Το mantemi.gr χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει τη διαδικτυακή σας εμπειρία. Εφόσον συνεχίσετε, συμφωνείτε με την χρήση των cookies από εμάς. Μάθετε περισσότερα.
Μαντέμι
-
"Πειραγμένη" παέγια σε μαντεμένια γάστρα
"Πειραγμένη" παέγια σε μαντεμένια γάστρα. Η κλασική ισπανική συνταγή λίγο αλλαγμένη από το σεφ Βασίλη Πατσή. -
Ψητά λαχανικά με σάλτσα βασιλικού σε ατσάλινη πλάκα στη φωτιά
Ψητά λαχανικά με σάλτσα βασιλικού σε ατσάλινη πλάκα στη φωτιά. Απλή και υγιεινή συνταγή. -
Μαγειρέψτε shakshuka στο μαντέμι: εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο!
Το shakshuka είναι ένα γευστικότατο πιάτο με αυγά μαγειρεμένα σε τομάτα μαζί με πιπεριές, κρεμμύδι, σκόρδο και βασιλικό ή κόλιανδρο. Απλό και εύκολο πιάτο, ιδανικό για το πρωινό της Κυριακής! Εδώ είναι χρήσιμο το μαντεμένιο τηγάνι γιατί στα πρώτα λεπτά το έχετε στο μάτι και στη συνέχεια το βάζετε στο...
-
Μοσχαρίσια μπριζόλα flank ψημένη σε ατσάλινη πλάκα
Απίθανη μοσχαρίσια μπριζόλα flank ψημένη σε ατσάλινη πλάκα πάνω στη φωτιά! Πολλά ευχαριστώ στον Βασίλη Πατσή για την υλοποίηση! -
Solingen: Η πόλη των μαχαιριών
Ο επισκέπτης που θα περπατήσει στα δρομάκια του Solingen, θα δει σε πολλά σημεία της πόλης απομεινάρια των παλιών εργαστηρίων κατασκευής μαχαιριών (μαχαιροποιείων), σκουριασμένα τεράστια σφυριά, τεράστιους παρατημένους τροχούς λείανσης και φυσικά θα έχει την ευκαιρία να μπει σε απίστευτα μαγαζιά για να αγοράσει μαχαίρια πολύ υψηλής ποιότητας.
