{"title":"Πίτσα","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΌλα τα απαραίτητα για να φτιάξετε την τέλεια pizza στο σπίτι! Διαβάστε \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/pizza-sto-mantemi\/\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e τη συνταγή μας για απίθανη σπιτική πίτσα στο μαντέμι!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"anoxeidotos-koftis-pitsas-comfy-estia-21cm","title":"Ανοξείδωτος κόφτης πίτσας Comfy Estia 21cm","description":"\u003cp\u003eΠρακτικός κόφτης πίτσας μεγάλης διαμέτρου με πολύ κοφτερή λάμα για το κόψιμο της πίτσας σε κομμάτια. Η διάμετρος του εργαλείου είνα αρκετά μεγάλη, με αποτέλεσμα η κοπή να είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική και γρήγορη. Με πρακτικό χερούλι σιλικόνης και κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι. Είναι κατάλληλος για πλύση σε πλυντήριο πιάτων. \u003c\/p\u003e","brand":"Estia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54348806619465,"sku":"94290","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/0d29190e0d54bf92a05439b257869d82.jpg?v=1778771928"},{"product_id":"xulino-ftuari-gia-psisimo-pitsas-megalo-375x50cm","title":"Ξύλινο Φτυάρι Για Ψήσιμο Πίτσας Μεγάλο 37,5x50x0,6cm","description":"\u003cp\u003eΜαζί με την μαντεμένια πλάκα για ψήσιμο πίτσας (pizza pan ή pizza slab) χρειάζεστε και το ξύλινο φτυάρι πίτσας (pizza peel) για να βάζετε και να βγάζετε την πίτσα από το καυτό μαντέμι. Η κατασκευή είναι από ξύλο σημύδας. Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στην Ιταλία όπου η γνώση και η εμπειρία της πίτσας βρίσκονται στο ανώτερο επίπεδο. Κατάλληλο για μια πίτσα 4 ατόμων.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54348820283721,"sku":"70000","price":19.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/7bd7ce1c0fbb71bdae3e82f77b77a8dd.jpg?v=1778771743"},{"product_id":"ksylino-ftyari-gia-pshsimo-pitsas-pizza-peel-mikro","title":"Ξύλινο Φτυάρι Για Ψήσιμο Πίτσας Μικρό 29x41,5x0,6cm","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΜαζί με την μαντεμένια πλάκα για ψήσιμο πίτσας (pizza pan ή pizza slab) χρειάζεστε και το ξύλινο φτυάρι (pizza peel) για να βάζετε και να βγάζετε την πίτσα από το καυτό μαντέμι. Η κατασκευή είναι από ξύλο σημύδας. Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στην Ιταλία όπου η γνώση και η εμπειρία της πίτσας βρίσκονται στο ανώτερο επίπεδο. Κατάλληλο για μια πίτσα 2 ατόμων.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388064846153,"sku":"70150","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/09afb80d859ada6ca9a6999d76d3923e.jpg?v=1778771757"},{"product_id":"xulino-ftuari-gia-psisimo-pitsas-steno-23x50cm","title":"Ξύλινο Φτυάρι Για Ψήσιμο Πίτσας Στενό 23x50x0,6cm","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΜαζί με την μαντεμένια πλάκα για ψήσιμο πίτσας (pizza pan ή pizza slab) χρειάζεστε και το ξύλινο φτυάρι (pizza peel) για να βάζετε και να βγάζετε την πίτσα από το καυτό μαντέμι. Η κατασκευή είναι από ξύλο σημύδας. Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στην Ιταλία όπου η γνώση και η εμπειρία της πίτσας βρίσκονται στο ανώτερο επίπεδο. Κατάλληλο για ατομικές πίτσες πίτσα, πεϊνιρλί κλπ.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388068778313,"sku":"70300","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/5ade239bf2b03cdb1ca2f027f7411dbd.jpg?v=1778771772"},{"product_id":"kofths-pitsas-9cm","title":"Κόφτης πίτσας Eppicotispai 9cm","description":"\u003cp\u003eΠρακτικός κόφτης πίτσας μεγάλης διαμέτρου με πολύ κοφτερή λάμα για το κόψιμο της πίτσας σε κομμάτια. Η διάμετρος του εργαλείου είναι αρκετά μεγάλη, με αποτέλεσμα η κοπή να είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική και γρήγορη. Με όμορφο ξύλινο χερούλι και κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 18\/10, ο κόφτης αυτός θα είναι μαζί σας για πολλά χρόνια. Είναι κατάλληλος για πλύση σε πλυντήριο πιάτων. Σχεδιασμένος και κατασκευασμένος στην Ιταλία.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388072350025,"sku":"70450","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/eb82069f3ad478720b1439ee715db077.jpg?v=1778771794"},{"product_id":"xulini-spatoula-zumis","title":"Ξύλινη σπάτουλα ζύμης","description":"\u003cp\u003eΞύλινος διαχωριστής ζύμης που διευκολύνει στο ζύμωμα και το διαχωρισμό της ζύμης σε κομμάτια. Όμορφη κατασκευή από ξύλο συμήδας. Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στην Ιταλία.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388076708169,"sku":"70600","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/59f9adaddfb8940dee149b5a8053c6e0.jpg?v=1778771809"},{"product_id":"mantemenia-plaka-lodge-gia-pitsa-38-1-cm","title":"Μαντεμένια πλάκα Lodge για πίτσα 38,1cm BW15PP","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eΜαντεμένια πλάκα για πίτσα Lodge 38,1 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eΜε την μαντεμένια πλάκα της Lodge (pizza pan ή pizza slab) μπορείτε να ψήσετε την καλύτερη πίτσα στο σπίτι σας, αφού το μαντέμι μπορεί να \"πιάσει\" πολύ υψηλές θερμοκρασίες προσομοιάζοντας έτσι τις συνθήκες ψησίματος ενός παραδοσιακού ξυλόφουρνου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο, στο γκάζι ή πάνω από φωτιά ακόμα και απευθείας πάνω σε κάρβουνα.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Για ένα τέλειο αποτέλεσμα ψησίματος πίτσας, συνιστάται να προθερμάνετε την πλάκα μέσα στο φούρνο σας και στη συνέχεια να βάλετε τη ζύμη πάνω. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eΗ ζύμη ψήνεται ταχύτατα πάνω στο προθερμασμένο μαντέμι επιτυγχάνοντας φανταστική κρούστα από κάτω και τέλειο ψήσιμο από πάνω και στην περίμετρο της πίτσας. Μαζί με το ξύλινο φτυάρι για πίτσα δεν χρειάζεστε τίποτα άλλο για να φτιάχνετε τις τέλειες πίτσες! Εκτός από πίτσα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την πλάκα για να ψήσετε κρέατα, λαχανικά, μανιτάρια, ψάρια, ομελέτες κλπ. Είναι κατάλληλη να τοποθετηθεί πάνω σε γκάζι, στο φούρνο αλλά και σε επαγωγικές εστίες. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eΗ διάμετρος της πλάκας είναι 38,1 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης ή του seasoning, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Joseph Lodge μετακόμισε το 1877 στο Νότιο Πίτσμπουργκ και λίγο αργότερα, το \u003cspan\u003e1896,\u003c\/span\u003e δημιούργησε το χυτήριο Blacklock στο οποίο κατασκεύαζε διάφορα είδη από χυτοσίδηρο, μεταξύ των οποίων και μαντεμένια σκεύη μαγειρικής\u003cspan\u003e. Το 1910 το χυτήριο καίγεται ολοσχερώς, όμως ο Lodge ήταν αποφασισμένος να δημιουργήσει την εταιρεία ξανά, αυτή τη φορά με την ονομασία \"Lodge Cast Iron\". Παρά τις δυσκολίες που υπήρχαν τα επόμενα χρόνια λόγω των πολέμων και της φτώχειας, το χυτήριο συνέχισε να παράγει διάφορα είδη από μαντέμι. Με τη πάροδο των χρόνων και την ανάπτυξη της οικονομίας και της βιομηχανίας, η εταιρεία επεκτάθηκε και ξεκίνησε να χρησιμοποιεί μηχανές για την μεγιστοποίηση και τη βελτίωση της παραγωγής της. Το βήμα αυτό βελτίωσε και την ποιότητα των προϊόντων, ενώ αύξησε και την ικανοποίηση των πελατών της. To 1973 δημιουργείται για πρώτη φορά το λογότυπο της εταιρείας όπως γνωρίζουμε σήμερα με το τηγάνι και το αυγό, ένα λογότυπο που παρόλου που έχει αλλάξει ελαφρά σήμερα, παραμένει το αναγνωριστικό της εταιρείας. Tο 1994 βραβεύεται για τη μείωση των ρύπων και ακόμη και σήμερα προσπαθεί να βρει καινοτόμες ιδέες για να είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον. Από το 2002, η εταιρεία ακολουθεί τη διαδικασία του seasonging στα χυτήριά της, μια καινοτομία για την εποχή. Από το 2005 εισάγει μια σειρά με προϊόντα εμαγιέ και το 2007 ξεκινά την παραγωγή των σφυρήλατων σκευών. 120 χρόνια μετά, η Lodge είναι ίσως η πιο γνωστή εταιρεία παραγωγής μαντεμένιων σκευών, η οποία προσφέρει κλασσικές και καινοτόμες λύσεις για το μαγείρεμα στο σπίτι ή στην ύπαιθρο.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"text-align:right;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:right;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388086735177,"sku":"91160","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/129890f90ca26ea1255cf99d07c9ac50.jpg?v=1778771853"},{"product_id":"epismaltomeni-strogguli-petra-gia-pizza-weber-36cm","title":"Επισμαλτωμένη στρογγυλή πέτρα για pizza Weber 36cm","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΣυγκεντρώστε την οικογένειά σας και μπείτε στην δική σας, ιδιωτική πιτσαρία στον κήπο ή το μπαλκόνι σας. Για ένα τέλειο αποτέλεσμα ψησίματος πίτσας, συνιστάται να προθερμάνετε αργά τη στρογγυλή πέτρα (pizza slab) της Weber μέσα στο φούρνο σας και στη συνέχεια να βάλετε τη ζύμη πάνω. Η ζύμη ψήνεται ταχύτατα πάνω στην προθερμασμένη πέτρα επιτυγχάνοντας φανταστική κρούστα από κάτω και τέλειο ψήσιμο από πάνω και στην περίμετρο της πίτσας. Μαζί με το ξύλινο φτυάρι για πίτσα δεν χρειάζεστε τίποτα άλλο για να φτιάχνετε τις τέλειες πίτσες! Εκτός από πίτσα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την πλάκα για να ψήσετε κρέατα, λαχανικά, μανιτάρια, ψάρια, ομελέτες κλπ. Είναι κατάλληλη να τοποθετηθεί πάνω σε γκάζι, στο φούρνο. Η επισμαλτωμένη πέτρα ψησίματος γίνεται αξιοσημείωτα ζεστή και με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζει αυτή την ακαταμάχητη, απαραίτητη κρούστα που όλοι αγαπάμε και σχετίζεται με τις Ιταλικές γεύσεις.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠλεονεκτήματα του επισμαλτωμένου κορδιερίτη: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΑπορρόφηση υγρασίας: Βοηθά στη δημιουργία τραγανής και λεπτής ζύμης, όπως αναφέρεται σε Aravidis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑπελευθέρωση θερμότητας: Διατηρεί σταθερή θερμοκρασία κατά το ψήσιμο, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο αποτέλεσμα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕυκολία χρήσης: Οι πέτρες αυτές είναι σχεδιασμένες για εύκολη τοποθέτηση και μεταφορά πίτσας και άλλων φαγητών.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eΛίγα λόγια για τη Weber\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eH Weber κατασκευάζει BBQs από το 1952 έχοντας ανώτερη τεχνογνωσία, μοναδική σειρά προϊόντων και έναν ατελείωτο ενθουσιασμό για το ψήσιμο. Με τον ίδιο τρόπο που εφηύραν την ψησταριά kettle στο Σικάγο από μια απλή σημαδούρα, έτσι και τώρα, συνεχίζουνε να εξελίσσουνε ολόκληρο τον κόσμο του μπάρμπεκιου. Καμία άλλη εταιρία ψησταριών δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι διαθέτει τον πλούτο εμπειρίας και γνώσεων που διαθέτει η Weber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eΩς ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες με την πιο ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο, η Weber είναι σήμερα διεθνώς συνώνυμη με την καινοτομία στο BBQ, τα τέλεια προϊόντα και την απόλυτη εμπειρία μπάρμπεκιου. Με καταστήματα σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο το κόσμο, συνεχίζουνε να προωθούνε την κουλτούρα Weber BBQ σε όλο τον κόσμο.\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388093092169,"sku":"30333","price":66.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/eb7a5093f62aab8a66386cd72dd30520.jpg?v=1778771880"},{"product_id":"epismaltomeni-petra-gia-pizza-weber-30x44cm","title":"Επισμαλτωμένη πέτρα για pizza Weber 30x44cm","description":"\u003cp\u003eΣυγκεντρώστε την οικογένειά σας και μπείτε στην δική σας, ιδιωτική πιτσαρία στον κήπο ή το μπαλκόνι σας. Για ένα τέλειο αποτέλεσμα ψησίματος πίτσας, συνιστάται να προθερμάνετε αργά την ορθογώνια πέτρα (pizza slab) της Weber μέσα στο φούρνο σας και στη συνέχεια να βάλετε τη ζύμη πάνω. Η ζύμη ψήνεται ταχύτατα πάνω στην προθερμασμένη πέτρα επιτυγχάνοντας φανταστική κρούστα από κάτω και τέλειο ψήσιμο από πάνω και στην περίμετρο της πίτσας. Μαζί με το ξύλινο φτυάρι για πίτσα δεν χρειάζεστε τίποτα άλλο για να φτιάχνετε τις τέλειες πίτσες! Εκτός από πίτσα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την πλάκα για να ψήσετε κρέατα, λαχανικά, μανιτάρια, ψάρια, ομελέτες κλπ. Είναι κατάλληλη να τοποθετηθεί πάνω σε γκάζι, στο φούρνο. Η επισμαλτωμένη πέτρα ψησίματος γίνεται αξιοσημείωτα ζεστή και με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζει αυτή την ακαταμάχητη, απαραίτητη κρούστα που όλοι αγαπάμε και σχετίζεται με τις Ιταλικές γεύσεις.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠλεονεκτήματα του επισμαλτωμένου κορδιερίτη: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΑπορρόφηση υγρασίας: Βοηθά στη δημιουργία τραγανής και λεπτής ζύμης, όπως αναφέρεται σε Aravidis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑπελευθέρωση θερμότητας: Διατηρεί σταθερή θερμοκρασία κατά το ψήσιμο, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο αποτέλεσμα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕυκολία χρήσης: Οι πέτρες αυτές είναι σχεδιασμένες για εύκολη τοποθέτηση και μεταφορά πίτσας και άλλων φαγητών.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eΛίγα λόγια για τη Weber\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eH Weber κατασκευάζει BBQs από το 1952 έχοντας ανώτερη τεχνογνωσία, μοναδική σειρά προϊόντων και έναν ατελείωτο ενθουσιασμό για το ψήσιμο. Με τον ίδιο τρόπο που εφηύραν την ψησταριά kettle στο Σικάγο από μια απλή σημαδούρα, έτσι και τώρα, συνεχίζουνε να εξελίσσουνε ολόκληρο τον κόσμο του μπάρμπεκιου. Καμία άλλη εταιρία ψησταριών δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι διαθέτει τον πλούτο εμπειρίας και γνώσεων που διαθέτει η Weber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eΩς ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες με την πιο ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο, η Weber είναι σήμερα διεθνώς συνώνυμη με την καινοτομία στο BBQ, τα τέλεια προϊόντα και την απόλυτη εμπειρία μπάρμπεκιου. Με καταστήματα σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο το κόσμο, συνεχίζουνε να προωθούνε την κουλτούρα Weber BBQ σε όλο τον κόσμο.\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388098859337,"sku":"30334","price":86.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/b8f676b96e886c327b076a8cd277d17f.jpg?v=1778771898"},{"product_id":"xulino-ftuari-gia-psisimo-pitsas-33x48x08cm","title":"Ξύλινο Φτυάρι Για Ψήσιμο Πίτσας 33x48x0,8cm","description":"\u003cp\u003eΤο φτυάρι αυτό είναι λίγο πιο παχύ από τα υπόλοιπα φτυάρια που διαθέτουμε και είναι κατασκευασμένο από ξύλο οξιάς. Μαζί με την μαντεμένια πλάκα για ψήσιμο πίτσας (pizza pan ή pizza slab) απαραίτητο είναι και ένα ξύλινο φτυάρι πίτσας (pizza peel) για να βάζετε και να βγάζετε την πίτσα από το καυτό μαντέμι. Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στην Ιταλία όπου η γνώση και η εμπειρία της πίτσας βρίσκονται στο ανώτερο επίπεδο. Κατάλληλο για μια πίτσα 4 ατόμων. \u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388102103369,"sku":"70050","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/441b488b4812441ecd090111cff70073.jpg?v=1778771914"},{"product_id":"xulinos-plastis-eppicotispai-34cm","title":"Ξύλινος πλάστης Eppicotispai 34cm","description":"\u003cp\u003eΠρακτικός πλάστης για άπλωμα ζύμης από ξύλο οξιάς. Ενιαίος, χωρίς χερούλια για να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλη την επιφάνεια του πλάστη και να μπορείτε να απλώσετε εύκολα και ομοιόμορφα τη ζύμη σας φτιάχνοντας μοναδικές συνταγές. Ιδανικό για τις πίτσες αλλά και για πολλές άλλες συνταγές με ζύμη (ψωμιά, καλτσόνε, πίτες κλπ). Σχεδιάζεται και κατασκευάζεται στην Ιταλία. Προτείνεται τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388109541705,"sku":"40481","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/1a3be085fb98b2024e7f1e2a857c605b.jpg?v=1778771947"},{"product_id":"xulinos-plastis-eppicotispai-55cm","title":"Ξύλινος πλάστης Eppicotispai 55cm","description":"\u003cp\u003eΠρακτικός, μεγάλος πλάστης για άπλωμα ζύμης από ξύλο οξιάς. Με δύο χερούλια στις άκρες για να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πλάστη άνετα και να μπορείτε να απλώσετε εύκολα και ομοιόμορφα τη ζύμη σας φτιάχνοντας μοναδικές συνταγές. Ιδανικό για τις πίτσες αλλά και για πολλές άλλες συνταγές με ζύμη (ψωμιά, καλτσόνε, πίτες κλπ). Σχεδιάζεται και κατασκευάζεται στην Ιταλία. Προτείνεται τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388113015113,"sku":"40482","price":17.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/1d328aa8b8b49c553e1e89ea122bb187.jpg?v=1778773089"},{"product_id":"koftis-pitsas-petromax-10cm","title":"Κόφτης πίτσας Petromax 10cm pizcu10","description":"\u003cp\u003eΠρακτικός κόφτης πίτσας μεγάλης διαμέτρου με πολύ κοφτερή λάμα για το κόψιμο της πίτσας σε κομμάτια. Η διάμετρος του εργαλείου είναι αρκετά μεγάλη, με αποτέλεσμα η κοπή να είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική και γρήγορη. Με όμορφο ξύλινο χερούλι και κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, ο κόφτης αυτός θα είναι μαζί σας για πολλά χρόνια. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟ κόφτης πίτσας της Petromax έχει σχεδιαστεί με διάμετρο τροχού κοπής 10 cm και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κόψετε την pizza αλλά και πίτες ή τάρτες ή ακόμη και μυρωδικά. Η κομψή εμφάνιση του με σκούρο καφέ ξύλο και ενγχάρακτο το λογότυπο της Petromax, προσδίδει μια premium όψη. Επιπλέον, διαθέτει θηλιά για να μπορείτε να τον κρεμάσετε εάν επιθυμείτε. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΟδηγίες καθαρισμού: \u003c\/strong\u003eΟ κόφτης πίτσας της Petromax θα πρέπει να πλένεται στο χέρι. Λαδώστε το ξύλινο χερούλι τακτικά με λίγο λινέλαιο για μεγαλύτερη αντοχή στο χρόνο\u003c\/p\u003e","brand":"Petromax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388125991241,"sku":"45975","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/bfb5d61b0ba04e5fc10e870d4a8e15ab.jpg?v=1778772011"},{"product_id":"anoxeidoto-ftuari-pitsas-weber-315-x-57-cm","title":"Ανοξείδωτο φτυάρι πίτσας Weber 31,5 x 57cm","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΈνα πολύ πρακτικό ανοξείδωτο φτυάρι πίτσας με την υπογραφή της Weber. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, διαθέτει ικανοποιητική επιφάνεια για να τοποθετήσετε μια πίτσα επάνω και να την βάλετε στο φούρνο ή να την βγάλετε αφότου έχει ψηθεί και να την σερβίερετε. Διαθέτει αναδιπλούμενο χερούλι έτσι ώστε να μπορείτε να το αποθηκεύετε εύκολα, χωρίς να καταλαμβάνει πολύ χώρο στο ντουλάπι σας. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eΡίξτε λίγο καλαμποκάλευρο, ανοίξτε τη ζύμη σας πάνω στο ξύλινο φτυάρι, συμπληρώστε με όλα τα υλικά της πίτσας που επιθυμείτε: λαχανικά, τυρί, αλλαντικά και όχι μόνο. Χρησιμοποιήστε το φτυάρι για να μεταφέρετε και τοποθετήσετε εύκολα τη ζύμη σας πάνω στην \u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/epismaltomeni-petra-gia-pizza-weber-30x44cm.html\"\u003e\u003cstrong\u003eπέτρινη βάση πίτσας\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Μόλις η pizza ψηθεί, χρησιμοποιήστε το φτυάρι για να την βγάλετε και να τη σερβίερετε.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eTip\u003c\/strong\u003e: μπορείτε να σερβίρετε την πίτσα απευθείας με το φτυάρι, χωρίς να χρειάζεται κάποιο άλλο σκεύος σερβιρίσματος! \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003e\u003cstrong\u003eΛίγα λόγια για τη Weber\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eH Weber κατασκευάζει BBQs από το 1952 έχοντας ανώτερη τεχνογνωσία, μοναδική σειρά προϊόντων και έναν ατελείωτο ενθουσιασμό για το ψήσιμο. Με τον ίδιο τρόπο που εφηύραν την ψησταριά kettle στο Σικάγο από μια απλή σημαδούρα, έτσι και τώρα, συνεχίζουνε να εξελίσσουνε ολόκληρο τον κόσμο του μπάρμπεκιου. Καμία άλλη εταιρία ψησταριών δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι διαθέτει τον πλούτο εμπειρίας και γνώσεων που διαθέτει η Weber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cbr\u003eΩς ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες με την πιο ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων και υπηρεσιών στον κλάδο, η Weber είναι σήμερα διεθνώς συνώνυμη με την καινοτομία στο BBQ, τα τέλεια προϊόντα και την απόλυτη εμπειρία μπάρμπεκιου. Με καταστήματα σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο το κόσμο, συνεχίζουνε να προωθούνε την κουλτούρα Weber BBQ σε όλο τον κόσμο.\u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388128940361,"sku":"30380","price":62.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/59fb2f0b44f7ae7e21955eb57ff2c73c.jpg?v=1778772031"},{"product_id":"mantemenia-plaka-pitsas-emagie-victoria-me-2-labes-25cm","title":"Μαντεμένια πλάκα πίτσας εμαγιέ Victoria με 2 λαβές 25cm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e Μαντεμένια πλάκα πίτσας Victoria \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eΗ μαντεμένια πλάκα πίτσας (pizza slab) της Victoria με διάμετρο 25cm είναι ιδανική για καθημερινή χρήση στο μάτι της κουζίνας, στο φούρνο αλλά και στη ψησταριά σας. Τα μαντεμένια σκεύη της Victoria έχουν επισμάλτωση ώστε να είναι ανθεκτικά στη σκουριά, ενώ παράλληλα είναι πιο αντικολλητικά από τα αντίστοιχα seasoned μαντεμένια σκεύη (όσα έχουν μόνο επίστρωση λαδιού). Ένα άλλο θετικό στα εμαγιέ σκεύη είναι το καθάρισμά τους, καθώς αυτό γίνεται πολύ εύκολα με λίγο σαπούνι και ζεστό νερό. Αυτό που θα πρέπει να προσέχετε όμως με τα μαντεμένια εμαγιέ σκεύη είναι η υάλωση. Αυτή, είναι πιο επιρρεπής σε γρατζουνιές, γι'αυτό και θα πρέπει πάντα να χρησιμοποιείτε ξύλινα ή σιλικονούχα αξεσουάρ κατά το μαγείρεμα. Επιπλέον, τα εμαγιέ σκεύη δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο τζάκι και το ξυλόφουρνο. Τέλος, τα εμαγιέ σκεύη της Victoria έχουν αντοχή σε θερμοκρασίες έως και 400°C. \u003cbr\u003eΓιατί όμως να επιλέξετε μια μαντεμένια πλάκα πίτσας για την κουζίνα σας; Η απάντηση είναι απλή! Η ιδιότητα του μαντεμιού να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και να διατηρεί τη θερμοκρασία σταθερή είναι ο λόγος που το μαντέμι θα γίνει ο καλύτερος σας φίλος όταν θα φτιάχνετε σπιτική πίτσα. Η ζύμη στην μαντεμένια πλάκα θα ψηθεί γρήγορα, ομοιόμορφα και θα γίνει τραγανή, σαν να την έχετε ψήσει σε επαγγελματικό φούρνο! Για ένα τέλειο αποτέλεσμα ψησίματος πίτσας, συνιστάται να προθερμάνετε την πλάκα μέσα στο φούρνο σας και στη συνέχεια να βάλετε τη ζύμη πάνω. Η ζύμη ψήνεται ταχύτατα πάνω στο προθερμασμένο μαντέμι επιτυγχάνοντας φανταστική κρούστα από κάτω και τέλειο ψήσιμο από πάνω και στην περίμετρο της πίτσας. Μαζί με το ξύλινο φτυάρι για πίτσα δεν χρειάζεστε τίποτα άλλο παρά μόνο τη φαντασία σας στα toppings ώστε να επιτύχετε την πιο νόστιμη σπιτική pizza ! Η μαντεμένια πλάκα για πίτσα φυσικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για να ψήσετε κρέατα, λαχανικά, μανιτάρια, ψάρια, ομελέτες κλπ.\u003cspan\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι τέλεια για ψήσιμο σε ψησταριά υγραερίου, σε ηλεκτρικό, κεραμικό μάτι ή σε επαγωγική εστία. \u003c\/span\u003e Τα σκεύη της Victoria είναι επισμαλτωμένα, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη διαδικασία υάλωσης ώστε να δημιουργηθεί μια αντικολλητική επίστρωση, η οποία θα κάνει το φαγητό σας να μην κολλάει. Η μαγειρική σε ένα μαντεμένιο σκεύος θα γίνει τρόπος ζωής, αφού τα σκεύη είναι υψηλής αντοχής στις χρήσεις, ενώ θα χρειαστείτε λιγότερο χρόνο στο μαγείρεμα καθώς η θερμότητα διαχέεται καλύτερα στα μαντεμένια σκεύη, επιτυγχάνοντας έτσι ένα πιο ομοιόμορφο αποτέλεσμα. Τα προϊόντα της Victoria είναι σχεδιασμένα και κατασκευασμένα στην Κολομβία. \u003cbr\u003eΤα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mantemi.gr\/blog\/pos-na-katharisete-to-mantemenio-emagie-skevos-sas\/\"\u003eΔιαβάστε εδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των εμαγιέ μαντεμένιων σκευών. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση:\u003c\/strong\u003e Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τη διάμετρο του πάτου του σκεύους που θέλετε. \u003cspan\u003eΤα μαντεμένια σκεύη είναι πιθανό να παρουσιάζουν αισθητικές ατέλειες που προέρχονται από τη διαδικασία της χύτευσης, οι οποίες όμως δεν θεωρούνται ελάττωμα καθώς δεν επηρεάζουν τη λειτουργία, την εγγύηση ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip: \u003c\/strong\u003eΤο σκεύος είναι ιδανικό για 1 ατομική πίτσα.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:right;\"\u003eΛίγα λόγια για την Victoria\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eΟ ιδρυτής της εταιρείας Raúl Mejía ξεκίνησε την εταιρεία \"Victoria\" στο Medellín της Κολομβίας όταν ήταν μόλις 16 χρονών. Θέλησε να δημιουργήσει ένα μικρό χυτήριο, το οποίο ξεκίνησε από ένα μικρό γκαράζ. Στην αρχή ο Raúl έφτιαχνε μεταλλικά στρατιωτάκια και διακοσμητικούς σταυρούς. Με την πάροδο του χρόνου, ο Raúl γινόταν όλο και καλύτερος στην τέχνη της χύτευσης. Έτσι, συνδυάζοντας τις γνώσεις του και την αγάπη του για τη μαγειρική με φρέσκα υλικά, στράφηκε στη δημιουργία σκευών για την κουζίνα. Συγκεκριμένα δημιούργησε το μύλο σιτηρών, που ήταν το προϊόν που άνοιξε το δρόμο στη δημιουργία και των υπόλοιπων μαντεμένιων σκευών όπως τα γνωρίζουμε. Σήμερα, η Victoria Cast Iron είναι μια εταιρεία που συνδυάζει παράδοση με καινοτομία, παραμένοντας οικογενειακή επιχείρηση τρίτης γενιάς. Η φιλοσοφία της είναι βαθιά ριζωμένη στην παροχή προϊόντων που προσφέρουν εξαιρετική απόδοση, αντοχή και πολυχρηστικότητα. Η εταιρεία διαθέτει προϊόντα που προάγουν τη βιωσιμότητα καθώς είναι κατασκευασμένα από ανακυκλωμένο σίδηρο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"text-align:right;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388135788873,"sku":"22060","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/files\/da5df5f3dfa7d9e32fc44991c9f3b002.jpg?v=1778772057"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8869\/8441\/collections\/23dd2b02-1cfe-4d10-9059-48a08b13e727.3b58ffd6f08cc504f59ca4f7408320c6.jpg?v=1778507888","url":"https:\/\/www.mantemi.gr\/en\/collections\/%cf%80%ce%af%cf%84%cf%83%ce%b1.oembed","provider":"mantemi","version":"1.0","type":"link"}