Ατσάλινη πλάκα ψησίματος για τρίποδο Petromax h-fs56

Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν

Κανονική Τιμή: 114,86 €

Special Price 97,64 €

Άμεσα Διαθέσιμο

6400 gr
40550

Γρήγορη Επισκόπηση

• Ατσάλινη πλάκα ψησίματος για τρίποδο και ψήσιμο πάνω από φωτιά
• Υγιεινό μαγείρεμα χωρίς επιστρώσεις και τοξικές ουσίες PTFE και PFOA
• Εξαιρετική διάχυση θερμότητας
• Υψηλή ικανότητα σταθερής θερμοκρασίας μαγειρέματος
• Έτοιμη για χρήση
• Κατάλληλη για μαγείρεμα απευθείας πάνω από φωτιά, από κάρβουνα
• Υλικό: Ατσάλι
• Διάμετρος: 56 cm
• Διαστάσεις: Ø 56 x 28,7 (ύψος) cm
• Βάρος: 6,4 kg
• Σχεδιασμένη και κατασκευασμένη στη Γερμανία

Λεπτομέρειες

Μαγειρέψτε λαχανικά, ψήστε μια ποικιλία κρεάτων, πίτες και ότι άλλο θέλετε πάνω στην ατσάλινη πλάκα της Petromax. Τοποθετήστε τη πάνω από τη φωτιά σας και η πλάκα θα αρχίσει γρήγορα να καίει, χάρη στην εξαιρετική διάχυση της θερμότητας του ατσαλιού. Το κέντρο της πλάκας θερμαίνεται περισσότερο σε σχέση με τα άκρα. Έτσι μπορείτε να ρυθμίσετε ακριβώς τη θερμοκρασία ψησίματος: για παράδειγμα, μπορείτε να ψήσετε σε χαμηλότερη θερμοκρασία τα λαχανικά στην εξωτερική πλευρά της πλάκας, ενώ ταυτόχρονα να ψήνετε ένα κομμάτι κρέας στο κέντρο σε υψηλότερη θερμοκρασία. Είναι ιδανική λύση για γευστικά ψησίματα απευθείας πάνω σε φωτιά.

Από το πρώτο κιόλας ψήσιμο σχηματίζεται στην επιφάνεια της πλάκας η χαρακτηριστική πατίνα των μαντεμένιων ή ατσάλινων σκευών. Το λεπτό αυτό φιλμ δημιουργείται από τα φυτικά έλαια του μαγειρέματος, είναι απολύτως φυσιολογικό και υγιεινό και βελτιώνει την αντικολλητική ιδιότητα της πλάκας.

Τα μαντεμένια ή ατσάλινα σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Το ψήσιμο σε μια πλάκα μαγειρεύει γρήγορα τα φαγητά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Ειδικά για τα κρέατα και τους λάτρεις της μοσχαρίσιας μπριζόλας, το γρήγορο ψήσιμο σε μια πλάκα είναι βασική προϋπόθεση για ένα άρτιο γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια ή ατσάλινα σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις όπως το Teflon. Διαβάστε εδώ τις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης των ατσάλινων πλακών. 

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 6400.0000
Διαστάσεις 56 cm
Υλικό Ατσάλι
Χρώμα Μαύρο
Εγγύηση 2 χρόνια
Κατασκευαστής Petromax

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: Ατσάλινη πλάκα ψησίματος για τρίποδο Petromax h-fs56

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 
1 1 αστέρι
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
Ποιότητα
Τιμή