει, χάρη στην εξαιρετική διάχυση της θερμότητας του ατσαλιού. Τα 3 ατσάλινα πόδια στήριξης αφαιρούνται εύκολα για γρήγορη αποθήκευση και διευκόλυνση στη μεταφορά \u003cspan\u003eχρησιμοποιώντας και τη \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/thikh-gia-atsalinh-plaka-petromax-fs38.html\"\u003e\u003cstrong\u003eθήκη μεταφοράς\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eτης Petromax\u003c\/span\u003e. Το κέντρο της πλάκας θερμαίνεται περισσότερο σε σχέση με τα άκρα. Έτσι μπορείτε να ρυθμίσετε ακριβώς τη θερμοκρασία ψησίματος: για παράδειγμα, μπορείτε να ψήσετε σε χαμηλότερη θερμοκρασία ένα κομμάτι κρέας στην εξωτερική πλευρά της πλάκας, ενώ ταυτόχρονα ψήνετε τα λαχανικά στο κέντρο σε υψηλότερη θερμοκρασία. Είναι ιδανική λύση για γευστικά ψησίματα απευθείας πάνω σε φωτιά ή ακόμα και στο τζάκι.\u003cbr\u003eΑπό το πρώτο κιόλας ψήσιμο σχηματίζεται στην επιφάνεια της πλάκας η χαρακτηριστική πατίνα των μαντεμένιων ή ατσάλινων σκευών. Το λεπτό αυτό φιλμ δημιουργείται από τα φυτικά έλαια του μαγειρέματος, είναι απολύτως φυσιολογικό και υγιεινό και βελτιώνει την αντικολλητική ιδιότητα της πλάκας.\u003cbr\u003eΤα μαντεμένια ή ατσάλινα σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το ψήσιμο σε μια πλάκα μαγειρεύει γρήγορα τα φαγητά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Ειδικά για τα κρέατα και τους λάτρεις της μοσχαρίσιας μπριζόλας, το γρήγορο ψήσιμο σε μια πλάκα είναι βασική προϋπόθεση για ένα άρτιο γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια ή ατσάλινα σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon. \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs-sfyrhlaton-skeyon\"\u003e\u003cstrong\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e τις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης των ατσάλινων πλακών. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54348732399945,"sku":"40030","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/75cbe2d4202b004442799f05a51c34ae.jpg?v=1778665998"},{"product_id":"mantemenia-plaka-emagie-strogguli-victoria-20cm","title":"Μαντεμένια πλάκα εμαγιέ στρογγυλή Victoria 20cm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eΜαντεμένια πλάκα Victoria \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eΗ μαντεμένια πλάκα της Victoria είναι ένα σκεύος το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως πιάτο σερβιρίσματος αλλά και για ψήσιμο πίτσας (pizza slab). Τα μαντεμένια σκεύη της Victoria έχουν επισμάλτωση ώστε να είναι ανθεκτικά στη σκουριά, ενώ παράλληλα είναι πιο αντικολλητικά από τα αντίστοιχα seasoned μαντεμένια σκεύη (όσα έχουν μόνο επίστρωση λαδιού). Ένα άλλο θετικό στα εμαγιέ σκεύη είναι το καθάρισμά τους, καθώς αυτό γίνεται πολύ εύκολα με λίγο σαπούνι και ζεστό νερό. Αυτό που θα πρέπει να προσέχετε όμως με τα μαντεμένια εμαγιέ σκεύη είναι η υάλωση. Αυτή, είναι πιο επιρρεπής σε γρατζουνιές, γι'αυτό και θα πρέπει πάντα να χρησιμοποιείτε ξύλινα ή σιλικονούχα αξεσουάρ κατά το μαγείρεμα. Επιπλέον, τα εμαγιέ σκεύη δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο τζάκι και το ξυλόφουρνο. Τέλος, τα εμαγιέ σκεύη της Victoria έχουν αντοχή σε θερμοκρασίες έως και 400°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eΓιατί όμως να επιλέξετε μια μαντεμένια πλάκα; Η απάντηση είναι απλή. Μια στρογγυλή μαντεμένια πλάκα όπως η συγκεκριμένη είναι πρακτική γιατί μπορείτε αφενός να ψήσετε το φαγητό σας απευθείας πάνω στην πλάκα, αλλά και αφετέρου γιατί μπορείτε να το σερβίρετε. Ένα τιπ που θα μπορούσαμε να δώσουμε αναφορικά με το σερβίρισμα είναι να ζεστάνετε το φαγητό μέσα στο μαντεμένιο πιάτο - πλάκα ή να ζεστάνετε την πλάκα και να τοποθετήσετε το φαγητό ζεστό ώστε αυτό να παραμείνει σε σταθερή θερμοκρασία για αρκετή ώρα. Επιπλέον, το μαντέμι είναι μια πολύ όμορφη και πρακτική επιλογή για να σερβίρετε το φαγητό σας στα οικογενειακά σας τραπέζια! Τα σκεύη της Victoria είναι επισμαλτωμένα, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία υάλωσης ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική επίστρωση, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. Η μαγειρική σε ένα μαντεμένιο σκεύος θα γίνει τρόπος ζωής, αφού τα σκεύη είναι υψηλής αντοχής στις χρήσεις, ενώ θα χρειαστείτε λιγότερο χρόνο στο μαγείρεμα καθώς η θερμότητα διαχέεται καλύτερα στα μαντεμένια σκεύη, επιτυγχάνοντας έτσι ένα πιο ομοιόμορφο αποτέλεσμα. Τα προϊόντα της Victoria είναι σχεδιασμένα και κατασκευασμένα στην Κολομβία. \u003cbr\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/pos-na-katharisete-to-mantemenio-emagie-skevos-sas\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των εμαγιέ μαντεμένιων σκευών.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e Μετρήστε προσεκτικά τις διαστάσεις ώστε να ταιριάζουν με τις διαστάσεις του σκεύους που θέλετε. \u003cspan\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip: \u003c\/strong\u003eΤο σκεύος είναι ιδανικό για ένα ορεκτικό, γλυκό ή κάποιο άλλο συνοδευτικό.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Victoria\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Raúl Mejía ξεκίνησε την εταιρεία \"Victoria\" στο Medellín της Κολομβίας όταν ήταν μόλις 16 χρονών. Θέλησε να δημιουργήσει ένα μικρό χυτήριο, το οποίο ξεκίνησε από ένα μικρό γκαράζ. Στην αρχή ο Raúl έφτιαχνε μεταλλικά στρατιωτάκια και διακοσμητικούς σταυρούς. Με την πάροδο του χρόνου, ο Raúl γινόταν όλο και καλύτερος στην τέχνη της χύτευσης. Έτσι, συνδυάζοντας τις γνώσεις του και την αγάπη του για τη μαγειρική με φρέσκα υλικά, στράφηκε στη δημιουργία σκευών για την κουζίνα. Συγκεκριμένα δημιούργησε το μύλο σιτηρών, που ήταν το προϊόν που άνοιξε το δρόμο στη δημιουργία και των υπόλοιπων μαντεμένιων σκευών όπως τα γνωρίζουμε. Σήμερα, η Victoria Cast Iron είναι μια εταιρεία που συνδυάζει παράδοση με καινοτομία, παραμένοντας οικογενειακή επιχείρηση τρίτης γενιάς. Η φιλοσοφία της είναι βαθιά ριζωμένη στην παροχή προϊόντων που προσφέρουν εξαιρετική απόδοση, αντοχή και πολυχρηστικότητα. Η εταιρεία διαθέτει προϊόντα που προάγουν τη βιωσιμότητα καθώς είναι κατασκευασμένα από ανακυκλωμένο σίδηρο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"text-align:right;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54348736364873,"sku":"22250","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/130c1bf390931897e626a603c4206bd3.jpg?v=1778666569"},{"product_id":"mantemenio-thgani-tetragwno-lodge-28cm","title":"Μαντεμένιο τηγάνι τετράγωνο Lodge 28cm LC11SGR","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eΜαντεμένιo τηγάνι τετράγωνο Lodge\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003eΤο μαντεμένιο τετράγωνο τηγάνι της Lodge είναι ένα σκεύος που σίγουρα θα βοηθήσει πολύ στην κουζίνα σας! Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και σαν λεία πλάκα στην οποία μπορείτε να ψήσετε κρέας, ψάρι, λαχανικά, αλλά και pancakes, αυγά, ή σάντουιτς. Τα δύο εργονομικά χερούλια που διαθέτει θα σας βοηθήσουν ώστε να το μεταφέρετε εύκολα όπου θέλετε! Επιπλέον, η μεγάλη διάχυση θερμότητας του μαντεμιού θα ψήσει γρήγορα και ομοιόμορφα όλα τα φαγητά σας. Τα σκεύη της Lodge είναι preseasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία με φυτικό λάδι ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική πατίνα, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. Είναι σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στις ΗΠΑ.\u003cbr\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τις διαστάσεις της πλάκας που θέλετε.\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip\u003c\/strong\u003e:Το μέγεθος της είναι ιδανικό για 2-3 μερίδες φαγητού ή 6 αυγά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το 1896, δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία \"Lodge Cast Iron\". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της.\u003cbr\u003eTo 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον.Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54348754354505,"sku":"91370","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/b5bb534c33b27c95324bfdbc71fbcec4.jpg?v=1778668239"},{"product_id":"maxairi-chef-boker-solingen-core-professional-16cm","title":"Μαχαίρι chef Boker Solingen Core Professional 16cm","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι Chef Core Professional της Boker Solingen είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε μάγειρα που σέβεται τον εαυτό του,τόσο επαγγελματία όσο και ερασιτέχνη.\u003cbr\u003eΜε ίσια λάμα μήκους 16 cm και ειδικά σχεδιασμένη εργονομική λαβή, θα γίνει το στολίδι του πάγκου σας. Ψιλοκόψτε ή τεμαχίστε με ευκολία και ακρίβεια φρούτα, λαχανικά, ψάρι, κρέας και τυρί. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ Solingen Knife Manufactory με πάνω από 150 χρόνια εμπειρίας και άριστης τεχνογνωσίας έχει θέσει πολύ υψηλά τον πήχη για τις απαιτήσεις και τις ανάγκες των λάτρεων της μαγειρικής και της κουζίνας στην ανάπτυξη προϊόντων της. Με αποτελέσμα όλα τα προϊόντα να έχουν δυναμικές γραμμές, εξαιρετικό χειρισμό και εκπληκτική ικανότητα κοπής.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ λάμα του μαχαιριού είναι από κράμα χρωμίου-μολυβδαινίου-βαναδίου (X50CrMoV15), ιδανικό για την κατασκευή premium μαχαιριών κουζίνας, σφυρηλατείται με μεγάλη δεξιοτεχνία στην Boker Solingen, βελτιστοποιείται δομικά και στη συνέχεια σκληραίνει στους 58 HRC. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να δοθεί στη λεπίδα μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και ακόμη πιο λεπτό κόψιμο. Ένα ειδικό χαρακτηριστικό σχεδίασης όλων των μαχαιριών αυτής της σειράς είναι η απαλή στρογγυλή λαβή. Αυτό καθιστά το μαχαίρι εύκολο και ευχάριστο στη χρήση του, σε οποιαδήποτε θέση, και αποτρέπει την δυσάρεστη πίεση στο χέρι, ακόμα και αν ασκηθεί έντονη πίεση στη λαβή. Τα μαχαίρια είναι εξαιρετικά ανθεκτικά στην υγρασία και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε επαγγελματικές κουζίνες. \u003c\/p\u003e","brand":"Boker Solingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54348771787081,"sku":"40797","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/69ffe9c5935c0e8903742e6d619c6b06.jpg?v=1778768750"},{"product_id":"anoxeidotos-koftis-pitsas-comfy-estia-21cm","title":"Ανοξείδωτος κόφτης πίτσας Comfy Estia 21cm","description":"\u003cp\u003eΠρακτικός κόφτης πίτσας μεγάλης διαμέτρου με πολύ κοφτερή λάμα για το κόψιμο της πίτσας σε κομμάτια. Η διάμετρος του εργαλείου είνα αρκετά μεγάλη, με αποτέλεσμα η κοπή να είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική και γρήγορη. Με πρακτικό χερούλι σιλικόνης και κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι. Είναι κατάλληλος για πλύση σε πλυντήριο πιάτων. \u003c\/p\u003e","brand":"Estia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54348806619465,"sku":"94290","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/0d29190e0d54bf92a05439b257869d82.jpg?v=1778771928"},{"product_id":"xulino-ftuari-gia-psisimo-pitsas-megalo-375x50cm","title":"Ξύλινο Φτυάρι Για Ψήσιμο Πίτσας Μεγάλο 37,5x50x0,6cm","description":"\u003cp\u003eΜαζί με την μαντεμένια πλάκα για ψήσιμο πίτσας (pizza pan ή pizza slab) χρειάζεστε και το ξύλινο φτυάρι πίτσας (pizza peel) για να βάζετε και να βγάζετε την πίτσα από το καυτό μαντέμι. Η κατασκευή είναι από ξύλο σημύδας. Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στην Ιταλία όπου η γνώση και η εμπειρία της πίτσας βρίσκονται στο ανώτερο επίπεδο. Κατάλληλο για μια πίτσα 4 ατόμων.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54348820283721,"sku":"70000","price":19.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/7bd7ce1c0fbb71bdae3e82f77b77a8dd.jpg?v=1778771743"},{"product_id":"foriti-psistaria-karbounou-weber-smokey-joe-premium-37cm","title":"Φορητή ψησταριά κάρβουνου Weber Smokey Joe Premium 37cm","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΗ Smokey Joe® Premium είναι μικρή και εύχρηστη ψησταριά κάρβουνου, για όσους έχουν περιορισμένο χώρο αλλά και όσους λατρεύουν να παίρνουν παντού μαζί τους το αγαπημένο τους bbq. Η Smokey Joe® Premium, θα σας συνοδεύει στο εξοχικό, στην παραλία, στο βουνό ή στο camping. Με λαβή μεταφοράς που χρησιμεύει και ως στήριγμα όταν ανοίγετε το καπάκι. Η μικρή σχετικά διάμετρος των 37 cm της Smokey Joe® Premium την καθιστά ιδανική για μικρούς εξωτερικούς χώρους ή για να την παίρνετε μαζί σας στο πικνίκ, κάμπινγκ ή στην παραλία. Επειδή είναι ελαφριά και εύκολη στη μεταφορά είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να μαγειρεύουν σε εξωτερικούς χώρους χωρίς την ταλαιπωρία μιας μεγαλύτερης ψησταριάς. Είναι κατασκευασμένη από υλικά υψηλής ποιότητας τα οποία είναι σχεδιασμένα να διαρκέσουν για πολλά χρόνια. Η ατσάλινη σχάρα μαγειρέματος και οι ρυθμιζόμενοι αεραγωγοί προσφέρουν εξαιρετικό έλεγχο θερμότητας και ομοιόμορφο μαγείρεμα, δίνοντάς σας νόστιμα αποτελέσματα κάθε φορά. Εκτός από το κλασικό bbq και το ψήσιμο στη σχάρα, η Smokey Joe Premium μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για κάπνισμα κρέατος ή ψαριού καθιστώντας τη ένα εξαιρετικό εργαλείο μαγειρέματος για πολλές χρήσεις.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΕγγυήσεις\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1. Σώμα και καπάκι: 10 έτη, χωρίς διαμπερείς βλάβες λόγω σκουριάς ή καψίματος\u003cbr\u003e2. Σύστημα καθαρισμού One-Touch: 5 έτη, χωρίς διαμπερείς βλάβες λόγω σκουριάς ή καψίματος\u003cbr\u003e3. Πλαστικά εξαρτήματα: 5 έτη, εξαιρούνται ξεθωριάσματα και αποχρωματισμοί\u003cbr\u003e4. Υπόλοιπα εξαρτήματα: 2 έτη\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003e\u003cstrong\u003eΛίγα λόγια για τη Weber\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eH Weber κατασκευάζει BBQs από το 1952 έχοντας ανώτερη τεχνογνωσία, μοναδική σειρά προϊόντων και έναν ατελείωτο ενθουσιασμό για το ψήσιμο. Με τον ίδιο τρόπο που εφηύραν την ψησταριά kettle στο Σικάγο από μια απλή σημαδούρα, έτσι και τώρα, συνεχίζουνε να εξελίσσουνε ολόκληρο τον κόσμο του μπάρμπεκιου. Καμία άλλη εταιρία ψησταριών δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι διαθέτει τον πλούτο εμπειρίας και γνώσεων που διαθέτει η Weber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cbr\u003eΩς ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες με την πιο ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο, η Weber είναι σήμερα διεθνώς συνώνυμη με την καινοτομία στο BBQ, τα τέλεια προϊόντα και την απόλυτη εμπειρία μπάρμπεκιου. Με καταστήματα σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο το κόσμο, συνεχίζουνε να προωθούνε την κουλτούρα Weber BBQ σε όλο τον κόσμο.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54348832211273,"sku":"30301","price":137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/b29e412a2e55d7da7f51cb4936b02d0c.png?v=1778772182"},{"product_id":"fireplace-tzaki-exoterikou-xorou-weber","title":"Fireplace - τζάκι εξωτερικού χώρου Weber","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΜε το τζάκι εξωτερικού χώρου της Weber, το party σας μπορεί να συνεχιστεί στον κήπο ακόμα και αν κάνει κρύο! Απλώς ανάψτε το τζάκι και απολαύστε το τρίξιμο του ξύλου και μερικά ψητά καλαμπόκια στο ημίφως. Ενώ η φωτιά καίει, προστατεύεται από το καπάκι. Για να σβήσετε τη φωτιά, τοποθετήστε το καπάκι απευθείας στο μπολ σβήστε τη φωτιά.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003e\u003cstrong\u003eΛίγα λόγια για τη Weber\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eH Weber κατασκευάζει BBQs από το 1952 έχοντας ανώτερη τεχνογνωσία, μοναδική σειρά προϊόντων και έναν ατελείωτο ενθουσιασμό για το ψήσιμο. Με τον ίδιο τρόπο που εφηύραν την ψησταριά kettle στο Σικάγο από μια απλή σημαδούρα, έτσι και τώρα, συνεχίζουνε να εξελίσσουνε ολόκληρο τον κόσμο του μπάρμπεκιου. Καμία άλλη εταιρία ψησταριών δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι διαθέτει τον πλούτο εμπειρίας και γνώσεων που διαθέτει η Weber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eΩς ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες με την πιο ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο, η Weber είναι σήμερα διεθνώς συνώνυμη με την καινοτομία στο BBQ, τα τέλεια προϊόντα και την απόλυτη εμπειρία μπάρμπεκιου. Με καταστήματα σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο το κόσμο, συνεχίζουνε να προωθούνε την κουλτούρα Weber BBQ σε όλο τον κόσμο.\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54348844499273,"sku":"30303","price":316.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/20defb6763f0a6f48d2cb89c4c4929e5.jpg?v=1778772232"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-essential-me-epipedo-pato-ft9-t-essential","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax Essential με επίπεδο πάτο ft9-t-essential","description":"\u003ch3\u003eDutch Oven Essential Line ft9 – 7.5L + 1.5L Καπάκι\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΑνακαλύψτε τη δύναμη της αυθεντικής μαντεμένιας μαγειρικής μέσα από το Dutch Oven Essential Line ft9 και μετατρέψτε κάθε γεύμα σε εμπειρία. Είτε μαγειρεύετε στην κουζίνα σας είτε δίπλα στη φωτιά, αυτό το σκεύος γίνεται η καρδιά κάθε γαστρονομικής σας περιπέτειας – σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο ανθεκτικό μαντέμι αποθηκεύει τη θερμότητα αξιόπιστα και τη διανέμει ομοιόμορφα, δημιουργώντας πλούσια αρώματα ψησίματος, ζουμερά αποτελέσματα και τραγανή κρούστα που θυμίζει παραδοσιακό φούρνο πέτρας. Ιδανικό για μαγειρευτά, ψωμί με τραγανή κόρα ή τρυφερά φαγητά κατσαρόλας, στη σόμπα, στη σχάρα ή σε ανοιχτή φωτιά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΧάρη στο seasoned φινίρισμά του, είναι έτοιμο για άμεση χρήση και με τον χρόνο αναπτύσσει ακόμα πιο ισχυρή φυσική αντικολλητική στρώση. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε μειωμένο πάχος υλικού, είναι ελαφρύτερο από τα παραδοσιακά Dutch ovens χωρίς συμβιβασμούς στην ανθεκτικότητα, ώστε να το μεταφέρετε εύκολα στις εξορμήσεις σας. Ο πρακτικός γάντζος ανάρτησης σας επιτρέπει να το κρεμάτε απευθείας πάνω από τη φωτιά για ομοιόμορφο μαγείρεμα χωρίς επαφή με το έδαφος.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε χαρακτηριστικό Essential Design που συνδυάζει rustic χαρακτήρα και μοντέρνα λειτουργικότητα, αποτελεί αξιόπιστο σύντροφο για κάθε ταξίδι και κάθε κουζίνα.\u003c\/p\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54350917599561,"sku":"32545","price":85.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/2fcef60c23a937dcb03bed5b3f7a0bb8.jpg?v=1778491624"},{"product_id":"tigani-alouminiou-antikollitiko-me-apospomeno-xerouli-woll-nowo-titanium-1532il-32cm","title":"Τηγάνι Αλουμινίου Αντικολλητικό με αποσπώμενο χερούλι Woll Nowo Titanium 1532IL 32cm","description":"\u003ch3\u003eNowo Titanium Τηγάνι (\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"strut\" style=\"height:0.6444em;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e32\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e cm): Πολλές δυνατότητες. Μηδέν συμβιβασμοί.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΑνακαλύψτε το \u003cstrong\u003eNowo Titanium αντικολλητική τηγάνι 32 cm\u003c\/strong\u003e, ένα πραγματικό εργαλείο κουζίνας “Made in Germany” που συνδυάζει αντοχή, καινοτομία και ευελιξία. Με \u003cstrong\u003eTitan-Diamond αντικολλητική επίστρωση\u003c\/strong\u003e που αντέχει στη φθορά και με \u003cstrong\u003eαποσπώμενο χερούλι\u003c\/strong\u003e, σας προσφέρει μοναδική ελευθερία: από το μάτι της κουζίνας, κατευθείαν στον φούρνο ή στο τραπέζι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eπαχύ θερμικό πάτο 8 mm\u003c\/strong\u003e εξασφαλίζει ομοιόμορφη θερμοκρασία για τέλειο μαγείρεμα, ενώ η αντικολλητική επιφάνεια σας επιτρέπει να μαγειρεύετε με λιγότερο λάδι, για πιο υγιεινά αποτελέσματα. Ιδανικό για γρήγορα γεύματα, μικρές μερίδες και δημιουργίες που χρειάζονται ακρίβεια.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε διάρκεια ζωής δεκαετιών και \u003cstrong\u003eεγγύηση 25 ετών στο σώμα\u003c\/strong\u003e, το Nowo Titanium τηγάνι είναι ένας αξιόπιστος σύντροφος που θα απογειώσει την καθημερινή σας μαγειρική.\u003cbr\u003eΜε διάμετρο 32 εκ. και χωρητικότητα 2,7 λίτρων, το τηγάνι \u003cstrong\u003eNowo Titanium\u003c\/strong\u003e είναι ιδανικό για τις περισσότερες καθημερινές ανάγκες, γρήγορα γεύματα μετά τη δουλειά ή για το ακριβές σοτάρισμα μικρών ή μεσαίων μερίδων.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΤέλεια αυγά μάτια\u003c\/strong\u003e: Χάρη στην αντικολλητική επίστρωση, τίποτα δεν κολλάει και χρησιμοποιείτε ελάχιστο λάδι – ιδανικό για υγιεινό μαγείρεμα.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜίνι φριτάτα ή ομελέτα στον φούρνο\u003c\/strong\u003e: Αφαιρέστε το χερούλι και χρησιμοποιήστε το τηγάνι ως φόρμα. Η ομελέτα ψήνεται τέλεια και σερβίρεται κατευθείαν στο τραπέζι.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΤραγανά νιόκι με φασκόμηλο\u003c\/strong\u003e: Η ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας τα ροδίζει χρυσαφένια χωρίς να κολλάνε.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΖεστά τάπας για φίλους\u003c\/strong\u003e: Χρησιμοποιήστε το τηγάνι σαν σκεύος σερβιρίσματος – κρατάει τη θερμότητα περισσότερη ώρα και δείχνει κομψό στο τραπέζι.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣάλτσες και ροδοψημένα αρώματα\u003c\/strong\u003e: Η αντοχή έως 300°C σάς επιτρέπει να τσιγαρίσετε έντονα κρέας ή λαχανικά και να δημιουργήσετε εύκολα πλούσιες σάλτσες.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε το αποσπώμενο χερούλι, την ανθεκτική αντικολλητική επίστρωση Titan-Diamond και την κατασκευή από αλουμίνιο υψηλής ποιότητας, το \u003cstrong\u003eNowo Titanium\u003c\/strong\u003e δεν είναι απλά ένα τηγάνι – είναι ένας αξιόπιστος συνεργάτης για κάθε δημιουργική κουζίνα.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Woll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54351258911049,"sku":"44785","price":143.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/94231aa991a7b95dfb85af71e6e589b9.jpg?v=1778492867"},{"product_id":"apofloiotis-victorinox-anoxeidotos","title":"Αποφλοιωτής Victorinox Ανοξείδωτος","description":"\u003cp\u003eΑνακαλύψτε την ελβετική τελειότητα με τον ανοξείδωτο αποφλοιωτή της Victorinox που έχει κερδίσει διεθνή βραβεία για τον σχεδιασμό και τη λειτουργικότητά του. Ο εργονομικός σχεδιασμός του σε συνδυασμό με την εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι κάνει το καθάρισμα φρούτων, λαχανικών, ακόμη και σοκολάτας, παιχνίδι. Χάρη στη καμπυλωτή λεπίδα που εκτοξεύει τις φλούδες προς τα πίσω, η κουζίνα σας μένει πάντα καθαρή. Ιδανικός τόσο για δεξιόχειρες όσο και για αριστερόχειρες, με ποιότητα που αντέχει στον χρόνο. Ένα premium εργαλείο, αποκλειστικά για χρήση σε τρόφιμα, που θα γίνει ο αγαπημένος σας σύμμαχος στην κουζίνα.\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54351266349385,"sku":"40897","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/72a67ed635154f24ef86134b909f977c.jpg?v=1778492897"},{"product_id":"mantemenio-tigani-lodge-me-kapaki-pyrex-30-5-cm","title":"Μαντεμένιο τηγάνι Lodge με καπάκι pyrex 30,5cm LC12EP","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eΜαντεμένιο τηγάνι με pyrex καπάκι\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eΤο μαντεμένιο τηγάνι με pyrex καπάκι της Lodge 30,5 cm είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση στο μάτι της κουζίνας, στο φούρνο αλλά και στο BBQ. Tο μέγεθος του είναι κατάλληλο για να μπορείτε να μαγειρέψετε τα πάντα! Με αυτό το τηγάνι θα μπορείτε να τηγανήσετε, να τσιγαρίσετε και να σιγομαγειρέψετε φαγητό, ενώ μπορείτε να ξεκινήσετε την προεργασία για ένα γεύμα στο μάτι της κουζίνας και έπειτα να το βάλετε στο φούρνο ώστε να μαγειρευτεί. Το pyrex καπάκι, επίσης, βοηθά στο καλύτερο μαγείρεμα, με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται ένα ομοιόμορφο ψήσιμο κρατώντας όλες τις γεύσεις από τον ατμό, ο οποίος υγροποιείται και επιστρέφει ξανά στο φαγητό! Τα μαντεμένια τηγάνια είναι τέλεια για ψήσιμο σε ψησταριά υγραερίου, σε bbq, κατευθείαν πάνω στη φωτιά, σε ηλεκτρικό, κεραμικό μάτι ή σε επαγωγική εστία. Τα σκεύη της Lodge είναι preseasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία με φυτικό λάδι ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική πατίνα, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. Είναι σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στις ΗΠΑ.\u003cbr\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τη διάμετρο του πάτου του τηγανιού που θέλετε. \u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip\u003c\/strong\u003e: Το μέγεθος του είναι ιδανικό για 2-3 μερίδες φαγητού ή 6 αυγά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το 1896, δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία \"Lodge Cast Iron\". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της.\u003cbr\u003eTo 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον.Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54351700066633,"sku":"91250","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/11d4d522472fe757c2e850c3cbeb51ce.jpg?v=1778496149"},{"product_id":"mantemenia-plaka-diplis-opsis-estia-38x38cm","title":"Μαντεμένια πλάκα διπλής όψης Estia 38x38cm","description":"\u003cp\u003eH μαντεμένια πλάκα διπλής όψης 38 x 38 cm της Estia είναι ένα σκεύος που πραγματικά δεν πρέπει να λείπει από τη κουζίνα σας! Ο εργονομικός σχεδιασμός της, χάρη στον οποίο έχετε μια λεία πλάκα και μια πλάκα με σχάρες, σας επιτρέπει να ψήσετε κυριολεκτικά τα πάντα, παντού! Μπορείτε να την τοποθετήσετε στην εστία γκαζιού, ή μπορείτε να τη βάλετε στο φούρνο ή στο τζάκι σας. Είναι ιδανική επίσης για το BBQ και τη φωτιά. Έχοντας αυτή τη πλάκα μπορείτε να ψήσετε κρέας, ψάρι, λαχανικά, αλλά και pancakes, αυγά, πίτσα ή σάντουιτς. Η μεγάλη διάχυση θερμότητας του μαντεμιού θα ψήσει γρήγορα και ομοιόμορφα όλα τα φαγητά σας. Η πλάκα της Estia είναι preseasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική πατίνα, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\" style=\"background-color:#ffffff;color:#000000;font-family:'Roboto Slab', serif;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bolder;\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-family:'Roboto Slab', serif;font-size:14px;background-color:#ffffff;\"\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τις διαστάσεις της πλάκας που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip: \u003c\/strong\u003eΤο μέγεθος της είναι ιδανικό για 2-4 μερίδες φαγητού \u003c\/p\u003e","brand":"Estia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54351708651849,"sku":"93160","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/ba24b77c70c660c933f32a16891fb0ac.jpg?v=1778496187"},{"product_id":"thermometro-amesis-endeixis-weber","title":"Θερμόμετρο άμεσης ένδειξης Weber","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΜετρήστε τον βαθμό ψησίματος της μπριζόλας σας χωρίς να κόψετε το πολύτιμο κρέας σας. Το Θερμόμετρο Άμεσης Ένδειξης παρέχει γρήγορη και ακριβή ψηφιακή ένδειξη της θερμοκρασίας. Είτε προτιμάτε το κρέας σας λίγο ψημένο είτε καλοψημένο, μην το αφήνετε στην τύχη.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003e\u003cstrong\u003eΛίγα λόγια για τη Weber\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eH Weber κατασκευάζει BBQs από το 1952 έχοντας ανώτερη τεχνογνωσία, μοναδική σειρά προϊόντων και έναν ατελείωτο ενθουσιασμό για το ψήσιμο. Με τον ίδιο τρόπο που εφηύραν την ψησταριά kettle στο Σικάγο από μια απλή σημαδούρα, έτσι και τώρα, συνεχίζουνε να εξελίσσουνε ολόκληρο τον κόσμο του μπάρμπεκιου. Καμία άλλη εταιρία ψησταριών δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι διαθέτει τον πλούτο εμπειρίας και γνώσεων που διαθέτει η Weber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΩς ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες με την πιο ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο, η Weber είναι σήμερα διεθνώς συνώνυμη με την καινοτομία στο BBQ, τα τέλεια προϊόντα και την απόλυτη εμπειρία μπάρμπεκιου. Με καταστήματα σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο το κόσμο, συνεχίζουνε να προωθούνε την κουλτούρα Weber BBQ σε όλο τον κόσμο.\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54351715336521,"sku":"30330","price":35.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/00633f178feaf7433a60bdd4ee569595.jpg?v=1778496209"},{"product_id":"anoxeidoti-labida-weber-grill","title":"Ανοξείδωτη λαβίδα weber grill","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΜια εξαιρετική λαβίδα bbq που μπορεί να κάνει σχεδόν τα πάντα. Γυρίστε παϊδάκια, μετακινήστε μεγάλα ψητά ή τακτοποιήστε ακόμα και τα κάρβουνα με μεγάλη ευκολία. Η λαβίδα grill της weber είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, διαθέτει μαύρη πλαστική λαβή και κόκκινο κορδόνι για να μπορείτε να την κρεμάτε στην ψησταριά σας. Με μήκος 40 εκ.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003e\u003cstrong\u003eΛίγα λόγια για τη Weber\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eH Weber κατασκευάζει BBQs από το 1952 έχοντας ανώτερη τεχνογνωσία, μοναδική σειρά προϊόντων και έναν ατελείωτο ενθουσιασμό για το ψήσιμο. Με τον ίδιο τρόπο που εφηύραν την ψησταριά kettle στο Σικάγο από μια απλή σημαδούρα, έτσι και τώρα, συνεχίζουνε να εξελίσσουνε ολόκληρο τον κόσμο του μπάρμπεκιου. Καμία άλλη εταιρία ψησταριών δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι διαθέτει τον πλούτο εμπειρίας και γνώσεων που διαθέτει η Weber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cbr\u003eΩς ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες με την πιο ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο, η Weber είναι σήμερα διεθνώς συνώνυμη με την καινοτομία στο BBQ, τα τέλεια προϊόντα και την απόλυτη εμπειρία μπάρμπεκιου. Με καταστήματα σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο το κόσμο, συνεχίζουνε να προωθούνε την κουλτούρα Weber BBQ σε όλο τον κόσμο.\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54351721759049,"sku":"30318","price":18.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/cecc4d0ff567763a374a53601c223a4c.jpg?v=1778496230"},{"product_id":"ilektriki-psistaria-weber-lumin-compact","title":"Ηλεκτρική ψησταριά Weber Lumin compact","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΗ Weber Lumin Compact είναι μια φορητή, ηλεκτρική ψησταριά, ιδανική για όσους έχουν περιορισμένο χώρο και δεν θέλουν κάρβουνα, φωτιές κλπ. Διαθέτει μεγάλες αντιστάσεις, οι οποίες σε συνδυασμό με τη μαντεμένια σχάρα, εξασφαλίζουν ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας, χωρίς cold spots. Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της ψησταριάς είναι ότι μπορεί να φτάσει σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, χάρη στην διπλή μόνωση που έχει, η οποία δεν αφήνει τη θερμότητα να διαρρεύσει προς τα έξω. Είναι ιδανική για να ψήσετε απίθανα παϊδάκια, μπιφτέκια και μπριζόλες στον κήπο, το μπαλκόνι ή το camping, αρκεί να υπάρχει κοντά μια πρίζα. Η ρύθμιση της θερμοκρασίας γίνεται με μεγάλη ακρίβεια με τον εργονομικό διακόπτη. Το καπάκι διαθέτει εργονομική λαβή με προστασία απέναντι στην υπερθέρμανση και ανοίγει διάπλατα για μέγιστη πρόσβαση στο εσωτερικό και ευκολία στο ψήσιμο. Ο καθαρισμός γίνεται εύκολα καθώς το λίπος από το φαγητό συσσωρεύεται σε ειδικό δισκάκι στο κάτω μέρος. Είναι κατασκευασμένη από υλικά υψηλής ποιότητας τα οποία είναι σχεδιασμένα να διαρκέσουν για πολλά χρόνια. Εκτός από το κλασικό bbq και το ψήσιμο στη σχάρα, η Weber Lumin Compact μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ζέσταμα φαγητού, κάπνισμα (χάρη στα ειδικά δοχεία), μαγείρεμα στον ατμό κλπ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΕγγυήσεις\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1. Σώμα και καπάκι: 10 έτη, χωρίς διαμπερείς βλάβες λόγω σκουριάς ή καψίματος\u003cbr\u003e2. Σύστημα καθαρισμού One-Touch: 5 έτη, χωρίς διαμπερείς βλάβες λόγω σκουριάς ή καψίματος\u003cbr\u003e3. Πλαστικά εξαρτήματα: 5 έτη, εξαιρούνται ξεθωριάσματα και αποχρωματισμοί\u003cbr\u003e4. Υπόλοιπα εξαρτήματα: 2 έτη\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003e\u003cstrong\u003eΛίγα λόγια για τη Weber\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eH Weber κατασκευάζει BBQs από το 1952 έχοντας ανώτερη τεχνογνωσία, μοναδική σειρά προϊόντων και έναν ατελείωτο ενθουσιασμό για το ψήσιμο. Με τον ίδιο τρόπο που εφηύραν την ψησταριά kettle στο Σικάγο από μια απλή σημαδούρα, έτσι και τώρα, συνεχίζουνε να εξελίσσουνε ολόκληρο τον κόσμο του μπάρμπεκιου. Καμία άλλη εταιρία ψησταριών δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι διαθέτει τον πλούτο εμπειρίας και γνώσεων που διαθέτει η Weber.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΩς ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες με την πιο ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο, η Weber είναι σήμερα διεθνώς συνώνυμη με την καινοτομία στο BBQ, τα τέλεια προϊόντα και την απόλυτη εμπειρία μπάρμπεκιου. Με καταστήματα σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο το κόσμο, συνεχίζουνε να προωθούνε την κουλτούρα Weber BBQ σε όλο τον κόσμο.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54351727100233,"sku":"30309","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/4045f586eae991ba655874547dea08b3.jpg?v=1778496255"},{"product_id":"mantemenia-forma-se-sxima-anana-lodge-l2pp","title":"Μαντεμένια Φόρμα Σε Σχήμα Ανανά Lodge L2PP","description":"\u003ch3\u003eLODGE Μαντεμένια Φόρμα 2 Θέσεων Σε Σχήμα Ανανά\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΔώστε τροπικό χαρακτήρα στις δημιουργίες σας με τη LODGE Μαντεμένια Φόρμα 2 Θέσεων Σε Σχήμα Ανανά. Σχεδιασμένη για να δημιουργεί εντυπωσιακά κέικ σε σχήμα ανανά, αυτή η φόρμα σας επιτρέπει να ψήνετε δύο ξεχωριστά μισά που ενώνονται σε ένα ολοκληρωμένο αποτέλεσμα γεμάτο δημιουργικότητα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ φυσικά seasoned επιφάνεια με φυτικό λάδι προσφέρει ομοιόμορφο ψήσιμο και εύκολο φινίρισμα, ενώ η στιβαρή κατασκευή από μαντέμι εξασφαλίζει αντοχή στον χρόνο χωρίς λυγίσματα ή παραμορφώσεις. Είναι ιδανική για όσους αγαπούν τη ζαχαροπλαστική, τη διακόσμηση γλυκών και τις ιδιαίτερες παρουσιάσεις στο τραπέζι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε εξαιρετική κατανομή και διατήρηση θερμότητας, η φόρμα βοηθά κάθε μείγμα να ψήνεται σταθερά και σωστά, προσφέροντας αξιόπιστα αποτελέσματα σε κάθε χρήση φούρνου.\u003c\/p\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54351945466185,"sku":"92153","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/c4ce7a75b43404cdf2bebea853248929.jpg?v=1778498023"},{"product_id":"tigani-alouminiou-antikollitiko-me-apospomeno-xerouli-woll-nowo-titanium-1524il-24cm","title":"Τηγάνι Αλουμινίου Αντικολλητικό με αποσπώμενο χερούλι Woll Nowo Titanium 1524IL 24cm","description":"\u003ch3\u003eNowo Titanium Τηγάνι (\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"strut\" style=\"height:0.6444em;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e24\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e cm): Πολλές δυνατότητες. Μηδέν συμβιβασμοί.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΑνακαλύψτε το \u003cstrong\u003eNowo Titanium αντικολλητική τηγάνι 24 cm\u003c\/strong\u003e, ένα πραγματικό εργαλείο κουζίνας “Made in Germany” που συνδυάζει αντοχή, καινοτομία και ευελιξία. Με \u003cstrong\u003eTitan-Diamond αντικολλητική επίστρωση\u003c\/strong\u003e που αντέχει στη φθορά και με \u003cstrong\u003eαποσπώμενο χερούλι\u003c\/strong\u003e, σας προσφέρει μοναδική ελευθερία: από το μάτι της κουζίνας, κατευθείαν στον φούρνο ή στο τραπέζι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eπαχύ θερμικό πάτο 8 mm\u003c\/strong\u003e εξασφαλίζει ομοιόμορφη θερμοκρασία για τέλειο μαγείρεμα, ενώ η αντικολλητική επιφάνεια σας επιτρέπει να μαγειρεύετε με λιγότερο λάδι, για πιο υγιεινά αποτελέσματα. Ιδανικό για γρήγορα γεύματα, μικρές μερίδες και δημιουργίες που χρειάζονται ακρίβεια.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε διάρκεια ζωής δεκαετιών και \u003cstrong\u003eεγγύηση 25 ετών στο σώμα\u003c\/strong\u003e, το Nowo Titanium τηγάνι είναι ένας αξιόπιστος σύντροφος που θα απογειώσει την καθημερινή σας μαγειρική.\u003cbr\u003eΜε διάμετρο 24 εκ. και χωρητικότητα 1,5 λίτρων, το τηγάνι \u003cstrong\u003eNowo Titanium\u003c\/strong\u003e είναι ιδανικό για μικρά νοικοκυριά, γρήγορα γεύματα μετά τη δουλειά ή για το ακριβές σοτάρισμα μικρών μερίδων.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΤέλεια αυγά μάτια\u003c\/strong\u003e: Χάρη στην αντικολλητική επίστρωση, τίποτα δεν κολλάει και χρησιμοποιείτε ελάχιστο λάδι – ιδανικό για υγιεινό μαγείρεμα.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜίνι φριτάτα ή ομελέτα στον φούρνο\u003c\/strong\u003e: Αφαιρέστε το χερούλι και χρησιμοποιήστε το τηγάνι ως φόρμα. Η ομελέτα ψήνεται τέλεια και σερβίρεται κατευθείαν στο τραπέζι.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΤραγανά νιόκι με φασκόμηλο\u003c\/strong\u003e: Η ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας τα ροδίζει χρυσαφένια χωρίς να κολλάνε.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΖεστά τάπας για φίλους\u003c\/strong\u003e: Χρησιμοποιήστε το τηγάνι σαν σκεύος σερβιρίσματος – κρατάει τη θερμότητα περισσότερη ώρα και δείχνει κομψό στο τραπέζι.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣάλτσες και ροδοψημένα αρώματα\u003c\/strong\u003e: Η αντοχή έως 300°C σάς επιτρέπει να τσιγαρίσετε έντονα κρέας ή λαχανικά και να δημιουργήσετε εύκολα πλούσιες σάλτσες.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε το αποσπώμενο χερούλι, την ανθεκτική αντικολλητική επίστρωση Titan-Diamond και την κατασκευή από αλουμίνιο υψηλής ποιότητας, το \u003cstrong\u003eNowo Titanium\u003c\/strong\u003e δεν είναι απλά ένα τηγάνι – είναι ένας αξιόπιστος συνεργάτης για κάθε δημιουργική κουζίνα.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Woll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54358850437449,"sku":"45580","price":109.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/ce781ee3f36fb493a9fd659174a39fdf.jpg?v=1778570069"},{"product_id":"tapsi-antikollitiko-orthogonio-woll-roast-it-wb24-38x30cm","title":"Ταψί αντικολλητικό ορθογώνιο Woll Roast-it WB24 38x30cm","description":"\u003cp\u003eΑνακαλύψτε τη δύναμη του \u003cstrong\u003eμεγάλου ταψιού\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e“Roast it!” \u003c\/strong\u003e – το ιδανικό εργαλείο για τις οικογενειακές συνταγές σας. Με χωρητικότητα \u003cstrong\u003e7,1 λίτρων\u003c\/strong\u003e, σας επιτρέπει να ετοιμάζετε με άνεση ζουμερά ψητά, λαχταριστά λαζάνια ή πλούσια ογκρατέν, χαρίζοντας γεύση και εμφάνιση που εντυπωσιάζουν.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eγερμανική κατασκευή\u003c\/strong\u003e σε συνδυασμό με τον \u003cstrong\u003eαλουμινοποιημένο χάλυβα\u003c\/strong\u003e εξασφαλίζει άψογη κατανομή θερμότητας, τέλειο ψήσιμο και αντοχή στη διάβρωση. Χάρη στην \u003cstrong\u003eκεραμική αντικολλητική επίστρωση χωρίς PFAS\u003c\/strong\u003e, τίποτα δεν κολλάει, τίποτα δεν χάνεται – και το καθάρισμα γίνεται πανεύκολο, ακόμη και στο πλυντήριο πιάτων.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε το “Roast it!” στη μεσαία του εκδοχή, έχετε πάντα στο τραπέζι σας ζεστά, καλοψημένα φαγητά που κερδίζουν εντυπώσεις.\u003c\/p\u003e","brand":"Woll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54358852337993,"sku":"74377","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/f977418537759eb42b9ffe3fc4339d78.jpg?v=1778570101"},{"product_id":"kalathi-tiganismatos-petromax-264-cm-fryba","title":"Καλάθι τηγανίσματος Petromax 26,4cm fryba","description":"\u003cp\u003eΤο καλάθι τηγανίσματος της Petromax είναι το ιδανικό αξεσουάρ για τέλειο τηγάνισμα. Με διάμετρο στο χείλος 26,4 cm και βάθος 6 cm, είναι ιδανικό για να μετατρέψετε τα σκεύη σας σε φριτέζα! Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε μαντεμένιες κατσαρόλες και βαθιά τηγάνια ώστε να επιτύχετε την τέλεια τραγανή υφή σε αλμυρές και γλυκές συνταγές. Το καλάθι τηγανίσματος είναι κατασκευασμένο από \u003cspan\u003eανοξείδωτο ατσάλι, το οποίο είναι ανθεκτικό στη χρήση και πλένεται εύκολα. Τέλος, διαθέτει αποσπώμενο ξύλινο χερούλι για να μην καίγεστε.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο καλάθι τηγανίσματος της Petromax μπορεί να χρησιμοποιηθεί στις \u003c\/span\u003eμαντεμένιες γάστρες μεγέθους \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/jolisearch?s=ft6\"\u003e\u003cstrong\u003eft6\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u0026amp; \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/jolisearch?s=ft9\"\u003e\u003cstrong\u003eft9\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e και μπορεί εκτός από τηγάνισμα να χρησιμοποιηθεί και σαν σουρωτήρι για να τα ζυμαρικά σας. Διαθέτει χωρητκότητα 2,5 λίτρων και μπορεί να υποστηρίξει έως και 500 γραμμάρια φαγητού ανά δόση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip: \u003c\/strong\u003eΓια το σωστό βαθύ τηγάνισμα θα πρέπει να έχετε συμπληρώσει περίπου 3,2 λίτρα λαδιού στη γάστρα \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/jolisearch?s=ft6\"\u003e\u003cstrong\u003eft6\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e (δηλαδή το μισό της χωρητικότητας περίπου) ή 5 λίτρα λαδιού στη γάστρα \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/jolisearch?s=ft9\"\u003e\u003cstrong\u003eft9\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e (δηλαδή περίπου τα 2\/3 της χωρητικότητας της γάστρας). \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003eleum \u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.Έτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54358853157193,"sku":"46005","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/a34e506760ce8c83f08d64206e69f46c.jpg?v=1778570127"},{"product_id":"ilektriki-psistaria-weber-q-1400","title":"Ηλεκτρική ψησταριά Weber Q 1400","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΗ Weber Q 1400 είναι μια φορητή, ηλεκτρική ψησταριά, ιδανική για όσους έχουν περιορισμένο χώρο και δεν θέλουν κάρβουνα, φωτιές κλπ. Διαθέτει μεγάλες αντιστάσεις, οι οποίες σε συνδυασμό με τη μαντεμένια σχάρα, εξασφαλίζουν ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας, χωρίς cold spots. Είναι ιδανική για να ψήσετε απίθανα παϊδάκια, μπιφτέκια και μπριζόλες στον κήπο, το μπαλκόνι ή το camping, αρκεί να υπάρχει κοντά μια πρίζα. Η ρύθμιση της θερμοκρασίας γίνεται με μεγάλη ακρίβεια με τον εργονομικό διακόπτη. Το καπάκι διαθέτει εργονομική λαβή με προστασία απέναντι στην υπερθέρμανση και ανοίγει διάπλατα για μέγιστη πρόσβαση στο εσωτερικό και ευκολία στο ψήσιμο. Ο καθαρισμός γίνεται εύκολα καθώς το λίπος από το φαγητό συσσωρεύεται σε ειδικό δισκάκι στο κάτω μέρος. Είναι κατασκευασμένη από υλικά υψηλής ποιότητας τα οποία είναι σχεδιασμένα να διαρκέσουν για πολλά χρόνια. Εκτός από το κλασικό bbq και το ψήσιμο στη σχάρα, η Weber Q 1400 μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ζέσταμα φαγητού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΕγγυήσεις\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1. Σώμα και καπάκι: 10 έτη, χωρίς διαμπερείς βλάβες λόγω σκουριάς ή καψίματος\u003cbr\u003e2. Σύστημα καθαρισμού One-Touch: 5 έτη, χωρίς διαμπερείς βλάβες λόγω σκουριάς ή καψίματος\u003cbr\u003e3. Πλαστικά εξαρτήματα: 5 έτη, εξαιρούνται ξεθωριάσματα και αποχρωματισμοί\u003cbr\u003e4. Υπόλοιπα εξαρτήματα: 2 έτη\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003e\u003cstrong\u003eΛίγα λόγια για τη Weber\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eH Weber κατασκευάζει BBQs από το 1952 έχοντας ανώτερη τεχνογνωσία, μοναδική σειρά προϊόντων και έναν ατελείωτο ενθουσιασμό για το ψήσιμο. Με τον ίδιο τρόπο που εφηύραν την ψησταριά kettle στο Σικάγο από μια απλή σημαδούρα, έτσι και τώρα, συνεχίζουνε να εξελίσσουνε ολόκληρο τον κόσμο του μπάρμπεκιου. Καμία άλλη εταιρία ψησταριών δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι διαθέτει τον πλούτο εμπειρίας και γνώσεων που διαθέτει η Weber.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΩς ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες με την πιο ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο, η Weber είναι σήμερα διεθνώς συνώνυμη με την καινοτομία στο BBQ, τα τέλεια προϊόντα και την απόλυτη εμπειρία μπάρμπεκιου. Με καταστήματα σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο το κόσμο, συνεχίζουνε να προωθούνε την κουλτούρα Weber BBQ σε όλο τον κόσμο.\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54358854140233,"sku":"30307","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/840924764e7b3f22f9cf7b33af3458d9.jpg?v=1778570157"},{"product_id":"mantemenio-sxarothgano-carl-victor-28cm-me-inox-xerouli","title":"Μαντεμένιο σχαροτήγανο στρογγυλό Carl Victor 28cm με inox χερούλι","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΤο μαντεμένιο σχαροτήγανο (grill skillet) της Carl Victor κατασκευάζεται στο \u003cspan\u003eHöganäs της Σουηδίας, με μεράκι και αυστηρή προσήλωση στην ποιότητα και την επεξεργασία των πρώτων υλών. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό σκεύος που γίνεται αμέσως το βασικό εργαλείο σας στην κουζίνα, είτε αυτή είναι επαγγελματική είτε στο σπίτι.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eΣχεδιασμένο από τον Göran Ek, το τηγάνι της Carl Victor έχει την ιδανική καμπυλότητα εσωτερικά για ευκολία στο μαγείρεμα αλλά και στο καθάρισμα, ενώ διαθέτει μοντέρνο inox χερούλι. Η διάμετρος του πάτου είναι 23 cm. \u003cspan\u003eΗ σχάρα στον πάτο του τηγανιού είναι ιδανική για ψητά κρέατα και ψάρια.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eMπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλων των ειδών τις εστίες (κεραμικές, επαγωγικές, γκαζιού ή ηλεκτρικές) αλλά και κατευθείαν πάνω σε φωτιά (για παράδειγμα, στο τζάκι ή σε μια φωτιά στο camping). Είναι επίσης κατάλληλο για να μαγειρέψετε ή να κάνετε απίθανα bbq σε ψησταριά υγραερίου. Είναι ήδη pre-seasoned, δηλαδή έχει γίνει ο απαραίτητος ψεκασμός με φυτικό λάδι το οποίο έχει δημιουργήσει το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. Ταυτόχρονα το φιλμ αυτό (πατίνα) προστατεύει τον χυτοσίδηρο από την οξείδωση. Η διαδικασία αυτή είναι φυσική και δεν περιλαμβάνει χρήση χημικών ή άλλων τοξικών ουσιών. Άλλωστε, μια από τις αρχές της οικογενειακής επιχείρησης Carl Victor είναι η απουσία χρήσης τοξικών ή επιβλαβών ουσιών σε όλη τη διαδικασία παραγωγής. \u003cspan\u003eΣτα σκεύη αυτά μικρές αισθητικές ατέλειες ή\/και μικρές χρωματικές ανωμαλίες θεωρούνται αποδεκτές και οφείλονται στην χύτευση του μετάλλου.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις σαν το Teflon. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e τις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τη διάμετρο του πάτου του τηγανιού που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54358855188809,"sku":"50165","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/4472ef5ee16899c3992c61b550649612.jpg?v=1778659473"},{"product_id":"mantemenio-thgani-vathy-carl-victor-25cm","title":"Μαντεμένιο τηγάνι βαθύ Carl Victor 25cm με ξύλινο χερούλι","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΤο μαντεμένιο τηγάνι (skillet) της Carl Victor κατασκευάζεται στο \u003cspan\u003eHöganäs της Σουηδίας, με μεράκι και αυστηρή προσήλωση στην ποιότητα και την επεξεργασία των πρώτων υλών. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό σκεύος που γίνεται αμέσως το βασικό εργαλείο σας στην κουζίνα, είτε αυτή είναι επαγγελματική είτε στο σπίτι.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003eΣχεδιασμένο από τον \u003cspan\u003eGöran Ek, το μαντεμένιο τηγάνι της Carl Victor έχει βάθος 6 cm, και διαθέτει ξύλινο χερούλι το οποίο διευκολύνει σημαντικά τη χρήση του σκεύους γιατί δεν καίει. Η διάμετρος του πάτου είναι 19 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eMπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλων των ειδών τις εστίες (κεραμικές, επαγωγικές, γκαζιού ή ηλεκτρικές) αλλά και κατευθείαν πάνω σε φωτιά (για παράδειγμα, στο τζάκι ή σε μια φωτιά στο camping). Είναι επίσης τέλειο για χρήση σε ψησταριά υγραερίου. Είναι ήδη pre-seasoned, δηλαδή έχει γίνει ο απαραίτητος ψεκασμός με φυτικό λάδι το οποίο έχει δημιουργήσει το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. Ταυτόχρονα το φιλμ αυτό (πατίνα) προστατεύει τον χυτοσίδηρο από την οξείδωση. Η διαδικασία αυτή είναι φυσική και δεν περιλαμβάνει χρήση χημικών ή άλλων τοξικών ουσιών. Άλλωστε, μια από τις αρχές της οικογενειακής επιχείρησης Carl Victor είναι η απουσία χρήσης τοξικών ή επιβλαβών ουσιών σε όλη τη διαδικασία παραγωγής.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις σαν το Teflon. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e τις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τη διάμετρο του πάτου του τηγανιού που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54367788925257,"sku":"50240","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/85d98551cbffff3dfd69ee477a4b6fda.jpg?v=1778660471"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-essential-me-epipedo-pato-ft6-t-essential","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax Essential με επίπεδο πάτο ft6-t-essential","description":"\u003ch3\u003eΓάστρα FT6 Essential – 5.5L + 1.5L Καπάκι – Μαύρο\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΦανταστείτε τη φωτιά να σιγοκαίει, τα αρώματα να γεμίζουν τον αέρα και εσάς να δημιουργείτε γεύσεις που θυμίζουν παραδοσιακό ξυλόφουρνο.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΗ γάστρα\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e FT6 Essential\u003c\/strong\u003e συνδυάζει αυθεντικό μαγείρεμα σε μαντέμι με έξυπνη λειτουργικότητα για τη σύγχρονη outdoor κουζίνα σας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο ανθεκτικό μαντέμι αποθηκεύει τη θερμότητα αξιόπιστα και τη διανέμει ομοιόμορφα — ιδανικό για πλούσια μαγειρευτά, τραγανό ψωμί και ζουμερά φαγητά στο μάτι, στη σχάρα ή πάνω από ανοιχτή φωτιά. Χάρη στην pre-seasoned επιφάνειά του, είναι έτοιμο για χρήση από την πρώτη στιγμή και με τον χρόνο δημιουργεί ακόμη πιο ισχυρή φυσική αντικολλητική στρώση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο πολυλειτουργικό καπάκι μετατρέπεται σε πλήρες τηγάνι μέσα σε δευτερόλεπτα — ιδανικό για χρήση απευθείας πάνω στη σχάρα ή στη φωτιά. Με μειωμένο πάχος υλικού σε σχέση με τις παραδοσιακές γάστρες, είναι ελαφρύτερο χωρίς να θυσιάζει την ανθεκτικότητα, ώστε να το μεταφέρετε εύκολα σε κάθε σας εξόρμηση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ πρακτική λαβή ανάρτησης σας επιτρέπει να το κρεμάτε απευθείας πάνω από τη φωτιά για ομοιόμορφο μαγείρεμα χωρίς επαφή με το έδαφος. Είτε σοτάρετε, είτε σιγομαγειρεύετε, είτε ψήνετε, σας χαρίζει πλούσια αρώματα, ζουμερό αποτέλεσμα και κρούστα που θυμίζει παραδοσιακό πετρόφουρνο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο χαρακτηριστικό Essential Design ισορροπεί ανάμεσα στον rustic χαρακτήρα και τη σύγχρονη λειτουργικότητα — ένα σκεύος που γίνεται η καρδιά κάθε κουζίνας, εντός και εκτός σπιτιού.\u003c\/p\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54367935922505,"sku":"32546","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/32691c66f20949b6dd12caf6b2937258.jpg?v=1778660977"},{"product_id":"set-tapsia-antikollitika-woll-roast-it-3tem-wb-set004","title":"Σετ ταψιά αντικολλητικά Woll Roast-it 3τεμ WB-SET004","description":"\u003cp\u003eΑναβαθμίστε την κουζίνα σας με το \u003cstrong\u003eσετ 3 ταψιών “Roast-it!”\u003c\/strong\u003e, που περιλαμβάνει μικρό, μεσαίο και μεγάλο ταψί. Με το σετ αυτό έχετε την άνεση να ετοιμάζετε όλα τα γεύματα, από μικρές μερίδες έως οικογενειακά πιάτα για περισσότερα άτομα. Από ζουμερά ψητά μέχρι λαχταριστά ογκρατέν ή γλυκά επιδόρπια, κάθε φαγητό ψήνεται ομοιόμορφα και σερβίρεται ζεστό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟ \u003cstrong\u003eαλουμινοποιημένος χάλυβας\u003c\/strong\u003e προσφέρει εξαιρετική κατανομή θερμότητας και αντοχή στη διάβρωση, ενώ η \u003cstrong\u003eκεραμική αντικολλητική επίστρωση χωρίς PFAS\u003c\/strong\u003e καθιστά το σερβίρισμα και το καθάρισμα πανεύκολο. Ανθεκτικά, πρακτικά και κομψά, τα ταψιά αυτά είναι ιδανικά για καθημερινή χρήση αλλά και για ειδικές περιστάσεις.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε το σετ “Roast it!”, η κουζίνα σας αποκτά έναν επαγγελματικό χαρακτήρα – όλα τα φαγητά σας ψημένα τέλεια, εύκολα και χωρίς άγχος.\u003c\/p\u003e","brand":"Woll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54367991464265,"sku":"94287","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/0ab517127f4774d864890ea20d26e676.jpg?v=1778661114"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-me-podia-ft3","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax με πόδια ft3 1,6lt","description":"\u003cp\u003eΕξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax με 3 πόδια που την καθιστούν ιδανική για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε φούρνο, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι. Το καπάκι της γάστρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως πλάκα ψησίματος, πάνω από φωτιά ή κάρβουνα γιατί έχει και αυτό 3 πόδια στήριξης. Όταν βρίσκεται τοποθετημένο πάνω στη γάστρα δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το καπάκι διαθέτει επιπλέον και ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. \u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eτις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: Μετρήστε προσεκτικά το φούρνο ή το τζάκι σας ώστε να ταιριάζει με το μέγεθος της γάστρας που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368420069705,"sku":"40011","price":62.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/dded65b5dc862104b74490f779fb7c08.jpg?v=1778663724"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-me-podia-ft6","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax με πόδια ft6 5,5lt","description":"\u003cp\u003eΕξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax με 3 πόδια που την καθιστούν ιδανική για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε φούρνο, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι. Το καπάκι της γάστρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως πλάκα ψησίματος, πάνω από φωτιά ή κάρβουνα γιατί έχει και αυτό 3 πόδια στήριξης. Όταν βρίσκεται τοποθετημένο πάνω στη γάστρα δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το καπάκι διαθέτει επιπλέον και ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon. \u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eτις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368422134089,"sku":"40012","price":99.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/5ba771d69028ddcabcce139cbca714a6.jpg?v=1778663741"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-me-podia-ft9","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax με πόδια ft9 9lt","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΕξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax με 3 πόδια που την καθιστούν ιδανική για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε φούρνο, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι. Το καπάκι της γάστρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως πλάκα ψησίματος, πάνω από φωτιά ή κάρβουνα γιατί έχει και αυτό 3 πόδια στήριξης. Όταν βρίσκεται τοποθετημένο πάνω στη γάστρα δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το καπάκι διαθέτει επιπλέον και ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon.\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eτις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: Δεν συνιστάται για οικιακή χρήση λόγω βάρους. Μετρήστε προσεκτικά το φούρνο ή το τζάκι σας ώστε να ταιριάζει με το μέγεθος της γάστρας που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368424919369,"sku":"40013","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/ba1c666b1f5d51b9413ddc8351570ecc.jpg?v=1778663760"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-me-podia-ft12","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax με πόδια ft12 10,8 lt","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΕξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax με 3 πόδια που την καθιστούν ιδανική για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι. Το καπάκι της γάστρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως πλάκα ψησίματος, πάνω από φωτιά ή κάρβουνα γιατί έχει και αυτό 3 πόδια στήριξης. Όταν βρίσκεται τοποθετημένο πάνω στη γάστρα δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το καπάκι διαθέτει επιπλέον και ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon. \u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003eτις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e Δεν συνιστάται για οικιακή χρήση λόγω βάρους. Μετρήστε προσεκτικά το φούρνο ή το τζάκι σας ώστε να ταιριάζει με το μέγεθος της γάστρας που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368426819913,"sku":"40014","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/9f86ae40c32dea5a96acd165ce4b6b36.jpg?v=1778663777"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-me-podia-ft18","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax με πόδια ft18 16,1lt","description":"\u003cp\u003eΕξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax με 3 πόδια που την καθιστούν ιδανική για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι. Το καπάκι της γάστρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως πλάκα ψησίματος, πάνω από φωτιά ή κάρβουνα γιατί έχει και αυτό 3 πόδια στήριξης. Όταν βρίσκεται τοποθετημένο πάνω στη γάστρα δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το καπάκι διαθέτει επιπλέον και ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon. \u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003eτις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e Δεν συνιστάται για οικιακή χρήση λόγω βάρους. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368429244745,"sku":"40015","price":189.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/ab899c703289866b342944a6a2866bd0.jpg?v=1778663793"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-me-epipedo-pato-ft1-t","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax με επίπεδο πάτο ft1-t 1,18lt","description":"\u003cp\u003eΕξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax, \u003cstrong\u003eμικρού μεγέθους\u003c\/strong\u003e, με επίπεδο πάτο ιδανική για χρήση πάνω σε μάτι ή μέσα στο φούρνο. Είναι επίσης κατάλληλη για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι. Η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και το μαντέμι ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το καπάκι διαθέτει ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368430129481,"sku":"40016","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/6d3ea05ed0c29846477126a1c157f05f.jpg?v=1778663810"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-me-epipedo-pato-ft3-t","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax με επίπεδο πάτο ft3-t 2lt","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΕξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax με επίπεδο πάτο, ιδανική για χρήση πάνω σε μάτι ή μέσα στο φούρνο. Είναι επίσης κατάλληλη για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι\u003c\/span\u003e. Το καπάκι της γάστρας μπορεί να γυρίσει ανάποδα (χάρη στα 3 πόδια στήριξης που έχει) και να χρησιμοποιηθεί ως πλάκα ψησίματος, πάνω από φωτιά ή κάρβουνα. Όταν βρίσκεται τοποθετημένο πάνω στη γάστρα δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το καπάκι διαθέτει επιπλέον και ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό.\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eτις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: Μετρήστε προσεκτικά το φούρνο ή το τζάκι σας ώστε να ταιριάζει με το μέγεθος της γάστρας που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368431472969,"sku":"40017","price":62.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/5dda8d0059c8db32f5b16399fcca6644.jpg?v=1778663826"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-me-epipedo-pato-ft6-t","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax με επίπεδο πάτο ft6-t 7lt","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003eΕξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax με επίπεδο πάτο, ιδανική για χρήση πάνω σε μάτι ή μέσα στο φούρνο. Είναι επίσης κατάλληλη για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι\u003c\/span\u003e. Το καπάκι της γάστρας μπορεί να γυρίσει ανάποδα (χάρη στα 3 πόδια στήριξης που έχει) και να χρησιμοποιηθεί ως πλάκα ψησίματος, πάνω από φωτιά ή κάρβουνα. Όταν βρίσκεται τοποθετημένο πάνω στη γάστρα δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το καπάκι διαθέτει επιπλέον και ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon.\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003eτις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: Μετρήστε προσεκτικά το φούρνο ή το τζάκι σας ώστε να ταιριάζει με το μέγεθος της γάστρας που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368433307977,"sku":"40018","price":99.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/8b77db9190c54943a71838f9f10363f5.jpg?v=1778663845"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-me-epipedo-pato-ft9-t","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax με επίπεδο πάτο ft9-t 9lt","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΕξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax με επίπεδο πάτο, ιδανική για χρήση πάνω σε μάτι ή μέσα στο φούρνο. Είναι επίσης κατάλληλη για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι\u003c\/span\u003e. Το καπάκι της γάστρας μπορεί να γυρίσει ανάποδα (χάρη στα 3 πόδια στήριξης που έχει) και να χρησιμοποιηθεί ως πλάκα ψησίματος, πάνω από φωτιά ή κάρβουνα. Όταν βρίσκεται τοποθετημένο πάνω στη γάστρα δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το καπάκι διαθέτει επιπλέον και ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003eτις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e Δεν συνιστάται για οικιακή χρήση λόγω βάρους. Μετρήστε προσεκτικά το φούρνο ή το τζάκι σας ώστε να ταιριάζει με το μέγεθος της γάστρας που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368435536201,"sku":"40019","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/e7b2d3d02b3e6dfa613ab0315eb2e8a9.jpg?v=1778663866"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-me-epipedo-pato-ft12-t","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax με επίπεδο πάτο ft12-t 12,8 lt","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003eΕξαιρετικής ποιότητας, αρκετά μεγάλη, μαντεμένια γάστρα της Petromax με επίπεδο πάτο, ιδανική για χρήση πάνω σε μάτι ή μέσα στο ξυλόφουρνο. Είναι επίσης κατάλληλη για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι\u003c\/span\u003e. Το καπάκι της γάστρας μπορεί να γυρίσει ανάποδα (χάρη στα 3 πόδια στήριξης που έχει) και να χρησιμοποιηθεί ως πλάκα ψησίματος, πάνω από φωτιά ή κάρβουνα. Όταν βρίσκεται τοποθετημένο πάνω στη γάστρα δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το καπάκι διαθέτει επιπλέον και ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e Το μοντέλο αυτό είναι πολύ βαρύ για χρήση στους συνηθισμένους οικιακούς φούρνους. Μετρήστε προσεκτικά το φούρνο ή το τζάκι σας ώστε να ταιριάζει με το μέγεθος της γάστρας που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368438583625,"sku":"40020","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/86a616ccab36b54f6fb98ed7fbf63784.jpg?v=1778663897"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-k4","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax k4 2,4 lt","description":"\u003cp\u003eΕξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax ορθογώνιου σχήματος, ιδανική για ψήσιμο ψωμιού, κέικ αλλά και πολλών άλλων φαγητών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο ή απευθείας πάνω σε φωτιά, μέσα σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ (πατίνα) για να μην κολλάει το φαγητό. \u003cbr\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon.\u003c\/p\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368440222025,"sku":"40070","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/bb9d7f660a4aecdbb0e4b3a98ede4923.jpg?v=1778663914"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-k8","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax k8 5,5lt","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΕξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax ορθογώνιου σχήματος, ιδανική για ψήσιμο ψωμιού, κρέατος, οσπρίων αλλά και πολλών άλλων φαγητών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο αλλά και απευθείας πάνω σε φωτιά, μέσα σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ (πατίνα) για να μην κολλάει το φαγητό. Αν ψάχνετε για λίγο μεγαλύτερο μέγεθος σε ορθογώνιο σχήμα δείτε τη \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/mantemenia-gastra-petromax-k12-8lt.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003eμαντεμένια γάστρα Petromax k12\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: Μετρήστε προσεκτικά το φούρνο ή το τζάκι σας ώστε να ταιριάζει με το μέγεθος της γάστρας που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368442876233,"sku":"40075","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/70b44dd56e3583f7e4a123fe0c6f80e8.jpg?v=1778663936"},{"product_id":"mantemenia-gastra-petromax-me-epipedo-pato-ft45-t","title":"Μαντεμένια γάστρα Petromax με επίπεδο πάτο 4,5lt ft4.5-t","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΗ κλασική οικογενειακή μαντεμένια γάστρα της Petromax χωρίς πόδια, ιδανική για χρήση πάνω σε μάτι ή μέσα στο φούρνο. Είναι επίσης κατάλληλη για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι\u003c\/span\u003e. Το καπάκι της γάστρας μπορεί να γυρίσει ανάποδα (χάρη στα 3 πόδια στήριξης που έχει) και να χρησιμοποιηθεί ως πλάκα ψησίματος, πάνω από φωτιά ή κάρβουνα. Όταν βρίσκεται τοποθετημένο πάνω στη γάστρα δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το καπάκι διαθέτει επιπλέον και ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. \u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eτις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: Μετρήστε προσεκτικά το φούρνο ή το τζάκι σας ώστε να ταιριάζει με το μέγεθος της γάστρας που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368448905545,"sku":"40080","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/a77c63168c0a7cdeb15e207af9acb50a.jpg?v=1778663986"},{"product_id":"mantemenia-katsarola-4lt-me-mantemenio-kapaki-carl-victor-24cm","title":"Μαντεμένια κατσαρόλα 4lt με μαντεμένιο καπάκι Carl Victor 24cm","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΑπίθανη μαντεμένια κατσαρόλα της Carl Victor, μεσαίου μεγέθους (χωρητικότητα: 4lt), ιδανική για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι. Φυσικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ηλεκτρικό μάτι, κεραμική ή επαγωγική εστία. Το μαντεμένιο καπάκι δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Η κατσαρόλα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. \u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eτις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΣχεδιασμένη από τον \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGöran Ek, η μαντεμένια κατσαρόλα της Carl Victor έχει την ιδανική καμπυλότητα εσωτερικά για ευκολία στο μαγείρεμα και το καθάρισμα. Η διάμετρος του πάτου είναι 20 cm, ενώ η διάμετρος στο χείλος είναι 24 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα σε μια μαντεμένια κατσαρόλα είναι γενικά αργό και πολύ οικονομικό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, σε χαμηλή φωτιά, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368451363145,"sku":"50380","price":124.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/f513528d5474e9e0763976cf1f055511.jpg?v=1778664005"},{"product_id":"mantemenia-katsarola-4lt-me-kapaki-pyrex-carl-victor-24cm","title":"Μαντεμένια κατσαρόλα 4lt με καπάκι pyrex Carl Victor 24cm","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΑπίθανη μαντεμένια κατσαρόλα της Carl Victor, μεσαίου μεγέθους (χωρητικότητα: 4lt), ιδανική για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι. Φυσικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ηλεκτρικό μάτι, κεραμική ή επαγωγική εστία. Το μαντεμένιο καπάκι δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς όλη η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Η κατσαρόλα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. \u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eτις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τα μαντεμένια σκεύη. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΣχεδιασμένη από τον \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGöran Ek, η μαντεμένια κατσαρόλα της Carl Victor έχει την ιδανική καμπυλότητα εσωτερικά για ευκολία στο μαγείρεμα και το καθάρισμα. Το γυάλινο καπάκι pyrex κάνει το σκεύος λίγο πιο ελαφρύ (σε σχέση με το μαντεμένιο καπάκι) επιτρέποντας ταυτόχρονα να ρίχνετε μια ματιά στο φαγητό χωρίς να το ανοίγετε. Η διάμετρος του πάτου είναι 20 cm, ενώ η διάμετρος στο χείλος είναι 24 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα σε μια μαντεμένια κατσαρόλα είναι γενικά αργό και πολύ οικονομικό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, σε χαμηλή φωτιά, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl Victor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368453755209,"sku":"50400","price":99.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/beca599ecddd23934384d83d82c1af7c.jpg?v=1778664029"},{"product_id":"mantemenio-katsarolaki-me-kapaki-petromax-1lt","title":"Μαντεμένιο Κατσαρολάκι με Καπάκι Petromax 1lt kr1","description":"\u003cp\u003eΜικρό κατσαρολάκι με ένα χερούλι και καπάκι της Petromax. Mπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλων των ειδών τις εστίες (κεραμικές, επαγωγικές, γκαζιού ή ηλεκτρικές) αλλά και κατευθείαν πάνω σε φωτιά (για παράδειγμα, στο τζάκι ή σε μια φωτιά στο camping). Είναι επίσης κατάλληλο για να μαγειρέψετε ή να ψήσετε σε ψησταριά υγραερίου. Είναι ήδη pre-seasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. Είναι ιδανικό για να ψήσετε κρέας, ψάρι ή να μαγειρέψετε σάλτσες πάνω στη φωτιά. Μαγειρεύοντας με κλειστό καπάκι, θα επιτύχετε, αφενός, καλύτερη διάχυση της θερμοκρασίας και καλύτερο ψήσιμο στο φαγητό σας, και αφετέρου, βέλτιστη γεύση, η οποία οφείλεται στους ατμούς που παραμένουν εσωτερικά του σκεύους κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Τέλος, το μακρύ χερούλι που έχει το κατσαρολάκι βοηθάει στην καλύτερη διαχείριση του σκεύους κατά το μαγείρεμα, διατηρώντας παράλληλα και απόσταση ασφαλείας από τη φωτιά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις σαν το Teflon. \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003e\u003cstrong\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τη διάμετρο του πάτου του τηγανιού που θέλετε. Τα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368461062473,"sku":"40610","price":54.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/c566c83d163149878869b661c58bd105.jpg?v=1778664091"},{"product_id":"mantemenio-katsarolaki-me-kapaki-petromax-2lt","title":"Μαντεμένιο Κατσαρολάκι με Καπάκι Petromax 2lt kr2","description":"\u003cp\u003eΜικρό κατσαρολάκι με ένα χερούλι και καπάκι της Petromax. Mπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλων των ειδών τις εστίες (κεραμικές, επαγωγικές, γκαζιού ή ηλεκτρικές) αλλά και κατευθείαν πάνω σε φωτιά (για παράδειγμα, στο τζάκι ή σε μια φωτιά στο camping). Είναι επίσης κατάλληλο για να μαγειρέψετε ή να ψήσετε σε ψησταριά υγραερίου. Είναι ήδη pre-seasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. Είναι ιδανικό για να ψήσετε κρέας, ψάρι ή να μαγειρέψετε σάλτσες πάνω στη φωτιά. Μαγειρεύοντας με κλειστό καπάκι, θα επιτύχετε, αφενός, καλύτερη διάχυση της θερμοκρασίας και καλύτερο ψήσιμο στο φαγητό σας, και αφετέρου, βέλτιστη γεύση, η οποία οφείλεται στους ατμούς που παραμένουν εσωτερικά του σκεύους κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Τέλος, το μακρύ χερούλι που έχει το κατσαρολάκι βοηθάει στην καλύτερη διαχείριση του σκεύους κατά το μαγείρεμα, διατηρώντας παράλληλα και απόσταση ασφαλείας από τη φωτιά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις σαν το Teflon. \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003e\u003cstrong\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τη διάμετρο του πάτου του τηγανιού που θέλετε.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Petromax\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eΟ ιδρυτής της εταιρίας είναι ο Max Graetz, τον οποίο οι φίλοι του ονόμαζαν «\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eleum \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ee» λόγω της συνεχής ενασχόλησής του με τις λάμπες πετρελαίου. Η Petromax ιδρύθηκε το 1910 και ξεκίνησε έχοντας ως βασικό προϊόν μια λάμπα αιθανόλης η οποία ήταν πολύ γνωστή εκείνη την εποχή. Σκεφτείτε ότι στις αρχές του 20ου αιώνα πολύ λίγα νοικοκυριά είχαν ρεύμα και επομένως μια λάμπα πετρελαίου που φώτιζε το σπίτι το βράδυ, ήταν απαραίτητη. Η λάμπα πετρελαίου της Petromax κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια, να γίνει παγκόσμιο best seller και να κάνει το φως διαθέσιμο και προσιτό σε όλους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΌμως, η πραγματική αναγέννηση και εξάπλωση της εταιρίας ξεκινάει πολύ αργότερα. Ήταν το 1990 περίπου, όταν ο 21 ετών τότε Jonas Taureck ταξίδευε από το Ανόβερο προς τη Ν. Αφρική και το βαρύ φορτηγό του (μάρκας Magirus-Deutz και έτους κατασκευής 1963) τον αφήνει σε μια αμμώδη περιοχή κοντά στη Νιγηρία. Ψάχνοντας να βρει ηλεκτρισμό για να φορτίσει την μπαταρία του φορτηγού του, καταφέρνει να φτάσει σε ένα γειτονικό χωριό το οποίο φαινόταν από μακριά ότι είχε φως (και επομένως ηλεκτρισμό). Πλησιάζοντας όμως, και μετά από μια δύσκολη συνεννόηση με τους ντόπιους, καταλαβαίνει ότι το χωριό δεν έχει ηλεκτρισμό αλλά φωτίζεται από μερικές λάμπες κηροζίνης της Petromax. Εκείνη τη στιγμή καταλαβαίνει τα πλεονεκτήματα της λάμπας αυτής και του γεννιέται η ιδέα να ψάξει και να μάθει περισσότερα, να εξετάσει τα ανταλλακτικά τους, να δει που πουλιούνται, που φτιάχνεται η λάμπα, αν μπορεί να την αξιοποιήσει επιχειρηματικά κλπ.\u003c\/span\u003eΈτσι, γυρνώντας στη Γερμανία, άρχισε να αγοράζει και να πουλάει μεταχειρισμένες λάμπες πετρελαίου Petromax και στη συνέχεια, καθώς η επιχείρησή του πήγαινε καλά, αγόρασε τα δικαιώματα του ονόματος Petromax από την εταιρία Schott (που ακόμα φτιάχνει το εξαιρετικής ποιότητας πυρίμαχο γυαλί της λάμπας). Ο Jonas αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα από την λάμπα, αλλά άρχισε σιγά σιγά να προσθέτει στη γκάμα προϊόντων της Petromax μαντεμένια τηγάνια και μαντεμένιες γάστρες, εξοπλισμό bbq και πολλά άλλα προϊόντα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια τηγάνια και οι μαντεμένιες γάστρες της Petromax είναι πλέον παγκοσμίως γνωστές για την ποιότητα κατασκευής τους, για το υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές επιστρώσεις τύπου τεφλόν και φυσικά για τη διαχρονικότητά τους. Τα μαντεμένια σκεύη είναι τα μόνα σκεύη που βελτιώνονται με το χρόνο καθώς το μαντέμι με τα χρόνια γίνεται όλο και πιο αντικολλητικό και λείο. Αν σκέφτεστε \"τι τηγάνι να αγοράσω;\" ή \"τι γάστρα να πάρω;\" και ταυτόχρονα θέλετε ένα σκεύος χωρίς επιβλαβείς επιστρώσεις και χρώματα, που να το έχετε για μια ζωή, η επιλογή ενός προϊόντος Petromax θα σας ενθουσιάσει.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368463651145,"sku":"40620","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/043ef30ad60c085757051919be2c5341.jpg?v=1778664117"},{"product_id":"mantemenia-gastra-tigani-lodge-combo-2-8lt","title":"Μαντεμένια γάστρα \u0026 τηγάνι Lodge combo 2,8lt LCC3","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eΜαντεμένια γάστρα και τηγάνι combo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eΕάν είναι η πρώτη φορά που επιλέγετε να αγοράσετε ένα μαντεμένιο σκεύος, σας έχουμε τη λύση! Το combo της Lodge με τη μαντεμένια γάστρα και το τηγάνι με χωρητικότητα 2,8 λίτρα είναι η ιδανική επιλογή για να έχετε 3 σκεύη σε ένα. Αρχικά, θα έχετε ένα τηγάνι, στο οποίο θα μπορείτε να τσιγαρίσετε και να τηγανίσετε τα πάντα! Έπειτα, θα έχετε ένα βαθύ τηγάνι το οποίο είναι ιδανικό για deep frying, και για άλλες νόστιμες συνταγές με σάλτσα! Το μαντεμένιο καπάκι, επίσης, βοηθά στην ακόμη καλύτερη διάχυση της θερμότητας στο σκεύος, με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται ένα ομοιόμορφο ψήσιμο κρατώντας όλες τις γεύσεις από τον ατμό, ο οποίος υγροποιείται και επιστρέφει ξανά στο φαγητό! Τέλος, το τηγάνι γίνεται καπάκι και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σκεύος σαν γάστρα ώστε να δημιουργήσετε μοναδικές γεύσεις στο φούρνο ή στο BBQ. Μη ξεχνάτε ότι όλα τα μαντεμένια σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα αλλά και στην εξοχή και το BBQ. Τα σκεύη της Lodge είναι preseasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία με φυτικό λάδι ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική πατίνα, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. Είναι σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στις ΗΠΑ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e Μετρήστε προσεκτικά τις διαστάσεις του φούρνου σας ώστε να ταιριάζουν με της διαστάσεις της γάστρας που θέλετε. \u003cspan\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip: \u003c\/strong\u003eΤο μέγεθος του είναι ιδανικό για 1-2 μερίδες φαγητού.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το \u003cspan\u003e1896,\u003c\/span\u003e δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής\u003cspan\u003e. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία \"Lodge Cast Iron\". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της. To 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον. Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"text-align:right;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368469451081,"sku":"91090","price":119.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/a16de4e656e15156fb362c060d915761.jpg?v=1778664143"},{"product_id":"mantemenia-gastra-tigani-lodge-combo-4-7lt","title":"Μαντεμένια γάστρα \u0026 τηγάνι Lodge combo 4,7lt L8DD3","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eΜαντεμένια γάστρα και τηγάνι combo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eΕάν είναι η πρώτη φορά που επιλέγετε να αγοράσετε ένα μαντεμένιο σκεύος, σας έχουμε τη λύση! Το combo της Lodge με τη μαντεμένια γάστρα και το τηγάνι με χωρητικότητα 4,7 λίτρα είναι η ιδανική επιλογή για να έχετε 3 σκεύη σε ένα. Αρχικά, θα έχετε ένα τηγάνι, στο οποίο θα μπορείτε να τσιγαρίσετε και να τηγανίσετε τα πάντα! Έπειτα, θα έχετε ένα βαθύ τηγάνι το οποίο είναι ιδανικό για deep frying, και για άλλες νόστιμες συνταγές με σάλτσα! Το μαντεμένιο καπάκι, επίσης, βοηθά στην ακόμη καλύτερη διάχυση της θερμότητας στο σκεύος, με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται ένα ομοιόμορφο ψήσιμο κρατώντας όλες τις γεύσεις από τον ατμό, ο οποίος υγροποιείται και επιστρέφει ξανά στο φαγητό! Τέλος, το τηγάνι γίνεται καπάκι και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σκεύος σαν γάστρα ώστε να δημιουργήσετε μοναδικές γεύσεις στο φούρνο ή στο BBQ. Μη ξεχνάτε ότι όλα τα μαντεμένια σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα αλλά και στην εξοχή και το BBQ. Τα σκεύη της Lodge είναι preseasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία με φυτικό λάδι ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική πατίνα, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. Είναι σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στις ΗΠΑ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e Μετρήστε προσεκτικά τις διαστάσεις του φούρνου σας ώστε να ταιριάζουν με της διαστάσεις της γάστρας που θέλετε.\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip: \u003c\/strong\u003eΤο μέγεθος του είναι ιδανικό για 3-4 μερίδες φαγητού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το \u003cspan\u003e1896,\u003c\/span\u003e δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής\u003cspan\u003e. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία \"Lodge Cast Iron\". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της. To 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον. Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e    \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"text-align:right;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368476889417,"sku":"91110","price":119.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/21b2b954b67ddd6b6ec297568de3f2d1.jpg?v=1778664187"},{"product_id":"mantemenia-gastra-lodge-4-7lt","title":"Μαντεμένια γάστρα Lodge 4,7lt L8DOL3","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eΜαντεμένια γάστρα\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003eΗ μαντεμένια γάστρα 4,7lt της Lodge είναι η ιδανική επιλογή για να μαγειρέψετε νόστιμα φαγητά στην οικιακή κουζίνα ή στο BBQ και την εξοχή. Χρησιμοποιήστε την στο μάτι της κουζίνας σας ή στο φούρνο και εντυπωσιάστε την οικογένεια και τους φίλους σας! Η μαντεμένια γάστρα θα μαγειρέψει ομοιόμορφα το φαγητό σας, ενώ το καπάκι θα κάνει τη διάχυση θερμότητας ακόμη καλύτερη, καθώς οι ατμοί που θα βγουν από το φαγητό υγροποιούνται και προσθέτουν μια επιπλέον νοστιμιά στη συνταγή σας! Τα σκεύη της Lodge είναι preseasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία με φυτικό λάδι ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική πατίνα, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. Είναι σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στις ΗΠΑ.\u003cbr\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Μετρήστε προσεκτικά τις διαστάσεις του φούρνου σας ώστε να ταιριάζουν με της διαστάσεις της γάστρας που θέλετε. \u003cspan\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTip\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e:Το μέγεθος του είναι ιδανικό για 2-3 μερίδες φαγητού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το 1896, δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία \"Lodge Cast Iron\". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της.\u003cbr\u003eTo 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον.Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368483508553,"sku":"91230","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/b84ff5c6dace6a54e7898bd93af2614e.jpg?v=1778664227"},{"product_id":"mantemenia-gastra-lodge-6-6lt","title":"Μαντεμένια γάστρα Lodge 6,6lt L10DOL3","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eΜαντεμένια γάστρα\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eΗ μαντεμένια γάστρα 6,6lt της Lodge είναι η ιδανική επιλογή για να μαγειρέψετε νόστιμα φαγητά στην οικιακή κουζίνα ή στο BBQ και την εξοχή. Χρησιμοποιήστε την στο μάτι της κουζίνας σας ή στο φούρνο και εντυπωσιάστε την οικογένεια και τους φίλους σας! Η μαντεμένια γάστρα θα μαγειρέψει ομοιόμορφα το φαγητό σας, ενώ το καπάκι θα κάνει τη διάχυση θερμότητας ακόμη καλύτερη, καθώς οι ατμοί που θα βγουν από το φαγητό υγροποιούνται και προσθέτουν μια επιπλέον νοστιμιά στη συνταγή σας! Τα σκεύη της Lodge είναι preseasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία με φυτικό λάδι ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική πατίνα, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. Είναι σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στις ΗΠΑ.\u003cbr\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Μετρήστε προσεκτικά τις διαστάσεις του φούρνου σας ώστε να ταιριάζουν με της διαστάσεις της γάστρας που θέλετε. \u003cspan\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTip\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e:Το μέγεθος του είναι ιδανικό για 3-6 μερίδες φαγητού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το 1896, δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία \"Lodge Cast Iron\". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της.\u003cbr\u003eTo 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον.Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368486818121,"sku":"91240","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/1634278c646807c8657534591c04311b.jpg?v=1778664252"},{"product_id":"mantemenia-katsarola-emagie-lodge-5-7lt","title":"Μαντεμένια κατσαρόλα εμαγιέ Lodge 5,7lt Κόκκινο EC6D43","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eΚατσαρόλα εμαγιέ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eΗ εμαγιέ κατσαρόλα 5,7 lt της Lodge είναι ένα κόσμημα για την κουζίνα σας, που συνδυάζει τα οφέλη του μαντεμιού με την πρόσθετη αντικολλητικότητα της πορσελάνης. Είναι κατάλληλη για χρήση σε φούρνο, σε ηλεκτρική\/κεραμική\/επαγωγική εστία, στο γκάζι ή πάνω από φωτιά όχι όμως απευθείας πάνω σε κάρβουνα λόγω των πολύ υψηλών θερμοκρασιών που αναπτύσσονται. Η εμαγιέ κατασκευή δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. Ταυτόχρονα η επίστρωση αυτή προστατεύει τον χυτοσίδηρο από την οξείδωση. Με την εμαγιέ κατσαρόλα 5,7 lt της Lodge μπορείτε να μαγειρέψετε πληθώρα φαγητών που μπορείτε μετά να αποθηκεύσετε στο ψυγείο άφοβα. Μάλιστα, η συσκευασία περιλαμβάνει λαστιχάκια προστασίας για να μπορείτε να αποθηκεύσετε με ασφάλεια το σκεύος ώστε να μην χτυπάει το καπάκι με το σκεύος. Επιλέξτε μαντεμένια σκεύη εμαγιέ με αντικολλητικές ιδιότητες για υγιεινό μαγείρεμα χωρίς τοξικές ουσίες PTFE και PFOA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση: \u003c\/strong\u003eΣας συμβουλεύουμε να μη μαγειρεύετε σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες ( μέγιστη θερμοκρασία 260°C), να μη χρησιμοποιείτε σύρμα και άλλα αιχμηρά αξεσουάρ που μπορούν να βλάψουν την εμαγιέ επίστρωση. \u003cspan\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Το μέγεθος της είναι ιδανικό για 3-6 μερίδες φαγητού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το 1896, δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία \"Lodge Cast Iron\". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της.\u003cbr\u003eTo 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον.Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54368491307337,"sku":"91300","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/2e992a587b5faa15e6feae25ce647e99.jpg?v=1778664287"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/collections\/BrandCampaignFood-19.jpg?v=1779095145","url":"https:\/\/www.mantemi.gr\/en\/collections\/all-products.oembed?page=6","provider":"mantemi","version":"1.0","type":"link"}